Guia de restaurantes generosos

Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!

Les Fabricants: o restaurante com pratos reconfortantes, generosos e acessíveis

Les Fabricants é um bom endereço de bairro que se tornou uma verdadeira instituição no 11º arrondissement de Paris. Aqui, encontrará um local informal que serve pratos caseiros ultra-confortáveis com uma excelente relação qualidade/preço. Não deixe que os seus olhos se tornem demasiado grandes para o seu estômago: os pratos são muito fartos.

Ismaïl, cozinha indo-libanesa colorida e deliciosa

O restaurante Ismaïl oferece um casamento de duas cozinhas com muitos pontos em comum. A cozinha indiana e libanesa juntam-se em pratos coloridos, picantes e saborosos.

Mala Boom, o primeiro restaurante a servir málà xiāngguō, uma especialidade chinesa muito condimentada

Conhece o málà xiāngguō, esta especialidade chinesa diretamente da região de Sichuan? Deixe-se levar pelo Mala Boom, o primeiro restaurante a propor este prato muito picante em Paris!

Agata, generosas pizzas napolitanas em Saint-Germain-des-Prés

Em Saint-Germain-des-Prés, o restaurante italiano Agata apresenta as suas generosas pizzas napolitanas, cuidadosamente elaboradas, e é um sucesso.

A Auberge Pyrénées Cévennes, o bistrô parisiense autêntico e saboroso

L'Auberge Pyrénnées Cévennes é o antigo bistrô do 11º arrondissement de Paris que há mais de 100 anos faz as delícias dos clientes com a sua cozinha tradicional. Retomado por Pierre Négrevergne há dois anos, esta instituição continua a fazer as delícias dos amantes da boa e generosa cozinha francesa. Fãs de paté en croûte, blanquette e cassoulet? Aqui está o vosso endereço!

Restaurante Le Plomb du Cantal: a instituição Auvergne onde o aligot e a trufa estão no centro das atenções

Le Plomb du Cantal é uma verdadeira instituição em Paris. Embaixador da cozinha de Auvergne, este restaurante reconfortante atrai tanto os parisienses como os turistas com as suas especialidades estrela: aligot e truffade.

Les Parisiens, cozinha burguesa generosa sem falsas notas de Thibault Sombardier

O chefe Thibault Sombardier concebeu o menu do restaurante Les Parisiens, no hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Na ementa: uma cozinha burguesa que honra as tradições francesas e uma ilha flutuante gigantesca!

Café Max, cozinha francesa generosa neste marco da Resistência

O chefe Frédéric Vardon, que também dirige o 39V, toma conta da instituição parisiense Café Max, uma meca da Resistência e um generoso bistrô francês com um toque do século passado, onde os trabalhadores amontoados do bairro se encontram.

Le Lys d'Or, a instituição chinesa do 12º arrondissement há mais de 30 anos

Há mais de 30 anos que o restaurante familiar Le Lys d'Or enche os estômagos dos amantes da comida tradicional chinesa no 12º arrondissement.

Filakia Petit Café em Atenas, comida de rua grega saborosa e generosa

Mezzés generosos, sanduíches típicas com belas carnes assadas no espeto, cocktails à base de bebidas espirituosas helénicas, não há dúvida: Filakia é uma verdadeira pequena taberna grega em Paris!

Sonny's Deli, verdadeiras sandes nova-iorquinas em Paris

Alerta Foodporn com a abertura do Sonny's Deli, que serve verdadeiras sandes ao estilo de Nova Iorque. Um verdadeiro favorito!

Faste, o restaurante com croque-monsieurs generosos e originais

Só há uma estrela na ementa do Faste: o croque-monsieur, que se apresenta em mil e uma receitas originais e indulgentes.

Loov, cuscuz saboroso e (muito) acessível na République

Um cuscuz cheio de sabor e de amor e, sobretudo, a um preço muito razoável, é o que encontrará no Loov!

Seoul Mama, a cantina coreana de Manoj Sharma e Sangmi Lee no Jardim do Luxemburgo

O chefe Manoj Sharma e a sua mulher Sangmi Lee acabam de abrir um segundo Seoul Mama em Paris, a dois passos dos Jardins do Luxemburgo. Na ementa: comida de rua atrevida, cocktails com um toque coreano e pratos deliciosos, a ligação perfeita entre a França e a Coreia.

Coquin, a excelente churrascaria a preços acessíveis em Ménilmontant

Aves francesas assadas na chama, um ambiente acolhedor e um menu competitivo a preços imbatíveis - não está a sonhar, está na rotisserie Coquin!

Bouillon République, o endereço francês da moda

O Bouillon République abriu finalmente as suas portas e, tal como o seu irmão mais velho Bouillon Pigalle, oferece uma série de pratos tradicionais franceses a preços muito acessíveis.

Baba Zulu, o restaurante americano "soul food" para experimentar em Paris

Dirigir-se aos Estados Unidos para uma viagem de sabor regressivo com Baba Zulu. Dirigir-se ao Faubourg Saint-Antoine, no 11º arrondissement, para provar pratos gourmet feitos com waffles e frango. Intrigado? Dizemos-lhe mais...

New Soul Food Le Maquis, o templo da comida de rua afro-europeia

New Soul Food, o famoso foodtruck, está a abrir um restaurante a dois passos do Canal Saint-Martin. No Le Maquis, poderá saborear pratos de comida de rua afro-europeia, originais e deliciosos.

La Cantine Chinoise, o excelente restaurante chinês de Belleville

É possível que já tenha passado por ela dezenas de vezes sem nunca parar. Mas há 20 anos que a Cantine Chinoise faz as delícias dos clientes habituais do bairro de Belleville. Recomendamos uma visita para descobrir todas as especialidades de Wenzhou. Ravioli, nems, tempura, woks, kaifans, tanmians... uma verdadeira delícia.