Guia do restaurante croque monsieur

Clos, o bistrô elegante que esconde um bar de coquetéis no 8.º arrondissement

Em frente ao Biche, primeiro restaurante de Michel Puech, o Clos cultiva uma atmosfera intimista, ao abrigo da agitação parisiense. Um bistrô elegante de inspiração francesa, onde os clássicos convivem com propostas de outras paragens e onde se vai tanto para almoçar como para ficar mais um pouco em torno de um coquetel.

Brasserie Casel, La Nouvelle Garde abre um restaurante chique à moda antiga no 1º arrondissement

A Nouvelle Garde volta à capital com a Brasserie Casel, a poucos passos do Théâtre du Châtelet. O novo endereço dá destaque, entre outras coisas, à carne maturada, em um ambiente inspirado no mundo do espetáculo.

O hotel Madame Rêve confia o seu novo restaurante ao chef estrelado Tom Meyer.

O restaurante do hotel Madame Rêve abre um novo capítulo com a chegada do chef Tom Meyer. O MOF, também à frente do La Chèvre d’Or, em Éze, assina um novo cardápio que mistura clássicos da cozinha francesa e criações mais pessoais, no coração da antiga Poste du Louvre.

Buvette Paris, cozinha de bistrô e cocktails durante todo o dia

A irmã mais nova do endereço de Nova Iorque, Buvette Paris está aberta todo o dia, oferecendo clássicos de bistrô, opções de brunch e cocktails para brindar.

Maison Baroche, o antro do bom gosto de David Baroche, que reúne charcutaria, mercearia & mesa de anfitrião

A dois passos dos Grands Boulevards, a Maison Baroche desvia as pistas do que significa comer bem. Ao mesmo tempo mercearia gourmet, charcutaria artesanal e mesa de hóspedes, este endereço vivo, generoso e singular é obra do chef David Baroche e de sua esposa Delphine, movidos por uma paixão intacta pelo belo e pelo bom produto.

O Mistral, o bistrot emblemático da rua dos Pirineus, entre tradição e inovação

No topo da rua dos Pirineus, o Mistral mantém sua essência ao longo dos anos. Entre tradição bougnat e um toque moderno, este bistrot parisiense valoriza a convivialidade, sustentada por uma cozinha francesa autêntica e uma carta de vinhos vibrante.

Moncœur Belleville, o café-restaurante icônico do 20º arrondissement, com uma vista deslumbrante de Paris

Situada no mirante do parque de Belleville, Moncœur Belleville é indiscutivelmente uma das mais belas esplanadas de Paris. Nova equipe, decoração repensada e cozinha caseira: o endereço emblemático do 20º arrondissement inicia um novo capítulo, mas mantém a vista de tirar o fôlego sobre os telhados e a Torre Eiffel.

Les Indécises, este café-restaurante dos anos 60 ganha uma segunda vida no 11º arrondissement

Aberto desde os anos 60 no coração do 11º distrito, o café-restaurante Les Indécises passa por uma verdadeira revitalização sob a liderança do chef e restaurateur Nicolas Schweri, mantendo-se fiel à autêntica tradição parisiense.

Bistrot Sauvageon, o restaurante do bairro do 19º com pratos gourmet

À procura de um bom bistrô no 19º? Vamos descobrir o Bistrot Sauvageon, este restaurante de bairro, entre Colonel Fabien e Buttes-Chaumont, que combina bom ambiente e pratos gourmet.

Le Berkeley, a instituição da Avenue Matignon, é renovada com sucesso

Confortavelmente instalado na Avenue Matignon há mais de um século, Le Berkeley está a ganhar um novo fôlego sob o impulso de uma equipa jovem e motivada.

Café Jeanne: restaurante e terraço no coração do Park Hyatt Paris-Vendôme

No coração do chique bairro de Vendôme, o Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel esconde um restaurante discreto e elegante com o seu terraço escondido, longe da azáfama de Paris. Saiba mais sobre o Café Jeanne, o endereço chique e gourmet.

La Riotte, um animado bistrô francês com alguns bons vinhos na adega

Inaugurado pelas Caves Carrière, La Riotte é um animado bistrô francês que gira inevitavelmente em torno dos bons vinhos da adega.

Le Dali, o elegante restaurante gastronómico do Le Meurice, que serve cozinha francesa requintada

No coração do palácio Le Meurice, o restaurante Le Dali e a sua decoração imponente, concebida por Philippe Starck, convidam-no a relaxar e a mimar-se, sem complicações. O chefe Clémentine Bouchon serve uma cozinha francesa sazonal, intercalada com os grandes clássicos da gastronomia francesa, rematada por uma farândola de pastelaria do chefe Cédric Grolet.

Le Comptoir de Crème, o restaurante simpático do 18º arrondissement com pratos para partilhar

O segundo endereço de Camille e Maxime, os fundadores do restaurante Crème, o Comptoir de Crème fica a poucos metros de distância. Esta pequena mesa oferece pratos para partilhar, numa atmosfera amigável.

Hasard, um bistrô francês onde se pode comer, beber e... riscar

Um bistrô francês onde se pode comer, beber e tentar a sorte nas raspadinhas. Bastante... invulgar. Não há mistério, está tudo a acontecer em Hasard!

Le Bistrot des Fables, a referência gourmet que substitui o Café Lignac

Depois de Christian Constant e Cyril Lignac, é agora a vez de David Bottreau (antigo braço direito de Christian Constant), o homem por detrás do Comptoir des Fables, se instalar na rue Saint-Dominique. Redescubra este restaurante, que regressa ao essencial, trazendo de novo à ribalta a cozinha tradicional de bistrô, sob a direção de Guillaume Dehecq.

La Brasserie des Arts, uma autêntica brasserie parisiense de estilo tradicional

Com uma abordagem própria dos grandes clássicos franceses, a Brasserie des Arts está destinada a tornar-se uma instituição no bairro de Saint-Germain-des-Prés. Uma verdadeira brasserie parisiense, com um serviço atencioso!

Le Petit Beefbar Paris, o bistro parisiense informal, a dois passos dos Campos Elísios

Le Petit Beefbar Paris, o irmão mais novo do Le Beefbar, é um bistro informal a dois passos dos Champs-Élysées. Descubra este novo e elegante restaurante com sabores cosmopolitas.

A secreta e brilhante hora do chá do Halle aux Grains à Bolsa de Comércio de Paris

La Halle aux Grains, o famoso restaurante de Michel e Sébastien Bras, escondido no 3º andar da Bolsa de Comércio de Paris - Fundação Pinault, oferece uma excelente hora do chá, combinando inovação culinária e uma vista soberba sobre Les Halles. Para saber mais...

Chardonnay, o irmão mais novo e travesso dos Crus da Borgonha

Inaugurado mesmo ao lado do seu irmão mais velho Aux Crus de Bourgogne, o Chardonnay é o mais recente rebento da família Dumant, a versão infantil e irrequieta. É um novo bistrô sem confusão e sem confusão, servindo pratos tradicionais franceses.