Le Petit Beefbar Paris, o bistro parisiense informal, a dois passos dos Campos Elísios

Le Petit Beefbar Paris, o irmão mais novo do Le Beefbar, é um bistro informal a dois passos dos Champs-Élysées. Descubra este novo e elegante restaurante com sabores cosmopolitas.

Idealmente localizado perto dos Champs-Élysées, o Petit Beefbar Paris é a mais recente criação de Riccardo Giraudi. Este local chique e elegante reinventa o espírito do bistrô parisiense com toques de criatividade global.

O menu:

Logo à partida, será seduzido pelo croque-monsieur de trufas e pelo Vitello Tonnato de vitela, coberto com um molho requintado. O menu ousado oferece também pratos surpreendentes, como o tradicional paté en croûte de Arnaud Nicolas e as pipocas de tempura com maionese picante.

O Steak frites é uma revelação, oferecendo uma carne ultra-fundente na boca, sublimada por um molho especial. Note-se que, ao contrário do que o nome sugere, não há só carne no Le Petit Beefbar Paris. O salmão lacado é delicioso e impecavelmente cozinhado. Estes pratos principais, acompanhados por batatas fritas estaladiças e puré de batata caseiro, são um prazer de devorar.

Para quem gosta de doces, as sobremesas não ficam atrás. A rabanada , tostada como deve ser, é servida com um creme de café e gelado, uma verdadeira delícia. O famoso flan parisiense, com notas profundas de baunilha do Taiti, e a tarte de soufflé de chocolate Guanaja são imperdíveis para os amantes de doces.

Situado no número 16 da avenida Franklin Delano Roosevelt, no 8º distrito de Paris, o Petit BeefBar Paris recebe-o num ambiente simultaneamente tradicional e moderno, oferecendo uma experiência agradável tanto aos turistas como aos parisienses. Também gostamos do atraente menu de cocktails, com ou sem álcool. Com uma capacidade de 60 pessoas e a possibilidade de acolher até 80 pessoas em formato de cocktail, este bistrô é perfeito para uma variedade de ocasiões, quer seja um almoço de negócios, uma noite com amigos ou uma celebração especial.

Em suma, o Petit BeefBar Paris é um ótimo endereço, mais acessível do que o seu irmão mais velho, o Beefbar, para os amantes da boa comida e de um ambiente requintado, um lugar onde se pode redescobrir o encanto do bistrô parisiense sob uma nova luz.

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