Guia do restaurante steak frites

Mallory Gabsi : testámos o 140°, a sua fritaria belga em Paris que abre com uma boa promoção

A fritaria 140° de Mallory Gabsi abre as portas neste sábado, 27 de junho de 2026, no bairro Montorgueil (Paris 2º). Atenção: os 100 primeiros a chegar na inauguração poderão ganhar um cone de batatas fritas. Testamos em anteprime e já contamos tudo.

A Auberge des Crus, o refúgio bistrot de adega bem abastecida a poucos passos de Roland-Garros

À poucos passos de Roland-Garros, longe de endereços barulhentos e de mesas de influencers, L'Auberge des Crus cultiva a arte do bistrot parisiense como se preserva uma grande tradição familiar. Uma casa acolhedora, séria sem ser pomposa, onde se vem tanto pela adega quanto por uma cozinha francesa generosa e bem executada.

Drouant : o lendário restaurante parisiense da Academia Goncourt, a poucos passos da Ópera

Instituição fundada em 1880 no 2.º arrondissement de Paris, o restaurante Drouant perpétua a grande cozinha burguesa francesa sob a batuta do chef Romain Van Thienen. Templo do Prêmio Goncourt, aberto todos os dias.

La Petite Marguerite, o bouillon que faz as delícias da Seine-Saint-Denis

Escondido na rue du Plaisir, em Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite é um bistrô de bairro que agrada à região da Seine-Saint-Denis com um cardápio generoso de bistrot e preços suaves, como a gente gosta, com pratos, porém, caseiros.

Les Indécises, este café-restaurante dos anos 60 ganha uma segunda vida no 11º arrondissement

Aberto desde os anos 60 no coração do 11º distrito, o café-restaurante Les Indécises passa por uma verdadeira revitalização sob a liderança do chef e restaurateur Nicolas Schweri, mantendo-se fiel à autêntica tradição parisiense.

O Petit Bouillon da estação de Asnières-sur-Seine revela-se, fotos e teste

O primeiro Bouillon dos Hauts-de-Seine abriu as suas portas em Asnières-sur-Seine, mesmo ao lado da estação dos Hauts-de-Seine. Este novo endereço tem tudo para encantar os gulosos em busca de pratos tradicionais franceses a preços acessíveis, que já não precisarão de atravessar toda Paris para encontrar um. Nós testámos e contamos-lhe tudo.

La Riotte, um animado bistrô francês com alguns bons vinhos na adega

Inaugurado pelas Caves Carrière, La Riotte é um animado bistrô francês que gira inevitavelmente em torno dos bons vinhos da adega.

Magnum 150CL, o restaurante que homenageia pratos de latão esquecidos a um passo do Parc Monceau

O Magnum 150CL é o local ideal, a dois passos do Parc Monceau, no 17º arrondissement de Paris. Aqui, pode desfrutar de uma cozinha gourmet e reconfortante, que traz o melhor dos pratos de brasserie esquecidos, acrescentando um toque refinado, com uma lista de vinhos que fará qualquer enófilo ficar verde de inveja.

Bien Élevé, restaurante familiar de carnes, do pasto ao prato

Carnes excepcionais vindas diretamente do produtor, maturadas no local, e um ambiente de bistrô amigável, não há dúvida: está em Bien Élevé!

Brasserie Martin, a cervejaria inquieta da Nouvelle Garde

Na família La Nouvelle Garde, pedimos a Brasserie Martin, um grande bistrô com uma decoração colorida e um jardim de inverno onde se reúnem bandos de amigos e famílias locais.

La Brasserie des Arts, uma autêntica brasserie parisiense de estilo tradicional

Com uma abordagem própria dos grandes clássicos franceses, a Brasserie des Arts está destinada a tornar-se uma instituição no bairro de Saint-Germain-des-Prés. Uma verdadeira brasserie parisiense, com um serviço atencioso!

Beefbar Paris, o restaurante histórico com uma incrível decoração art nouveau

Descubra o Beefbar Paris, um restaurante histórico no coração do 8º arrondissement, que oferece uma experiência culinária única num cenário Art Nouveau deslumbrante.

Le Petit Beefbar Paris, o bistro parisiense informal, a dois passos dos Campos Elísios

Le Petit Beefbar Paris, o irmão mais novo do Le Beefbar, é um bistro informal a dois passos dos Champs-Élysées. Descubra este novo e elegante restaurante com sabores cosmopolitas.

Au Pied de Cochon, cozinha gourmet em Les Halles dia e noite

De dia ou de noite, a brasserie Au Pied de Cochon faz as delícias dos parisienses e dos turistas com a sua cozinha francesa tradicional e generosa. Um endereço lendário que deve ser experimentado pelo menos uma vez na vida.

Les Fabricants: o restaurante com pratos reconfortantes, generosos e acessíveis

Les Fabricants é um bom endereço de bairro que se tornou uma verdadeira instituição no 11º arrondissement de Paris. Aqui, encontrará um local informal que serve pratos caseiros ultra-confortáveis com uma excelente relação qualidade/preço. Não deixe que os seus olhos se tornem demasiado grandes para o seu estômago: os pratos são muito fartos.

Petit Bouillon Versailles, o bouillon acessível a dois passos do Château de Versailles, é apresentado

A dois passos do Castelo de Versalhes, o Le Petit Bouillon Versailles é o primeiro bouillon da cidade! Partimos à sua descoberta e revelamos-lhe o que o espera em termos de decoração e de menu.

A Auberge Pyrénées Cévennes, o bistrô parisiense autêntico e saboroso

L'Auberge Pyrénnées Cévennes é o antigo bistrô do 11º arrondissement de Paris que há mais de 100 anos faz as delícias dos clientes com a sua cozinha tradicional. Retomado por Pierre Négrevergne há dois anos, esta instituição continua a fazer as delícias dos amantes da boa e generosa cozinha francesa. Fãs de paté en croûte, blanquette e cassoulet? Aqui está o vosso endereço!

Chez Fred: bistrô e cozinha local no oeste de Paris

Verdadeira instituição do bairro de Ternes, em Paris, o Chez Fred apresenta um novo rosto gastronómico com a chegada do chefe Benjamin Lavenne aos fogões. Dos grandes clássicos da cozinha francesa servidos como na casa da avó às especialidades de Lyon, o Chez Fred continua a ser uma referência na zona oeste de Paris. Deseja uma visita guiada?

Bouillon Chartier, o bom endereço económico em frente à estação Gare de l'Est

Boas notícias para a sua carteira: o Bouillon Chartier acaba de abrir em frente à Gare de l'Est. Na ementa, como de costume, clássicos do bistrô francês (muito) acessíveis.

Bouillon Pigalle, grandes clássicos franceses a preços baixos

Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado.