Essonne: onde encontrar o melhor croissant de manteiga 2024 do departamento

Alguns gostam dele quente, acabado de sair do forno, outros ligeiramente morno, mas frequentemente dourado e estaladiço. O croissant de manteiga continua a fazer as delícias de miúdos e graúdos, quer seja ao pequeno-almoço ou ao lanche.

Assim, se quiser ter a certeza de provar os melhores croissants de manteiga da sua região, há cada vez mais concursos. Depois do grande concurso para uma padaria-patisserie no 12º arrondissement de Paris, é a vez deEssonne revelar os vencedores de 2024 do concurso do melhor croissant de manteiga do departamento.

Os resultados do concurso foram anunciados no início de junho pela Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 91. E é em Orsay que terá de se deslocar para provar o melhor croissant de manteiga de Essonne 2024. O artesão Valentin Delvalet, da padaria Paris Panem, ganhou o concurso na categoria"Empresários".

Em segundo lugar, Anthony Beuchet, da padaria Le Fournil d'Autrefois, de Étampes, seguido de Jean-Paul Crosnier, da Maison Crosnier, de Arpajon, em terceiro lugar.

Na categoria"Empregados", Loïc Pichon , da padaria e pastelaria Les petits gourmands de Athis-Mons, ganhou o primeiro prémio.

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Concurso de Melhor Croissant de Manteiga de Essonne 2024

Categoria "Proprietários de empresas/empregadores

1. Valentin DELVALET, Padaria Paris Panem / 12 rue Boursier, 91400 Orsay
2. Anthony BEUCHET, Le Fournil d'Autrefois / 85 rue de la République, 91150 Étampes
3. Jean-Paul CROSNIER, Maison Crosnier / 61 Grande Rue, 91290 Arpajon

Categoria "Empregados

1. Loïc PICHON, boulangerie-pâtisserie Les petits gourmands / Face À La Mairie, 2 rue Valentin Conrart, 91200 Athis-Mons, França
2. Hervé TRACLET, Le Fournil d'Autrefois / 85 rue de la République, 91150 Étampes
3. Julien LEVANNIER, Maison Crosnier / 61 Grande Rue, 91290 Arpajon

Parabéns aos vencedores!

O prémio para o melhor croissant de manteiga foi igualmente atribuído nos departamentos da Grande Paris, Yvelines e Val-d'Oise.

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