Mais uma vez,Gontran Cherrier decidiu deslumbrar e surpreender no início do novo ano com uma galette des rois 2017 com... sabores salgados.
Para isso, o padeiro inspirou-se na região de Auvergne... O resultado é uma criação original à base de farinha de centeio, em perfeita harmonia com o presunto branco Gilles Vérot.
Em suma, trata-se de uma galette des rois original que fará as delícias de todos aqueles que não querem esperar pela sobremesa para saborear a famosa galette!
Ingredientes: Farinha de centeio, presunto branco e toucinho fumado Maison Vérot, salsa, salada e cebola.
Informações práticas:
Galette des rois 2017 de Gontran Cherrier
Disponível no início de janeiro de 2017
Boulangerie Gontran Cherrier
Preços : Para 4 a 5 pessoas, 23 euros / Para 6 a 7 pessoas, 32,20 euros
Datas e horário de abertura
De 2 de janeiro de 2017 a 15 de janeiro de 2017
Tarifas
4 à 5 personnes: €23
6 à 7 personnes: €32.2
