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A Brasserie Bellanger lança o seu brunch

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Alice Santini
Por · Actualizado em 14 de abril de 2020 às 10h32
Atenção a todos os gourmets: a Brasserie Bellanger, o novo endereço no Faubourg Poissonnière, oferece agora um brunch todos os domingos, das 12h00 às 15h00!

A Brasserie Bellanger, um novo endereço para os produtos crus e de boa proveniência do franchouillard, tem uma nova corda no seu arco: o seu brunch, a ser apreciado todos os domingos.

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Alice Santini

Todos os fins-de-semana, quer esteja sentado no grande terraço ensolarado, numa mesa agradável ou mesmo ao balcão da cozinha, pode desfrutar de um delicioso frango preto AOC Borgonha, regado com manteiga, molho de aves e servido com batatas fritas, ovos Benedicte com muffins caseiros e uma dose dupla de peito de Bourbonnais grelhado, ou um dos pratos principais do menu, como o peixe do dia ou a salada de legumes da época.

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Alice Santini

Para recordar, na Brasserie Bellanger, inaugurada em abril de 2019, Victor e Charly têm a missão de devolver aos pratos tradicionais franceses a sua antiga glória, com produtos de origem direta, frescos e 100% caseiros.

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Alice Santini

O parmentier de bourguignon, o puré de salsicha e a carne de vaca de Salers são servidos num ambiente acolhedor e simpático, inspirado nas típicas brasseries francesas. Aqui, promovemos a agricultura e a pesca sustentáveis, com um sorriso!

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Informação prática

Localização

140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Planeador de rotas
Informação sobre acessibilidade

Tarifas
Oeufs Benedict : €12
Poulet entier à partager : €16

Idade recomendada
Para todos

Site oficial
victoretcharly.com

Reservas

Etiquetas : o que fazer em julho, o que fazer em outubro, o que fazer em novembro, o que fazer em abril, paris 10, o que fazer em dezembro, o que fazer em maio, o que fazer em março, Distrito de São Vicente de Paulo, paris, o que fazer em junho, guia da esplanada para o brunch, o que fazer em janeiro, o que fazer em fevereiro, o que fazer em agosto, o que fazer em setembro
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Fundada em 1903, a Maison Angelina é um salão de chá icónico de Paris, famoso pelo seu chocolate quente à moda antiga e pelo Mont-Blanc. Um endereço histórico onde o requinte da Belle Époque se encontra com a arte da pastelaria.
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Desde 1886, a Fauchon tem sido a personificação do luxo gastronómico francês. Desde a sua mercearia original na Place de la Madeleine até ao seu alcance global, a empresa mistura tradição e requinte doce e salgado num espírito resolutamente parisiense.
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Ladurée, a lenda francesa dos macarons desde 1862
Fundada em 1862, a Ladurée transformou o macaron num ícone mundial. Da Rue Royale aos Champs-Élysées, é a personificação da elegância da pastelaria francesa há mais de um século.
A hora do chá secreta e acessível do Printemps Haussmann por Bryan Esposito e Xavier Pistol
Porque não ficar à vontade no Bleu Coupole, o restaurante sob a imensa cúpula do Printemps Haussmann, para descobrir a hora do chá gourmet de Bryan Esposito e Xavier Pistol? Gourmet e acessível todos os dias, há algo para todos.
A pastelaria de Cédric Grolet, pasteleiro em Le Meurice
Se gosta de pastelaria, conhece Cédric Grolet, o chefe pasteleiro do Le Meurice, famoso pelos seus bolos fascinantes e, sobretudo, pelas suas esculturas de fruta! Os seus bolos costumavam ser servidos apenas nos restaurantes Le Meurice, mas agora pode deslumbrar os seus amigos e familiares com os seus bolos, disponíveis para levar. É garantido que se vai apaixonar!
Brunch italiano no Bvlgari Hotel Paris: uma experiência gourmet de prestígio
A dois passos dos Champs-Élysées, o Hotel Bvlgari propõe um brunch com sabor italiano do chefe Niko Romito. Num ambiente de prestígio, este interlúdio gourmet combina elegância, generosidade e uma cozinha de carácter.
Café Renoir, o soberbo terraço oculto do Museu de Montmartre
O Café Renoir, escondido no jardim do Museu de Montmartre, espera por si para uma pausa relaxante no seu telhado de vidro, ou no seu jardim exuberante no verão. A dois passos do Sacré Coeur, venha fazer uma pausa bucólica e gourmet neste terraço-sala de chá escondido e confidencial que oferece um menu doce e salgado.
A Manufacture Plaq e o seu chocolate quente único em Paris
A Manufacture Plaq, situada na encantadora Rue du Nil, em Paris, tem muito para tentar os amantes de chocolates artesanais finos e aqueles que procuram um chocolate quente excecional. Um chocolatier que domina o cacau original, do grão ao prato, nós adoramos.
A Casa de Mochi em Paris 6e
La Maison du Mochi abriu a sua primeira loja no coração do 6º arrondissement. É o local ideal para comprar as famosas bolas japonesas para a hora do chá.
Pierre Hermé abre um pop-up de sorvetes originais nas Galeries Lafayette
O confeiteiro Pierre Hermé monta um pop-up inteiramente dedicado aos seus gelados e sorvetes nas Galeries Lafayette Le Gourmet, no 9º arrondissement de Paris, de 2 de julho a 2 de setembro de 2026. Fomos experimentar as suas brioche geladas inéditas, cornetes com leite vegetal e as bolas de gelado com sabores irresistíveis.
Läderach, descubra a primeira loja da chocolatier suíça em Paris
A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
Angelina, mais de um século de suavidade e elegância na Rue de Rivoli
Fundada em 1903, a Maison Angelina é um salão de chá icónico de Paris, famoso pelo seu chocolate quente à moda antiga e pelo Mont-Blanc. Um endereço histórico onde o requinte da Belle Époque se encontra com a arte da pastelaria.
Fauchon, gastronomia parisiense requintada desde 1886
Desde 1886, a Fauchon tem sido a personificação do luxo gastronómico francês. Desde a sua mercearia original na Place de la Madeleine até ao seu alcance global, a empresa mistura tradição e requinte doce e salgado num espírito resolutamente parisiense.
Cédric Grolet Café, a boutique x café do famoso pasteleiro em Paris
Cédric Grolet abre o Cédric Grolet Café, a sua nova boutique x café em Paris, onde pode desfrutar de bebidas quentes e frias e, claro, de doces, incluindo duas novas criações: biscoitos-pizzas e croissants-doughnuts!
Ladurée, a lenda francesa dos macarons desde 1862
Fundada em 1862, a Ladurée transformou o macaron num ícone mundial. Da Rue Royale aos Champs-Élysées, é a personificação da elegância da pastelaria francesa há mais de um século.
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