A Brasserie Bellanger, um novo endereço para produtos franceses crus e de boa proveniência, tem uma nova corda no seu arco: o seu brunch, a ser apreciado todos os domingos.
Todos os fins-de-semana, pode sentar-se no grande terraço ensolarado, numa mesa agradável, ou mesmo no balcão da cozinha, e desfrutar de um delicioso frango preto AOC Burgundy inteiro, regado com manteiga, sumo de aves e servido com batatas fritas, ovos Benedicte com muffins caseiros e uma dose dupla de peito de Bourbonnais grelhado, ou um dos pratos principais do menu, como a captura do dia ou a salada vegetariana sazonal.
Para recordar, na Brasserie Bellanger, que abre em abril de 2019, Victor e Charly têm como missão devolver os pratos tradicionais franceses ao seu lugar de direito, com produtos de origem direta, frescos e 100% caseiros.
Assim, poderá saborear parmentier de bourguignon, puré de salsicha ou carne de vaca de Salers, tudo num ambiente acolhedor e simpático inspirado nas típicas brasseries francesas. Aqui, promovemos a agricultura e a pesca sustentáveis, com um sorriso!
Localização
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
Oeufs Benedict: €12
Poulet entier à partager: €16
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
victoretcharly.com
