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Onde beber um bom Negroni em Paris

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Por Laurent de Sortiraparis · Fotos de Laurent de Sortiraparis · Actualizado em 13 de abril de 2020 às 12h10
Deseja uma bebida alcoólica diferente do habitual? Descubra O novo cocktail da moda em Paris, o Negroni! E se não sabe onde ir para saborear esta bebida de verão, a redação sugere uma seleção dos melhores locais para degustar o cocktail com amigos ou colegas.

O Negroni é O novo cocktail da moda neste verão! E se procura um local agradável para saborear esta bebida deliciosa, mas não sabe onde ir, não se preocupe! A nossa redação propõe uma seleção de bares onde pode saborear um bom Negroni, preparado segundo as regras da arte.

Uma bebida que comemora 100 anos em 2019, uma oportunidade para descobrir ou redescobrir este cocktail emblemático dos cardápios de bar, à base de gin, vermute vermelho e Campari. Vamos descobrir novos sabores, amigos?

E lembramos que o abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.

Onde beber um bom Negroni em Paris:

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 1 de junho de 2019

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.
    Etiquetas : ir para, resultado, saídas, sair para o exterior, negroni, bar guia de cocktails, o que fazer em Paris quando o tempo está bom guia, Guia do que fazer em Paris no verão
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    No Le Meurice, a hora do chá ganha uma nova dimensão nas mãos de Cédric Grolet. No cardápio, as famosas pâtisseries illusionistas, com cores vibrantes, e versões reinventadas de clássicos salgados. Desde madeleines quentinhas a frutas esculturais, cada mordida transforma o momento do chá em uma experiência sofisticada e cheia de charme.
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    Aviso para os amantes de street food autêntica e joias pouco conhecidas. Uma pequena loja surgiu em Paris trazendo uma especialidade até então impossível de encontrar: o burek. Com um toque artesanal e a generosidade dos Balcãs, conheça o Holy Burek, o point saboroso onde a massa é esticada à mão, garantindo um folhado crocante e acessível.
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    Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico
    A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!
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    Tout Day apresenta um conceito bastante inovador em Paris: um bistrô local, complementado por uma mercearia circular, uma área de brechó e uma pequena feira de antiguidades. Todas essas opções no mesmo espaço! Um endereço ensolarado que prova que alimentação sustentável pode estar ligada a prazer, generosidade e acessibilidade.
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    Uma combinação de aroma de café e tulipa, esse é o sucesso da aposta dos Artizans, esse coffee shop híbrido e poético localizado no coração de Saint-Germain-des-Prés, que permeia o universo floral até em suas pâtisseries vegetais e requintadas, perfeito para desfrutar de uma pausa bucólica e deliciosa.
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    No coração do 1º distrito de Paris, o Phở Poké House oferece uma parada gastronômica única, onde a tradição do Phở vietnamita encontra a frescura dos Poké bowls. Venha experimentar essa comida leve, preparada com ingredientes bem frescos, com um atendimento ágil e preços acessíveis, tudo isso bem pertinho do Louvre e das Halles.
    La Pâtisserie de Choisy, a 13ª pepita do arrondissement de especialidades asiáticas
    La Pâtisserie de Choisy é um endereço bem conhecido no 13º arrondissement da capital. Durante várias gerações, este local tem encantado os regulares do distrito e os gourmets de toda a capital com especialidades vietnamitas e chinesas.
    Cơm Niêu Quán, o acolhedor e recém-inaugurado restaurante vietnamita no 13º arrondissement de Paris
    Rumo à avenida de Choisy, no 13º arrondissement de Paris, para descobrir o Cơm Niêu Quán, um novo restaurante vietnamita familiar e autêntico, com uma decoração cuidado e acolhedora.
    Holy Burek: o destino para saborear essas deliciosas tortas salgadas típicas dos Bálcãs, por preços acessíveis em Paris
    Aviso para os amantes de street food autêntica e joias pouco conhecidas. Uma pequena loja surgiu em Paris trazendo uma especialidade até então impossível de encontrar: o burek. Com um toque artesanal e a generosidade dos Balcãs, conheça o Holy Burek, o point saboroso onde a massa é esticada à mão, garantindo um folhado crocante e acessível.
    Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
    A poucos passos do Canal Saint-Martin, da Estação de Gare e da Praça da República, o restaurante Les Rupins é um verdadeiro bistrot parisiense autêntico. Localizado no coração do 10º arrondissement, é O lugar seguro que personifica a tradição de Paris, oferecendo uma cozinha moderna, 100% caseira, preparada com ingredientes bem fresquinhos e de temporada. Aqui, cada prato destaca o melhor que Paris tem a oferecer em gastronomia.
    Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico
    A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!
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    Tout Day, um bistrô que valoriza o vegetal, com uma loja de ingredientes, brechó e brechó de antiguidades
    Tout Day apresenta um conceito bastante inovador em Paris: um bistrô local, complementado por uma mercearia circular, uma área de brechó e uma pequena feira de antiguidades. Todas essas opções no mesmo espaço! Um endereço ensolarado que prova que alimentação sustentável pode estar ligada a prazer, generosidade e acessibilidade.
    Le Bel Canto Paris : jantar-opéra imersivo no coração de Paris
    O Bel Canto Paris oferece um jantar-ópera único na margem do Quai de l’Hôtel de Ville, no coração da cidade: uma experiência que combina gastronomia francesa e árias de ópera durante todo o ano.
    Gloria Osteria: experimentámos o novo restaurante italiano com decoração stylish dos anos 70 - a nossa opinião
    A dolce vita chega à margem esquerda! Gloria Osteria, a mais nova unidade da renomada rede de restaurantes italianos, abre suas portas a poucos passos do Museu d'Orsay, em um deslumbrante edifício Art Nouveau de 1905. Com um clima que mistura o charme do design italiano dos anos 70, lustres imponentes e uma gastronomia autêntica comandada pelo chef Francesco Fronda, cada prato é uma viagem direta ao sul da Itália.
    Le Café de la Paix : o histórico e glamouroso restaurante de Paris em frente à Ópera Garnier
    Classificado como Monumento Histórico e inaugurado em 1862, o Café de la Paix é uma das referências gastronômicas mais emblemáticas de Paris. Localizado frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, oferece menus de almoço mais acessíveis, um brunch dominical e uma carta assinada por Laurent André.
    Os Artizans: um café encantador com deliciosas pâtisseries veganas e uma floricultura no 6º bairro
    Uma combinação de aroma de café e tulipa, esse é o sucesso da aposta dos Artizans, esse coffee shop híbrido e poético localizado no coração de Saint-Germain-des-Prés, que permeia o universo floral até em suas pâtisseries vegetais e requintadas, perfeito para desfrutar de uma pausa bucólica e deliciosa.
    Tea Time de Cedric Grolet no Meurice em Paris: pâtisseries hiper-realistas e clássicos salgados reinventados
    No Le Meurice, a hora do chá ganha uma nova dimensão nas mãos de Cédric Grolet. No cardápio, as famosas pâtisseries illusionistas, com cores vibrantes, e versões reinventadas de clássicos salgados. Desde madeleines quentinhas a frutas esculturais, cada mordida transforma o momento do chá em uma experiência sofisticada e cheia de charme.
    Phở Poké House por Pandasia: uma deliciosa fusão da culinária asiática no coração de Paris
    No coração do 1º distrito de Paris, o Phở Poké House oferece uma parada gastronômica única, onde a tradição do Phở vietnamita encontra a frescura dos Poké bowls. Venha experimentar essa comida leve, preparada com ingredientes bem frescos, com um atendimento ágil e preços acessíveis, tudo isso bem pertinho do Louvre e das Halles.
    La Pâtisserie de Choisy, a 13ª pepita do arrondissement de especialidades asiáticas
    La Pâtisserie de Choisy é um endereço bem conhecido no 13º arrondissement da capital. Durante várias gerações, este local tem encantado os regulares do distrito e os gourmets de toda a capital com especialidades vietnamitas e chinesas.
    Cơm Niêu Quán, o acolhedor e recém-inaugurado restaurante vietnamita no 13º arrondissement de Paris
    Rumo à avenida de Choisy, no 13º arrondissement de Paris, para descobrir o Cơm Niêu Quán, um novo restaurante vietnamita familiar e autêntico, com uma decoração cuidado e acolhedora.
    Holy Burek: o destino para saborear essas deliciosas tortas salgadas típicas dos Bálcãs, por preços acessíveis em Paris
    Aviso para os amantes de street food autêntica e joias pouco conhecidas. Uma pequena loja surgiu em Paris trazendo uma especialidade até então impossível de encontrar: o burek. Com um toque artesanal e a generosidade dos Balcãs, conheça o Holy Burek, o point saboroso onde a massa é esticada à mão, garantindo um folhado crocante e acessível.
    Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
    A poucos passos do Canal Saint-Martin, da Estação de Gare e da Praça da República, o restaurante Les Rupins é um verdadeiro bistrot parisiense autêntico. Localizado no coração do 10º arrondissement, é O lugar seguro que personifica a tradição de Paris, oferecendo uma cozinha moderna, 100% caseira, preparada com ingredientes bem fresquinhos e de temporada. Aqui, cada prato destaca o melhor que Paris tem a oferecer em gastronomia.
    Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico
    A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!
    Tout Day, um bistrô que valoriza o vegetal, com uma loja de ingredientes, brechó e brechó de antiguidades
    Tout Day apresenta um conceito bastante inovador em Paris: um bistrô local, complementado por uma mercearia circular, uma área de brechó e uma pequena feira de antiguidades. Todas essas opções no mesmo espaço! Um endereço ensolarado que prova que alimentação sustentável pode estar ligada a prazer, generosidade e acessibilidade.
    Le Bel Canto Paris : jantar-opéra imersivo no coração de Paris
    O Bel Canto Paris oferece um jantar-ópera único na margem do Quai de l’Hôtel de Ville, no coração da cidade: uma experiência que combina gastronomia francesa e árias de ópera durante todo o ano.
    Gloria Osteria: experimentámos o novo restaurante italiano com decoração stylish dos anos 70 - a nossa opinião
    A dolce vita chega à margem esquerda! Gloria Osteria, a mais nova unidade da renomada rede de restaurantes italianos, abre suas portas a poucos passos do Museu d'Orsay, em um deslumbrante edifício Art Nouveau de 1905. Com um clima que mistura o charme do design italiano dos anos 70, lustres imponentes e uma gastronomia autêntica comandada pelo chef Francesco Fronda, cada prato é uma viagem direta ao sul da Itália.
    Le Café de la Paix : o histórico e glamouroso restaurante de Paris em frente à Ópera Garnier
    Classificado como Monumento Histórico e inaugurado em 1862, o Café de la Paix é uma das referências gastronômicas mais emblemáticas de Paris. Localizado frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, oferece menus de almoço mais acessíveis, um brunch dominical e uma carta assinada por Laurent André.
    Os Artizans: um café encantador com deliciosas pâtisseries veganas e uma floricultura no 6º bairro
    Uma combinação de aroma de café e tulipa, esse é o sucesso da aposta dos Artizans, esse coffee shop híbrido e poético localizado no coração de Saint-Germain-des-Prés, que permeia o universo floral até em suas pâtisseries vegetais e requintadas, perfeito para desfrutar de uma pausa bucólica e deliciosa.
    Tea Time de Cedric Grolet no Meurice em Paris: pâtisseries hiper-realistas e clássicos salgados reinventados
    No Le Meurice, a hora do chá ganha uma nova dimensão nas mãos de Cédric Grolet. No cardápio, as famosas pâtisseries illusionistas, com cores vibrantes, e versões reinventadas de clássicos salgados. Desde madeleines quentinhas a frutas esculturais, cada mordida transforma o momento do chá em uma experiência sofisticada e cheia de charme.
    Phở Poké House por Pandasia: uma deliciosa fusão da culinária asiática no coração de Paris
    No coração do 1º distrito de Paris, o Phở Poké House oferece uma parada gastronômica única, onde a tradição do Phở vietnamita encontra a frescura dos Poké bowls. Venha experimentar essa comida leve, preparada com ingredientes bem frescos, com um atendimento ágil e preços acessíveis, tudo isso bem pertinho do Louvre e das Halles.
    La Pâtisserie de Choisy, a 13ª pepita do arrondissement de especialidades asiáticas
    La Pâtisserie de Choisy é um endereço bem conhecido no 13º arrondissement da capital. Durante várias gerações, este local tem encantado os regulares do distrito e os gourmets de toda a capital com especialidades vietnamitas e chinesas.
    Cơm Niêu Quán, o acolhedor e recém-inaugurado restaurante vietnamita no 13º arrondissement de Paris
    Rumo à avenida de Choisy, no 13º arrondissement de Paris, para descobrir o Cơm Niêu Quán, um novo restaurante vietnamita familiar e autêntico, com uma decoração cuidado e acolhedora.
    Holy Burek: o destino para saborear essas deliciosas tortas salgadas típicas dos Bálcãs, por preços acessíveis em Paris
    Aviso para os amantes de street food autêntica e joias pouco conhecidas. Uma pequena loja surgiu em Paris trazendo uma especialidade até então impossível de encontrar: o burek. Com um toque artesanal e a generosidade dos Balcãs, conheça o Holy Burek, o point saboroso onde a massa é esticada à mão, garantindo um folhado crocante e acessível.
    Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
    A poucos passos do Canal Saint-Martin, da Estação de Gare e da Praça da República, o restaurante Les Rupins é um verdadeiro bistrot parisiense autêntico. Localizado no coração do 10º arrondissement, é O lugar seguro que personifica a tradição de Paris, oferecendo uma cozinha moderna, 100% caseira, preparada com ingredientes bem fresquinhos e de temporada. Aqui, cada prato destaca o melhor que Paris tem a oferecer em gastronomia.
    Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico
    A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!
    Tout Day, um bistrô que valoriza o vegetal, com uma loja de ingredientes, brechó e brechó de antiguidades
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    A dolce vita chega à margem esquerda! Gloria Osteria, a mais nova unidade da renomada rede de restaurantes italianos, abre suas portas a poucos passos do Museu d'Orsay, em um deslumbrante edifício Art Nouveau de 1905. Com um clima que mistura o charme do design italiano dos anos 70, lustres imponentes e uma gastronomia autêntica comandada pelo chef Francesco Fronda, cada prato é uma viagem direta ao sul da Itália.
    Le Café de la Paix : o histórico e glamouroso restaurante de Paris em frente à Ópera Garnier
    Classificado como Monumento Histórico e inaugurado em 1862, o Café de la Paix é uma das referências gastronômicas mais emblemáticas de Paris. Localizado frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, oferece menus de almoço mais acessíveis, um brunch dominical e uma carta assinada por Laurent André.
    Os Artizans: um café encantador com deliciosas pâtisseries veganas e uma floricultura no 6º bairro
    Uma combinação de aroma de café e tulipa, esse é o sucesso da aposta dos Artizans, esse coffee shop híbrido e poético localizado no coração de Saint-Germain-des-Prés, que permeia o universo floral até em suas pâtisseries vegetais e requintadas, perfeito para desfrutar de uma pausa bucólica e deliciosa.
    Tea Time de Cedric Grolet no Meurice em Paris: pâtisseries hiper-realistas e clássicos salgados reinventados
    No Le Meurice, a hora do chá ganha uma nova dimensão nas mãos de Cédric Grolet. No cardápio, as famosas pâtisseries illusionistas, com cores vibrantes, e versões reinventadas de clássicos salgados. Desde madeleines quentinhas a frutas esculturais, cada mordida transforma o momento do chá em uma experiência sofisticada e cheia de charme.
    Phở Poké House por Pandasia: uma deliciosa fusão da culinária asiática no coração de Paris
    No coração do 1º distrito de Paris, o Phở Poké House oferece uma parada gastronômica única, onde a tradição do Phở vietnamita encontra a frescura dos Poké bowls. Venha experimentar essa comida leve, preparada com ingredientes bem frescos, com um atendimento ágil e preços acessíveis, tudo isso bem pertinho do Louvre e das Halles.
    La Pâtisserie de Choisy, a 13ª pepita do arrondissement de especialidades asiáticas
    La Pâtisserie de Choisy é um endereço bem conhecido no 13º arrondissement da capital. Durante várias gerações, este local tem encantado os regulares do distrito e os gourmets de toda a capital com especialidades vietnamitas e chinesas.
    Cơm Niêu Quán, o acolhedor e recém-inaugurado restaurante vietnamita no 13º arrondissement de Paris
    Rumo à avenida de Choisy, no 13º arrondissement de Paris, para descobrir o Cơm Niêu Quán, um novo restaurante vietnamita familiar e autêntico, com uma decoração cuidado e acolhedora.
    Holy Burek: o destino para saborear essas deliciosas tortas salgadas típicas dos Bálcãs, por preços acessíveis em Paris
    Aviso para os amantes de street food autêntica e joias pouco conhecidas. Uma pequena loja surgiu em Paris trazendo uma especialidade até então impossível de encontrar: o burek. Com um toque artesanal e a generosidade dos Balcãs, conheça o Holy Burek, o point saboroso onde a massa é esticada à mão, garantindo um folhado crocante e acessível.
    Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
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    Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico
    A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!
    Tout Day, um bistrô que valoriza o vegetal, com uma loja de ingredientes, brechó e brechó de antiguidades
    Tout Day apresenta um conceito bastante inovador em Paris: um bistrô local, complementado por uma mercearia circular, uma área de brechó e uma pequena feira de antiguidades. Todas essas opções no mesmo espaço! Um endereço ensolarado que prova que alimentação sustentável pode estar ligada a prazer, generosidade e acessibilidade.
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    O Bel Canto Paris oferece um jantar-ópera único na margem do Quai de l’Hôtel de Ville, no coração da cidade: uma experiência que combina gastronomia francesa e árias de ópera durante todo o ano.
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    A dolce vita chega à margem esquerda! Gloria Osteria, a mais nova unidade da renomada rede de restaurantes italianos, abre suas portas a poucos passos do Museu d'Orsay, em um deslumbrante edifício Art Nouveau de 1905. Com um clima que mistura o charme do design italiano dos anos 70, lustres imponentes e uma gastronomia autêntica comandada pelo chef Francesco Fronda, cada prato é uma viagem direta ao sul da Itália.
    Le Café de la Paix : o histórico e glamouroso restaurante de Paris em frente à Ópera Garnier
    Classificado como Monumento Histórico e inaugurado em 1862, o Café de la Paix é uma das referências gastronômicas mais emblemáticas de Paris. Localizado frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, oferece menus de almoço mais acessíveis, um brunch dominical e uma carta assinada por Laurent André.
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    De 2 a 10 de março de 2026, Paris será o palco da Semana de Moda Outono/Inverno 2026-2027. E, como acontece a cada temporada, os estabelecimentos do Fitz Group se transformam nos centros nervosos do estilo parisiense. Ambientes eletrizantes e cenários impecáveis, cada espaço reflete a energia da Fashion Week: glamour, inovação e celebração, até altas horas da madrugada.
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    Os apreciadores de bebidas espirituosas feitas de agave têm encontro marcado nos dias 8 e 9 de março de 2026 no Kube Hôtel para a volta do festival Viva Agave! Em destaque? Degustações, masterclasses, sessões de mixologia e palestras dedicadas ao mezcal, à tequila e à raicilla.
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