Ghidul restaurantelor japoneze de pe terasă

Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya - A7C04104

Vesper, restaurant japonez din Parisul 7, se reinvente în stil izakaya

La doar câțiva pași de Școala Militară, în al şaptelea arondisment din Paris, Vesper își redefinește stilul într-o izakaya japoneză modernă, condusă de bucătarul Roudy Petersen. La acest restaurant elegant, parte din grupul Fitz, veți găsi sushi, cod negru caramelizat cu miso și cocktailuri rafinate, într-o atmosferă sofisticată în care Tokyo se întâlnește cu Parisul, acum deschis atât pentru prânz, cât și pentru cină.
Sōma Sando Paris 6e - photos  - A7C09266Sōma Sando Paris 6e - photos  - A7C09266Sōma Sando Paris 6e - photos  - A7C09266Sōma Sando Paris 6e - photos  - A7C09266

Soma Sando, restaurantul japonez de sandvișuri, arondismentul 6 din Paris

Căutați un loc bun pentru a încerca sandos japonez în Paris? Sōma Sando, un kissaten (cafenea japoneză) situat lângă Jardin du Luxembourg, în arondismentul 6, oferă sandvișuri japoneze umplute generos. L-am încercat în timpul Korean Food Week și vă povestim totul despre el.
Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319Aqua Kyoto Paris, le rooftop japonais sur les Champs-Elysées - photos - A7C07319

Acoperiș japonez în Paris: Aqua Kyoto pe Champs-Elysées

Aqua Kyoto dezvăluie un nou restaurant pe acoperiș pe Champs-Élysées. Pornim spre numărul 26 de pe cel mai frumos bulevard din lume pentru a descoperi această adresă frumoasă, cu o terasă cu vedere spre Turnul Eiffel, cu Arcul de Triumf de o parte și Grand Palais de cealaltă. Acesta este locul pe care îl veți îndrăgi. Vă vom duce într-un tur de descoperire!
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', restaurantul izakaya fusion japonez din Asnières-sur-Seine

Audass' este restaurantul în stil izakaya al lui Pierre Lambert, care servește preparate japoneze fusion. Plecăm la Asnières-sur-Seine, în Hauts-de-Seine, pentru a descoperi acest restaurant care nu duce lipsă de savoare.
Kinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photos

Kinugawa Rive Gauche, restaurantul franco-japonez de pe acoperiș de la Hôtel Sax a fost dezvăluit

Un nou restaurant cu o terasă excepțională și-a deschis porțile pe malul stâng, în arondismentul 7 din Paris. Kinugawa Rive Gauche oferă o bucătărie franco-japoneză rafinată într-un restaurant cu vedere spre Paris și Turnul Eiffel. Vă invităm să îl descoperiți.
Kuma - Curry japonaisKuma - Curry japonaisKuma - Curry japonaisKuma - Curry japonais

Kuma, curry japonez reconfortant și donburis

Pentru o doză de confort, mergeți la Kuma, care este specializat în donburi și curry japonez.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

Pink Koï Paris, restaurantul japonez imersiv și festiv din Les Halles - video

Aceasta este o prezentare exclusivă a Pink Koï Paris, restaurantul japonez care va atrage cu siguranță întregul Paris. Este primul restaurant din Paris dedicat robata japonez (grătar japonez), cu preparate suculente, dar accesibile.
L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage

Izakaya Dassai, restaurantul tradițional japonez al lui Yannick Alléno de la Beaupassage

Bucătarul Yannick Alléno, recompensat cu o stea Michelin, deschide L'Izakaya Dassai în fermecătorul Beaupassage, un restaurant japonez unde dezvăluie specialitățile sale japoneze preferate.
Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain -  A7C4435

Poissonnerie Viot și Chef Masayoshi Haraguchi dezvăluie un meniu omakase și izakaya pentru a descoperi

Poissonnerie Viot, un pionier în conservarea peștelui, face echipă cu celebrul bucătar Masayoshi Haraguchi, alias Masacomic, în perioada 1 iunie - 15 august 2024. Această alianță oferă o experiență gastronomică unică, combinând produsele de calitate din fructe de mare ale Poissonnerie Viot cu talentul creativ al bucătarului japonez.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, restaurantul special de kebab de pe Canal Saint-Martin

Sekitan este numele noii cantine japoneze care tocmai s-a deschis pe malul Canalului Saint-Martin, în arondismentul 19ᵉ. În centrul atenției sunt yakitoris, celebrele kebab-uri japoneze care vin în tot felul de sosuri și care pot fi luate și la pachet, pentru a sta pe malul canalului.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, bârlogul de gyoza din Passage des Panoramas

Ascuns în Passage des Panoramas, Gyoza Bar este locul ideal pentru a servi zeci de gyozas cu carne de porc, de pui sau vegetariene.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, un restaurant italo-japonez care plutește pe Sena și care este pe cât de frumos, pe atât de delicios.

Abia deschis, restaurantul plutitor Riviera Fuga este deja un punct de reper pe malul Senei, cu o bucătărie care combină influențe italiene și japoneze.
Hanami Paris, Ła terrasse éphémère du Trocadéro - IMG 4468Hanami Paris, Ła terrasse éphémère du Trocadéro - IMG 4468Hanami Paris, Ła terrasse éphémère du Trocadéro - IMG 4468Hanami Paris, Ła terrasse éphémère du Trocadéro - IMG 4468

Hanami Paris: terasa japoneză de vară cu vedere la Turnul Eiffel din Grădinile Trocadero

Descoperiți Hanami Paris, terasa de vară situată în Jardins du Trocadéro, vizavi de Turnul Eiffel. Deschisă pentru sezonul 2023, aceasta este amplasată în curtea din fața Acvariului din Paris. Această terasă-restaurant efemeră oferă o imersiune savuroasă în țara Soarelui Răsare, datorită conceptului yataï și a unui meniu ultra-gourmet de street-food japonez.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, un restaurant japonez de pui prăjit responsabil, cocoțat în arondismentul 18.

Situat la înălțime în arondismentul 18, Nakatsu este specializat în karaage, faimosul pui prăjit japonez, servit sub formă de burger sau donburi.
Moemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - Takoyaki

Moemachi, un mic magazin de takoyaki din Sentier

De ce să nu vă faceți timp să descoperiți takoyaki? Mergeți la Moemachi, la marginea Sentierului, pentru a încerca aceste mici găluște cu caracatiță făcute proaspăt.
Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II (fostul Au_Top): acoperișul secret din Paris pentru bucătăria japoneză de înaltă clasă

Acte II (fostul Au_Top) este un restaurant gourmet pe acoperiș, ascuns în inima capitalei, cu o priveliște surprinzătoare de 360°. Acest restaurant, proiectat de Jean Philippe de la Perle, oferă o vedere panoramică asupra acoperișurilor din Paris, în timp ce vă delectați cu preparatele lui Masahide Ikuta, a cărui bucătărie japoneză este cocoțată deasupra orașului.
Kibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonosKibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonosKibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonosKibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonos

Kibo No Ki, restaurantul japonez de ramen și pokebowl în care probezi kimono-uri

Kibo No Ki este un restaurant japonez bun, situat la o aruncătură de băț de La Madeleine, în arondismentul 9, care oferă ramen delicios și boluri poke, precum și posibilitatea de a încerca kimono la sfârșitul mesei. Dacă sunteți în căutarea unui răsfăț original, acesta este locul potrivit pentru dvs.
Neko RamenNeko RamenNeko RamenNeko Ramen

Neko Ramen, marea cantină japoneză din arondismentul 9

Deschis în urmă cu puțin peste un an, Neko Ramen dezvăluie o terasă mare, cu mult bambus, în această vară 2021. Această excelentă cantină japoneză servește ramen, precum și alte mâncăruri tipice japoneze (katsu, karaage...). Totul este făcut în casă, într-o atmosferă demnă de Tokyo!
Photos Yatai RamenPhotos Yatai RamenPhotos Yatai RamenPhotos Yatai Ramen

Yatai Ramen, restaurantul japonez de ramen din arondismentul 8

Yatai Ramen este un restaurant ramen bun din arondismentul 8 din Paris, la o aruncătură de băț de Champs-Élysées, care vă va încânta cu siguranță. Un bucătar-șef cu diplomă de la Institutul Paul Bocuse și experiență în restaurante cu stele Michelin, un restaurant cu un decor uimitor pentru mesele viitoare și mâncare 100% gătită în casă, sunt destule lucruri pentru a încânta papilele gustative.
NomikaïNomikaïNomikaïNomikaï

Nomikaï, farfurii inspirate și vinuri naturale neobișnuite

Încă de la deschidere, Nomikaï a oferit gurmanzilor curioși o mulțime de feluri de mâncare pe care să le împartă și o multitudine de vinuri naturale, toate atent selectate în stilul izakaya japonez.