Restaurant oberkampf guide - activities

Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant gastronomic

Bucătarii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gastronomic care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului.
Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

Korus, un restaurant gastronomic cu adevărat remarcabil

De la an la an, Korus continuă să se reinventeze, evoluând de la un bistro de cartier delicios la un restaurant gourmet cu adevărat remarcabil.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, un tur bistronomic al specialităților regionale din Franța

Din Provence până în nordul Franței, trecând prin Normandia și Indiile de Vest, Picotte promite un tur bistronomic al specialităților franceze.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, bucătăria argentiniană autentică a bucătarului Fernando de Tomaso

Biondi vă invită să descoperiți savuroasele preparate argentiniene create de bucătarul Fernando de Tomaso. O schimbare de peisaj la un preț accesibil!
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, restaurantul bistronomic cu influențe ucrainene al bucătarului Maksym Zorin

După ce a părăsit galaxia Ducasse, chef Maksym Zorin a deschis La Datcha, primul său restaurant bistronomic cu influențe ucrainene.
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, un restaurant bine educat și sensibil în cartierul Folie-Méricourt

Cele mai bune produse agricole franceze, pregătite în rețete simple și reconfortante, este ceea ce veți găsi la Rigodon!
Sama - DécorationSama - DécorationSama - DécorationSama - Décoration

Sama, restaurantul libanez care regândește mezzés în arondismentul 11

Rezultatul unei colaborări între trei prieteni, restaurantul libanez Sama regândește mezeul, cu toată ospitalitatea specifică meselor levantine.
Ober Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing QueenOber Mamma - Pizza napolitaine Dancing Queen

Ober Mamma, trattoria confortabilă a lui Big Mamma din Oberkampf

La aproape 10 ani de la deschidere, Big Mamma continuă să prepare pizza napolitană și specialități italiene la Ober Mamma, trattoria sa din Oberkampf.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, sandvișuri bine rulate și grătare orientale la Oberkampf

La VIF, pe strada Oberkampf, grătarele orientale sunt rege, în varianta sandwich sau bol!
Restaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au platRestaurant Lou - Tostada oeufs au plat

Lou, bucătărie californiană cu influențe mexicane de Mailea Weger

Cu bucătăria sa californiană cu influențe mexicane, Mailea Weger, bucătarul din Nashville, luminează arondismentul 11 în restaurantul său Lou.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, prima masă crudă și vie a bucătarului Maxime Bouttier

Anunțul deschiderii primului restaurant parizian al bucătarului Maxime Bouttier a fost plin de promisiuni. Verdictul?
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, mâncare stradală mexicană și churros pentru brunch

Mergeți la Chulita pentru a gusta din mâncarea mexicană de stradă, în special torta, un sandviș tradițional diabolic de generos.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux la Perchoir Ménilmontant, o reședință iodată și cocoțată

Bucătarul Alice Arnoux se instalează pentru șase luni la Le Perchoir Ménilmontant. O reședință iodată, cocoțată, în care vă puteți arunca cu capul înainte.
Kubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet fritKubri - Poulet frit

Kubri, un restaurant libanez contemporan care reinventează cu brio genul

Deschis de trei femei, printre care se numără și bucătarul Rita Higgins, Kubri schimbă cărțile bucătăriei libaneze cu preparate contemporane care nu au mai fost văzute - și cu atât mai puțin gustate - la Paris. O poveste de succes la doar o aruncătură de băț de Cirque d'Hiver.
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

Nour, un mic tejghea care servește mâncare stradală israeliană și arahide la grătar

Nour face cunoștință cât mai multor oameni cu arayes, o parte esențială a mâncării de stradă levantine, care este încă prea puțin cunoscută la Paris.
Mala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà XiāngguōMala Boom - Málà Xiāngguō

Mala Boom, primul restaurant care a servit málà xiāngguō, o specialitate chinezească foarte condimentată

Cunoașteți málà xiāngguō, această specialitate chinezească venită direct din regiunea Sichuan? Faceți pasul la Mala Boom, primul restaurant care oferă acest fel de mâncare extrem de picant în Paris!
Goiko - Nouvelle carte 2022Goiko - Nouvelle carte 2022Goiko - Nouvelle carte 2022Goiko - Nouvelle carte 2022

Burgeri vegetarieni, vegani și de carne de calitate la Goiko Oberkampf

În Oberkampf, Goiko este locul ideal pentru iubitorii de burgeri (foarte) generoși și (foarte) obraznici. Iar vestea bună este că în meniu se regăsesc rețete noi, inclusiv burgeri vegetarieni și vegani!