Restaurant unde puteți mânca singur la tejghea ghid

L'AmicL'AmicL'AmicL'Amic

L'Amic, noul bistrou al prietenilor care face să vibreze arondismentul 18

Nouă adresă în arondismentul 18, L’Amic se instalează pe strada Letort cu o promisiune simplă: să adune în jurul unei mese conviviale o bucătărie de sezon, vinuri naturale și o gașcă de prieteni cu trasee complementare. Un bistrou de cartier gândit ca un loc de viață.
Maison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtesMaison Baroche - Table d'hôtes

Maison Baroche, lăcașul bunului gust al lui David Baroche, care îmbină deopotrivă mezeluri, magazin alimentar și masă cu meniu fix.

La doar câțiva pași de Grands Boulevards, Maison Baroche răstoarnă liniile bunului gust. Totodată o epicerie fină, o charcuterie artizanală și o masă de gazdă, această adresă plină de viață, generoasă și aparte este creația bucătarului David Baroche și a soției sale Delphine, uniți de o pasiune neîntreruptă pentru frumosul și bunul produs.
Slak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburgerSlak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, două symboluri ale street-food-ului turcesc, și burgerul său suculent pe care merită să-l descoperi în Pigalle

Pigalle n-a niciodată fost lipsit de energie sau de savoare, dar Slak vine să-i dea o doză proaspătă de street-food autentică. În acest micuț stands inspirat de tarabele populare din anii ’70, frații, dejaresponsabili de L’Atelier Dürüm, deschid o locație care celebrează două icoane ale bucătăriei turcești: burgerul suculent și tantuni.
Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage,

Masaikuta, restaurantul gastronomic al bucătarului Masahide Ikuta, își dorește o stea Michelin

Cu Masaikuta, bucătarul japonez Masahide Ikuta își inaugurează primul restaurant din Paris ce poartă numele său. O adresă gastronomică rafinată, unde influențele franțuzești și japoneze se împletesc în preparate inventive, caracterizate printr-o pasiune evidentă pentru fructele de mare.
Trigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilien

Trigo, locul brazilian din inima Parisului, unde poți savura sandvișuri homemade cu rețete irezistibile

În arondismentul 9, Trigo este un stand de street-food franco-brazilian creat de chef-ița Ághata Le Lay. Aici, ea combină gastronomia tradițională din São Paulo cu influențe franțuzești, oferind Sandvișuri care devin imediat irezistibile pentru toți.
Focaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelle

Focaccia Mia, sandvișurile italiene care încântă arondismentul al nouălea

La doar câțiva pași de biserica Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia aduce un strop de Italia în al nouălea arondisment. O micuță și primitoare bijuterie culinară, unde focaccia făcută în casă, tăiată și umplută pe loc, este vedeta localului.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, restaurantul gastronomic 100% vegetal al duo-ului din spatele Pristine

Michelle Primc și Jérémy Grosdidier își prezintă al doilea proiect, Vivide, în cartierul Pigalle. Încă o dată, legumele ocupă locul de cinste cu grație, dar într-o versiune mai gastronomică decât Pristine.
Café de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumesCafé de l'Usine - Vol-au-vent légumes

Café de l'Usine, locul secret al Alinei Arnoux într-o veche fabrică de pantofi din Belleville

Situat în vechea fabrică de pantofi Spring Court din Belleville, Café de l’Usine oferă o bucătărie clară și fără pretenții. Sediul ei este semnat de chef Nina Arnoux, care propune un meniu scurt și în continuă schimbare, într-un decor industrial rar întâlnit în Paris.
Nobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toroNobisan - Temaki tofu fumé, temaki toro

Nobisan, excelentul restaurant japonez specializat în delicatele temaki din Marais.

După handroll, restauratorul Thomas Moreau se atacă de un alt totem al bucătăriei japoneze, temaki, în cadrul restaurantului Nobisan din Marais. Cu o mare finețe, această adresă nobilă este un succes.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Chef Rémi Lazurowicz's Comptoir Lazu, mâncăruri inspirate, vinuri fine și o atmosferă a anilor '80

Și sunt două pentru chef Rémi Lazurowicz, care a deschis Comptoir Lazu vizavi de prima sa adresă, Lazu. Un restaurant cu decor din anii '80 în cartierul Pigalle, unde vă puteți bucura de un meniu de prânz accesibil și de mici farfurii de împărțit seara!
Kotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaageKotsu Kotsu - Poulet karaage

Kotsu Kotsu, standul specializat în karaage de pui din foodcourt-ul Track 119

În discret foodcourt Track 119, un loc unde mâncarea și muzica se întâlnesc, la doar o aruncătură de băț de Atelier des Lumières, standul Kotsu Kotsu își dezvăluie rețetele pentru karaage de pui, în pură tradiție japoneză.
Pas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3E

Pas Cher, burgerul și cafeneaua cu adevărat ieftine din arondismentul 10

În inima pieței acoperite Saint-Martin, Pas Cher este la fel de simplu ca și titlul său: un ghișeu, burgeri de casă serviți cu zâmbetul pe buze, și totul la prețuri mini. Și asta e tot.
Dumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burgerDumbo - Smash burger

Dumbo și burgerii săi zdrobitori, încă o necesitate în Paris

La Dumbo, burgerii smash sunt proaspeți și stropiți cu brânză topită, exact ca în SUA!
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal, un fabulos café-bistro responsabil condus de Philippine Jaillet și Charles Neyers (Top Chef 2025)

Cafenea dimineața, bistro la prânz și seara, brunch la sfârșit de săptămână; Le Boréal este soluția perfectă pentru toate dorințele dumneavoastră. Chefii săi fondatori, Philippine Jaillet și Charles Neyers, participă amândoi la Top Chef 2025.
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

Takuto, restaurantul elegant de rulouri manuale condus de bucătarul japonez Takuya Watanabe

Takuto, restaurantul maestrului sushi Takuya Watanabe, vă invită să mâncați în picioare rulourile sale delicate de pește. Oferta pentru pachet este ideală pentru un picnic la țară.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

Pink Koï Paris, restaurantul japonez imersiv și festiv din Les Halles - video

Aceasta este o prezentare exclusivă a Pink Koï Paris, restaurantul japonez care va atrage cu siguranță întregul Paris. Este primul restaurant din Paris dedicat robata japonez (grătar japonez), cu preparate suculente, dar accesibile.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

Le Comptoir de la Traboule, bistronomie în relief și vinuri intoxicante

La doar o aruncătură de băț de Champ-de-Mars și de Turnul Eiffel, Comptoir de la Traboule este un centru pentru mâncăruri bistro copioase și vinuri amețitoare.
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

La Trou Gascon, chef Sarah Chougnet-Strudel preia conducerea fostului bastion al lui Alain Dutournier

Ca un phoenix, instituția pariziană Au Trou Gascon a bucătarului Alain Dutournier, recompensat cu o stea Michelin, se bucură de o a doua viață sub conducerea bucătarului Sarah Chougnet-Strudel.
Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748Comestibles comptoir gourmand et terrasse confidentielle par Paul Pairet à l'Hôtel de Crillon - DSC 1748

Comestibles, tejgheaua gastronomică a lui Paul Pairet și terasa confidențială de la Hôtel de Crillon

În inima Hôtel de Crillon, Comestibles este un tejghea gastronomic imaginat de chef Paul Pairet, care se joacă cu plăcerile vinovate ale bon vivants. Când vremea este frumoasă, această adresă ascunsă se întinde pe o terasă confidențială a Palatului, într-o curte înverzită, departe de agitația Parisului.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar.