Restaurantul steak frites ghid

L'Auberge des Crus, refugiul bistrotier într-o cramă bine aprovizionată, la doi pași de Roland-Garros

La câțiva pași de Roland-Garros, departe de adresele zgomotoase și de mesele pline de influenceri, L'Auberge des Crus cultivă arta bistrotului parizian așa cum se păstrează o mare tradiție familială. O casă caldă, serioasă, dar nu pompoasă, în care vii atât pentru crama, cât și pentru o bucătărie franțuzească generoasă și bine realizată.

Drouant: restaurantul parizian legendar al Academiei Goncourt, lângă Opéra

Instituție înființată în 1880 în al doilea arondisment din Paris, restaurantul Drouant continuă tradiția bucătăriei franțuzești burgheze sub conducerea bucătarului Romain Van Thienen. Templu al premiului Goncourt, deschis în fiecare zi.

La Petite Marguerite, bulionul care încântă Seine-Saint-Denis

Ascuns pe strada Rue du Plaisir din Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite este un local de cartier care încântă Seine-Saint-Denis cu un meniu bistrot generos și prețuri blânde, iar felurile de mâncare sunt, totuși, gătite în casă.

Les Indécises, această cafenea-restaurant din anii '60 își reia viața în arondismentul 11

Deschis încă din anii 60 în inima celui de-al 11-lea arondisment, cafeneaua-restaurant Les Indécises renaște cu o a doua tinerețe sub conducerea bucătarului și omului de afaceri Nicolas Schweri, păstrând tradiția autentică pariziană.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se dezvăluie, fotografii și test

Primul Bouillon din Hauts-de-Seine și-a deschis porțile în Asnières-sur-Seine, chiar lângă gara Hauts-de-Seine. Această nouă adresă va încânta gurmanzii în căutare de preparate tradiționale franceze la prețuri accesibile, care nu vor mai trebui să traverseze tot Parisul pentru a găsi unul. L-am testat și vă spunem totul.

La Riotte, un bistro francez plin de viață, cu câteva vinuri bune în pivniță

Deschis de Caves Carrière, La Riotte este un bistro francez plin de viață, care se învârte inevitabil în jurul vinurilor fine ale cramei.

Magnum 150CL, restaurantul care face cinste unor mâncăruri de braserie uitate la doi pași de Parc Monceau

Magnum 150CL este locul potrivit, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau, în arondismentul 17 din Paris. Aici vă puteți bucura de o bucătărie gourmet, reconfortantă, care scoate la iveală cele mai bune preparate din braseriile uitate, adăugând în același timp o notă rafinată, cu o listă de vinuri care va face orice oenofil verde de invidie.

Bien Élevé, restaurant de carne de familie, de la pășune la farfurie

Carnea excepțională direct de la producător, maturată pe loc, și o atmosferă prietenoasă de bistro, nu există nicio îndoială: sunteți la Bien Élevé!

Brasserie Martin, fabrica de bere neliniștită a Nouvelle Garde

În familia La Nouvelle Garde, ne întrebăm de Brasserie Martin, un bistro mare, cu un decor colorat și o grădină de iarnă unde se adună găști de prieteni și familii locale.

La Brasserie des Arts, o braserie pariziană autentică în stil tradițional

Cu o abordare proprie a marilor clasici francezi, Brasserie des Arts este gata să devină o instituție în cartierul Saint-Germain-des-Prés. O adevărată braserie pariziană, cu servicii atente!

Beefbar Paris, restaurantul istoric cu un decor art nouveau incredibil

Descoperiți Beefbar Paris, un restaurant istoric situat în inima arondismentului 8, care oferă o experiență culinară unică într-un cadru Art Nouveau uimitor.

Le Petit Beefbar Paris, bistroul parizian casual, la o aruncătură de băț de Champs-Elysées

Le Petit Beefbar Paris, fratele mai mic al lui Le Beefbar, este un bistro casual, situat la doar o aruncătură de băț de Champs-Élysées. Descoperiți acest nou restaurant elegant, cu arome cosmopolite.

Au Pied de Cochon, bucătărie gourmet la Les Halles zi și noapte

Zi și noapte, braseria Au Pied de Cochon îi încântă pe parizieni și pe turiști deopotrivă cu bucătăria franceză tradițională și generoasă. O adresă legendară pe care trebuie să o încercați cel puțin o dată în viață.

Les Fabricants: restaurantul cu mâncăruri reconfortante, generoase și accesibile

Les Fabricants este o adresă bună de cartier care a devenit o adevărată instituție în arondismentul 11 din Paris. Aici veți găsi un local prietenos, care servește mâncăruri confortabile gătite acasă, la un raport calitate-preț excelent. Și nu vă lăsați ochii prea mari pentru stomacul dumneavoastră: mâncărurile sunt foarte consistente.

Petit Bouillon Versailles, bouillonul la prețuri accesibile, aflat la doi pași de Château de Versailles, este dezvăluit

La doar o aruncătură de băț de Castelul de Versailles, Le Petit Bouillon Versailles este primul bouillon al orașului! Am pornit să-l descoperim și vă dezvăluim ce vă așteaptă în materie de decor și meniu.

L'Auberge Pyrénées Cévennes, un bistro parizian autentic și plin de savoare

L'Auberge Pyrénnées Cévennes este vechiul bistro din arondismentul 11 din Paris, care încântă clienții cu bucătăria sa tradițională de peste 100 de ani. Preluat de Pierre Négrevergne în urmă cu doi ani, această instituție continuă să încânte iubitorii de bucătărie franceză bună și generoasă. Fanii pateului în croazetă, a blanquette și a cassoulet-ului? Iată adresa dumneavoastră!

Chez Fred: bistro și bucătărie locală în vestul Parisului

O adevărată instituție în cartierul Ternes din Paris, Chez Fred a dezvăluit o nouă față gastronomică odată cu sosirea bucătarului Benjamin Lavenne în spatele cuptoarelor. De la marile clasice ale bucătăriei franceze servite ca la bunica până la specialitățile din Lyon, Chez Fred rămâne un punct de referință în vestul Parisului. Doriți o vizită?

Bouillon Chartier, o adresă bună și accesibilă, vizavi de gara de l'Est

Vești bune pentru portofelul dumneavoastră: Bouillon Chartier tocmai s-a deschis vizavi de Gare de l'Est. În meniu, ca de obicei, clasicele bistrouri franceze (foarte) accesibile.

Bouillon Pigalle, mari clasici francezi la prețuri mici

De la prânz până la miezul nopții, Bouillon Pigalle servește marile clasice ale bucătăriei de bistro la prețuri mici. Este locul perfect pentru cei care au un buget redus.

L'Escargot Montorgueil, instituția pariziană care încă încântă, 200 de ani mai târziu

Situat în cartierul Halles din Paris, L'Escargot Montorgueil celebrează melcii de Burgundia cu rețete originale și execută cu brio marile clasice ale gastronomiei franceze.