În fiecare an, se organizează concursuri pentru a alege cele mai bune baghete tradiționale din Ile-de-France. Trebuie spus că bagheta de pâine, fie ea tradițională sau clasică, este o instituție în țară. Astfel, un studiu realizat pentru Federația întreprinderilor de panificațieîn 2021 estimează că în Franța se vând 320 de baghete pe secundă!
Dacă originea baghetei datează din secolul al XVII-lea, consumul acesteia s-a generalizat în cursul secolului al XX-lea. Și, din 2022, bagheta de pâine este inclusă pe lista patrimoniului imaterialal UNESCO. Rămân însă două tabere opuse: adepții baghetei clasice și ceilalți, iubitori ai baghetei tradiționale care, să ne amintim, este compusă doar din sare, apă, drojdie sau maia și făină de grâu.
Așadar, în fiecare primăvară, pentru a determina cele mai bune baghete tradiționale franceze din fiecare departamentdin Ile-de-France,Camerele de Meserii și Artizanat organizează concursuri, pentru a ajunge la un consens. Reunind un număr de brutari artizani, aceste concursuri oferă juriului ocazia de a mirosi, atinge și gusta baghetele tradiționale prezentate în competiție, pentru a le desemna pe cele mai bune dintre ele.
Descoperiți fără întârziere cele mai bune baghete tradiționale dinSeine-et-Marne,Essonne,Yvelines,Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne șiVal-d'Oise!
Val-de-Marne: unde este cea mai bună baghetă 2025 din departament?
Locuiți în Val-de-Marne și vă întrebați unde puteți găsi cea mai bună baghetă tradițională din departament? Atunci nu căutați mai departe de 2025 de rezultate pentru cea mai bună baghetă din 94. [Citeşte mai mult]
Am testat cea mai bună patiserie din Yvelines 2025
Concursul pentru cea mai bună patiserie din Yvelines 2025 a avut loc în septembrie și brutăria și patiseria Haelewyn a ieșit învingătoare, câștigând în toate cele 3 categorii. Am pornit să descoperim această adresă gastronomică și să vă povestim totul despre ea. [Citeşte mai mult]
Cea mai bună baghetă tradițională din Franța 2025: un brutar din regiunea Yvelines a fost încoronat câștigător general
Joi, 8 mai 2025, în finala concursului național pentru cea mai bună baghetă tradițională franceză, un brutar din Yvelines a fost încoronat câștigător. Așadar, cine este acesta și unde puteți merge pentru a degusta cea mai bună baghetă tradițională franceză a anului? Noi vă spunem totul despre asta. [Citeşte mai mult]
Île-de-France: câștigătorul celei mai bune baghete tradiționale 2025 din Greater Paris
Pe 4 mai, Basile Fourmont a câștigat primul loc la concursul 2025 pentru cea mai bună baghetă tradițională din regiunea Marelui Paris. Bagheta sa premiată poate fi găsită și degustată în Clamart, Hauts-de-Seine! [Citeşte mai mult]
Île-de-France: lista premiilor 2025 pentru cea mai bună baghetă tradițională din suburbiile interioare
Numele său este Zouhair Byadi și a câștigat premiul întâi la concursul din 2025 pentru "cea mai bună baghetă tradițională franceză din regiunea pariziană". Vizitați-i brutăria din Yvelines pentru a o gusta personal! [Citeşte mai mult]
Seine-Saint-Denis: unde este cea mai bună baghetă tradițională 2025 din departament?
Unde puteți gusta cea mai bună baghetă tradițională franceză în Seine-Saint-Denis? Concursul departamental a dezvăluit câștigătorii din 2025 și a recompensat o brutărie cu sediul în Noisy-le-Grand! [Citeşte mai mult]
Essonne: unde este cea mai bună baghetă tradițională 2025 din departament?
Concursul 2025 pentru cea mai bună baghetă tradițională franceză din Essonne a dezvăluit numele brutarilor câștigători. Deci, unde credeți că ar trebui să mergeți anul acesta pentru a savura cea mai bună baghetă tradițională franceză din departament? Descoperiți câștigătorii! [Citeşte mai mult]
Cea mai bună baghetă din Paris 2025: Mickaël Reydellet încoronat rege al baghetei din Paris!
Cea mai bună baghetă din Paris în 2025 vine de la Mickaël Reydellet, artizan al brutăriei La Parisienne (arondismentul 10), câștigător al prestigiosului Grand Prix de la baguette acordat la 27 martie de către Primăria Parisului. [Citeşte mai mult]
Val-d'Oise: unde este cea mai bună baghetă tradițională 2025 din departament?
Locuiți în Val-d'Oise și sunteți în căutarea celei mai bune baghete tradiționale franceze din zonă? Nu căutați mai departe! Camera de meserii și artizanat din Val-d'Oise a transmis rezultatele pentru 2025. Așadar, unde puteți găsi cea mai bună baghetă franceză tradițională din departament? Noi avem răspunsul. [Citeşte mai mult]
Seine-et-Marne: unde puteți găsi cea mai bună baghetă tradițională 2025 din departament?
Apel către toți gurmanzii care locuiesc în Seine-et-Marne! Anul acesta, premiul pentru cea mai bună baghetă tradițională din departament a revenit unui brutar... stabilit în Gretz-Armainvilliers, lângă Ozoir-la-Ferrière! [Citeşte mai mult]
Yvelines: unde este cea mai bună baghetă tradițională 2025 din departament?
Locuiți în Yvelines și căutați cea mai bună baghetă tradițională franceză în 2025? Cea de-a 15-a ediție a concursului pentru cea mai bună baghetă tradițională franceză din Yvelines și-a anunțat câștigătorii. Haideți să aflăm! [Citeşte mai mult]
Găsiți locația tuturor acestor adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului
