Pentru un meniu 100% vegan, mergeți la Comptoir Veggie, în arondismentul 12 din Paris. Este atât o cafenea, cât și o cantină, dar mâncarea este vegană, sănătoasă și de sezon. Mâncărurile oferite evoluează în funcție de anotimpuri și se schimbă în fiecare săptămână, pentru a fi savurate într-o atmosferă relaxantă și lipsită de griji.
Decorul este la fel de vegetal ca și meniul, care oferă o mare varietate de feluri de mâncare pentru toate gusturile, cu un preț fix de aproximativ 14 euro, care vă va sătura cu siguranță. Printre opțiunile sărate se numără un bol buddha fără gluten, o supă de cartofi dulci și curry ușor picantă, un sandviș tradițional cu o maioneză vegană gustoasă cu lămâie, un scone bine umplut și perfect asezonat cu bacon, omletă și cremă de brânză vegană, sau o brânză la grătar cu brânză vegană și ciuperci de buzunar. Totul este foarte colorat, modul perfect de a adăuga puțină energie în farfurie!
Nici gurmanzii nu vor fi lăsați pe dinafară, deoarece casa oferă prăjituri cu brânză, fursecuri, brownies, boluri de açai și alte dulciuri deosebit de apetisante. Gama de deserturi este reînnoită în mod regulat, pentru a se potrivi gusturilor actuale. Când a venit vorba de galettes, am optat pentru câte una din fiecare, fiind imposibil să alegem între aromele irezistibile de praline/ciocolată și lămâie/mândrie.
Pentru a însoți toate acestea, ne bucurăm de un suc de fructe proaspăt stors, de un smoothie sau de o băutură caldă, cu diferite tipuri de cafea și latte, precum și de infuzii și alte băuturi de casă ale momentului.
Doriți să faceți o mică pauză pe bază de plante?
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Loc
Veggie Counter
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Site-ul oficial
www.comptoirveggie.com
