Les Tontons Veg, restaurantul vegan de street-food din République

Cine a spus că mâncarea vegană nu este cel mai bun mod de a te trata? S-au dus zilele tofu-ului simplu și nesărat - la Tontons Veg, ne place mâncarea bună, dar fără cruzimea față de animale! Chiar lângă Place de la République, veți găsi acest mic restaurant vegan de street-food , care revizitează burgeri și nuggets în sos vegan, cu un gust deosebit, în toate sensurile cuvântului, și mai ales făcut în casă, sub ochii voștri!

• Citește și el
• Restaurantele vegane și vegetaliene din Paris, adresele noastre recomandate
• Restaurante vegetariene și vegane cu terasă în Paris, adresele noastre recomandate
• Ground to Grow, un restaurant vegan și un studio de yoga în cartierul Marais din Paris

Într-o atmosferă familială, vei fi așezat confortabil, întâmpinat de cei doi prieteni, Amir și Vincent, care conduc restaurantul și culorile sale pastelate relaxante. Meniul oferă șase burgeri diferiți, nuggets, mușcături de pui și falafel, servite cu cartofi prăjiți delicioși simpli sau cu ierburi. Când vine vorba de băuturi, rămânem la tema fast-food-ului, cu cola, dar este organică și bună pentru tine! De asemenea, puteți alege între diferite arome de ceai sau limonadă, certificate sănătoase și perfecte pentru a vă reîmprospăta palatul după un sos picant!

Vă întrebați ce veți găsi în burgerii vegani? O friptură pe bază de plante dincolo de carne, care înlocuiește carnea tradițională și are o textură surprinzător de plăcută, departe de fripturile cauciucate din primele zile ale veganismului. De fapt, aspectul este atât de asemănător încât ar putea fi confundată cu o friptură vegană! Există, de asemenea, cheddar vegan, o alternativă la brânză, combinată cu sosuri excepționale care merită diversiunile. Este suficient să spun că, odată ce ați mâncat aici, nu veți mai dori niciodată să mâncați fast-food, deoarece gusturile și texturile sunt atât de interesante!

Este greu de ales, dar noi am optat pentru Kimchi picant, o adevărată explozie de arome în palat, înconjurat de o chiflă moale și aurie, și Cheeseburger cremos, care se topește în gură, condimentat cu un mic sos secret dulce care este cu adevărat delicios. Nu este nevoie să eliminați castraveții, deoarece aceștia au fost înlocuiți cu castraveți murați, o notă originală care va impresiona cu siguranță! Pentru un pic de Provence sau Liban în farfurie, puteți găsi, de asemenea, Arlette și Teta, cu arome din sud, și chiar cartofi panisse!

O mențiune specială merită cartofii prăjiți cu ierburi provensale, care sunt o schimbare plăcută față de cei mai tradiționali, și mai ales nugget-urile, care sunt absolut delicioase. Puțin mai groase decât cele de pui, dar cu o aromă divină pe care nu ne amintim să o fi găsit în altă parte! Și să nu uităm de desert, pentru cei cu poftă de dulce, cu un calzone frizza cu praline de ciocolată de casă, un deliciu pentru amatorii de prăjituri și cacao, desigur. Și având în vedere mărimea frizza, vă sfătuim să nu o mâncați singură!

Pe scurt, dacă vrei să mănânci vegan în zona République, nu vei fi dezamăgit și vei pleca cu burta plină și palatul încântat. Dacă bugetul tău este un pic mai mare decât cel al unui restaurant fast-food, este clar că îți vei primi banii la Tontons Veg!