Culesul de la Nolongues, coșuri pline de bunătăți în Seine-et-Marne (77)

Vrei o ieșire la țară, chiar în inima Seine-et-Marne (77)? Îndreaptă-te spre Cueillette de Nolongues, în Jouarre, pentru a culege tu însuți fructe, legume de sezon și flori de câmp, într-o fermă familială deschisă în ritmul recoltelor, între plimbare utilă și plăcere gurmandă. O adresă ca cele pe care le îndrăgim, simplă, familială și bine ancorată în terroir.

La Culesul din Nolongues primește copii și adulți într-un cadru pastoral de 10 hectare, din mijlocul lui mai până la mijlocul lui noiembrie, când culturile ajung la maturitate. Aici, coșul se umple direct în câmpuri, cu acel mic răsfăț foarte concret de a-ți alege singur produsele, încă calde de soare sau împodobite cu rouă, în funcție de ora trecerii.

Istoria locului începe în 1995, când Christophe și Claire-Marie Charpentier, agricultori la ferma de Nolongues, au lansat această recoltă în Seine-et-Marne pentru a oferi fructe și legume locale la prețuri accesibile. Astăzi, Alexandre continuă această aventură familială, cu dorința de a împărtăși produse sănătoase, gustoase și cultivate pe amplasament.

• Citește și el
• Culesul de la Croix Verte, câmpul la îndemână în Val-d'Oise (95)
• La Ferme du Logis, una dintre primele ferme cu culegeri deschise în Yvelines (78)
• La Cueillette de Gally (78), grădină de legume XXL lângă Versailles

Pe parcursul sezonului, aici se pot găsi pere, mirabele, zmeură, mere din livadă, dar și numeroase legume de sezon de cules în regim self-service. Iubitorii de buchete nu sunt uitați, pentru că se poate pleca acasă și cu flori de câmp, perfecte pentru a prelungi atmosfera plimbării.

Fără pretenții, mergem în familie sau cu prietenii, luăm aerul, le arătăm copii cum cresc produsele pe care le regăsesc în farfurie, apoi plecăm cu un coș care spune povestea sezonului. O descoperire plăcută de făcut nu departe de Paris, pentru cei care caută o ieșire în natură în Seine-et-Marne.

Recoltare de fructe, legume și flori în jurul Parisului și în regiunea Ile-de-France
De ce să nu profitați de revenirea vremii calde pentru a vă culege singuri fructele, legumele și florile din diferitele zone de recoltare din Paris și din regiunea Ile-de-France? [Citeşte mai mult]