La Fête du Pain este înapoi în Paris ! Cea mai mare brutărie efemeră a revenit în primăvară pe esplanada Catedralei Notre-Dame din Paris din Paris. Iar pentru această nouă ediție în capitală, Fête du Pain își propune să ofere celor mici și gurmanzilor de toate vârstele 10 zile de demonstrații, animații, degustări și descoperiri de experimentat între 8 și 17 mai 2026.
Această brutărie instalată sub un cort mare este ocazia perfectă să descoperiți totul despre fabricarea pâinii, a produselor de patiserie și a altor produse dulci, grație brutari-patisieri din Marele Paris care vor avea plăcerea să vă împărtășească meseria lor prin momente de convivialitate și sărbătoare.
De altfel, nu toți vânzătorii de pâine pot purta titlul de „brutar” sau „băcănie cu pâine”. Ziua Cărnii Pâinii devine, astfel, o ocazie pentru această breaslă să-și pună în valoare diferențele, să promoveze pâini realizate în conformitate cu tradiția și să reamintească că adevărata pâine de calitate are un nume: Pâinea Tradițională Franceză.
Fête du Pain a fost lansată în 1996, la inițiativa lui Jean-Pierre Raffarin, pe atunci ministru al IMM-urilor, al comerțului și al artizanatului. De atunci, evenimentul a revenit în fiecare an în jurul datei de 16 mai, ziua de Saint-Honoré, patronul morarilor, al comercianților de făină, al brutarilor și al cofetarilor.
Ce veți găsi sub acest cort? Un magazin reconstituit în care brutarii din Paris vor primi cei mai curioși pentru a răspunde tuturor întrebărilor lor, concursuri și acordări de premii, demonstrații de măiestrie unice susținute de morarii din Île-de-France, degustări gastronomice și, pentru ultimele trei zile, realizarea în direct a celei mai mari Turn Eiffel din pâine, realizată de brutarii MOF!
Atenție însă: în timpul vizitei noastre s-a putut gusta chouquettes, dar nu vă așteptați să savurați o întreagă selecție de pâini și produse de patiserie proaspăt scoase din cuptor. Nu veți găsi standuri unde să întâlniți brutari în sens propriu; mai degrabă este ocazia să-i vedeți în acțiune, când pregătesc în fața noastră baghete, cornuri cu mere și alte delicii care apoi sunt disponibile în magazin.
Pentru a accesa această zonă, să fiți avertizați: există o coadă de așteptare! Dacă plouă, o mare parte din rând se desfășoară în afara cortului, iar cei mai nerăbdători ar putea să părăsească aventura, permițându-vă să câștigați locuri! Prețurile pentru sandvișuri sau produse de patiserie pot fi puțin mai mari decât în brutărie, dar având în vedere amplasamentul, acest lucru se poate înțelege.
O ocazie să le savurați apoi pe malurile Senei sau pe esplanada din fața catedralei, dacă vremea este favorabilă, apoi să faceți un tur prin catedrală! În realitate, dacă accesul este liber și gratuit, de obicei trebuie să scoateți câțiva euro pentru a accesa bunătățile pregătite la fața locului.
Cele mai bune baghete tradiționale din Paris și din Île-de-France: adresele premiate în 2026
Essonne, Yvelines, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis, Val-d'Oise, să nu uităm Parisul... Descoperă unde poți găsi și savura cele mai bune baghete de tradiție din Île-de-France, potrivit palmaresurilor stabilite în cadrul diferitelor concours județene organizate în 2026. [Citeşte mai mult]
Date și orar
De 8 mai 2026, La 17 mai 2026,
Loc
Catedrala Notre Dame de Paris
Cathédrale Notre-Dame
75004 Paris 4
Acces
Metro - RER: - Cité (4) - Saint Michel - Notre-Dame (B,C) - Hôtel de Ville (1,11) - Maubert-Mutualité / Cluny - La Sorbonne (10) - Châtelet - Les Halles (7,14,A,D)
Prețuri
Gratuit
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
boulangersdugrandparis.com
Cele mai bune baghete tradiționale din Paris și din Île-de-France: adresele premiate în 2026
