Douceurs capitales, новая вегетарианская кофейня на площади Гардетт

С этого лета Douceurs Capitales расположилась на небольшой террасе перед площадью Гардетт, в самом сердце 11-го округа. Эта вегетарианская кофейня, открытая Алисой, предлагает традиционный кофе от Coutume, французскую выпечку и соленые деликатесы домашнего приготовления в теплой и уютной обстановке.

После месяца, проведенного в Австралии, Алиса, молодой консультант со страстью к выпечке, решила решиться и открыть собственную кофейню в самом сердце 11-го округа. После обучения у Янна Куврера и в Coutume Café родилась Douceurs Capitales! В меню нет бананового хлеба, морковного торта или пирожных, только типично французские десерты, которыми можно побаловать себя: мадлен, квартерон, пирожные с инжиром и миндалем..... Все продукты свежие и сезонные, а все меню - домашнего приготовления.

• Читайте также
• Лучшие планы недели с 31 августа по 6 сентября 2026 года в Париже и Иль-де-Франс

Что касается соленых блюд, то меню в очередной раз доказывает, что можно побаловать себя вегетарианскими изысками: еженедельные изменения в меню, соленые тарталетки, сезонные миски и многое другое. На этой неделе, в сентябре, это был фрикаделек из сладкого картофеля с греческим йогуртом, лимонной цедрой и яйцом всмятку - настоящее удовольствие! Мы также особенно рекомендуем печенье Ромена с флер-де-сель и лесными орехами, которое обладает совершенно неповторимым вкусом.

Уютное место, где так же хорошо свернуться калачиком внутри, как и понежиться на солнышке на небольшой террасе, когда позволяет погода. Обязательно попробуйте!