В последние годы по всей столице стали появляться кондитерские , что очень радует сладкоежек! Одни жаждут классики, такой как парижский "Брест", "Сент-Оноре" или бесспорный эклер, другие предпочитают ориентироваться на оригинальность или кондитерские изделия, которые отправляют вас в путешествие. Вы относитесь ко второй категории? Хорошие новости, потому что мы нашли новое место для гурманов, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы!
Итак, отправляемся в 8-й округ Парижа, в двух шагах от Елисейских полей, чтобы распахнуть двери Taozi. В этом симпатичном киоске, открытом с начала 2022 года, вы с удовольствием обнаружите моти, аккуратно разложенные за витриной. Шеф-повару Тао, которая училась в школе Ферранди, очень нравится это японское блюдо из клейкого риса, пришла в голову идея почтить его память в своей первой парижской кондитерской.
Для разнообразия предлагается не менее 6 вкусов, причем рецепты меняются каждые две недели. В то время как поклонники классических вкусов неизбежно обратятся к превосходным моти с добавлением матча или черного кунжута, любители фруктов предпочтут моти с манго или клубникой.
Мы также очень рекомендуем попробовать моти с молочным чаем или моти с пастой таро, чей слегка сладковатый вкус похож на вкус картофеля и батата. Все эти моти с очень щедрой начинкой, которые каждое утро Тао готовит на месте, - чистый восторг! Нам особенно нравится тонкая текстура теста моти и очень щедрый крем внутри.
А если вам хочется чего-то еще более оригинального, попробуйте жареный моти. Но кондитерская Taozi не ограничивается моти. Здесь есть и другие азиатские блюда, в том числе знаменитый бисквит, обернутый куриными волокнами и грецкими орехами, с начинкой из черного риса или таро - оригинальное сочетание сладкого и соленого, которое никого не оставляет равнодушным. Хотите больше? Откройте для себя наш торт с яичным желтком в классическом исполнении, со вкусом таро или куриного волокна.
Чтобы удовлетворить любой вкус, в Taozi за 12 евро в обеденное время также предлагают соленое блюдо, разумеется, с азиатским привкусом. В этот день, например, шеф-повар приготовил японский рис с говядиной (соте из говядины и лука, яйца всмятку, рис для суши и сладкий японский соевый соус).




Обратите внимание, что внутри очень мало мест, поэтому предпочитайте вариант "на вынос".
С появлением кондитерской Taozi в 8-м округе у парижского района появился новый отличный адрес, который порадует всех любителей вкусных блюд, желающих совершить путешествие в Азию!
Местонахождение
Кондитерская "Таоцзы
32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8
Тарифы
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8
Официальный сайт
www.instagram.com
Дополнительная информация
Открыт каждый день, кроме вторника, с 11.00 до 20.00.



























