Momus: новый бутик исключительного кофе, созданного по индивидуальному заказу, в Париже

Мы отправляемся открывать Momus, новый исключительный кофейный бутик в 9-м округе, предлагающий кофе, приготовленный по индивидуальному заказу Даниэлой Капуано, обладательницей титула Meilleur Ouvrière de France по обжарке кофе.

Momus- это новое парижское заведение, цель которого - сделать кофе исключительной драгоценностью, которую можно предложить и которой можно побаловать себя. Расположенное в самом сердце Парижа, в 9-м округе, это новое бутик-кафе предлагает целую стену кофейных ароматов, стойку для дегустации хорошего, настоящего кофе и два барных стула, чтобы откинуться и насладиться черным золотом.

Этот бутик, специализирующийся на приготовлении кофе по индивидуальным заказа м, призван совершить революцию в мире кофе. Второй по количеству потребления напиток в мире, кофе часто подвергается плохому обращению, узурпации и стандартизации. Основатель компании Лионель Жиро начал с того, что, в отличие от некоторых стран мира, таких как Япония, кофе, подаваемый в конце трапезы в ресторане во Франции, часто был неинтересным и при этом дорогим. Почему кофе, который является последним впечатлением в ресторане, обходят вниманием? Почему он так не важен?

Momus- это не просто магазин, это издатель исключительного кофе. Зерна, которые мы используем, поступают из естественного, устойчивого сельского хозяйства, в отличие от обычного промышленного производства. Их прослеживаемость гарантирована, что противостоит обычным капризам рынка. А вкус? В отличие от привычного угля и горечи, он раскрывает бесконечное ароматическое богатство. За этим внимательно следит Даниэла Капуано, единственная женщина, удостоенная звания Meilleur Ouvrière de France в области обжарки.

Даниэла Капуано находит для нас самые благородные и эксклюзивные сорта. Они поступают от производителей, отобранных вручную за их высокие стандарты и заботу об окружающей среде. С Momus кофе становится идеальным моментом, которым можно наслаждаться в одиночку или вдвоем.

Momus предлагает :

Original Editions- сорта чистого происхождения, в том числе знаменитый, исключительный Geisha.
Éditionsde Créateurs, в которых участвуют известные личности из мира гастрономии, парфюмерии и искусства, чтобы вложить свои чувства в купаж кофе.
ÉditionsDécouvertes, которые, подобно Плеяде в нескольких томах, позволяют стать экспертом-коллекционером
.

Momus - boutique-café d'exception à Paris - IMG 9425

Для полного погружения в эту вселенную Momus предлагает :

Услуги по индивидуальному зака зу: вы можете создать свой фирменный бленд онлайн или в магазине,
Встречи с бариста: индивидуальные встречи, чтобы открыть для себя секреты кофе,
Коробки Discovery Box: на выбор, идеально подходят для знакомства с винтажами или в качестве подарка,
обучающие уроки: изучение различных способов приготовления кофе,
подписка: простой и гибкийсервис, позволяющий ежемесячно получать подборку исключительных сортов кофе.

С Momus кофе больше не просто напиток - это целый новый опыт, который ждет вас в этом парижском бутике. Приходите в Momus и заново откройте для себя истинное благородство кофе.

Кофейное меню на месте. Вы можете насладиться эспрессо или фильтр-кофе по цене от €3 до €10 за гейшу. Обратите внимание, что вы можете заказать холодный вариант, идеальный в жаркую погоду, и не забудьте попробовать удивительный Cascara, кофеинизированный настой из мякоти кофейной вишни.

Что касается кофе, приготовленного по индивидуальному заказу, обратите внимание, что приготовленный по индивидуальному заказу бленд обойдется вам в 35 евро за 200 г, независимо от вашего выбора и вкуса. После этого вы уйдете с кофе, на котором будет проставлено ваше имя и сохранены шторки, чтобы вы могли заказать его снова, если захотите.