Париж-Брест - это культовое пирожное, родом из пригорода Парижа, созданное в честь одноименной велогонки. Благодаря своей форме колеса и сочетанию кондитерских изделий из теста чукс и крема пралине, оно стало обязательным атрибутом для сладкоежек с начала XX века. Сегодня парижские кондитерские наперебой предлагают новые версии этой классики.
Наша подборка лучших кондитерских Paris-Brest в Париже позволит вам открыть для себя некоторые из наших любимых кондитерских, где традиции и творчество объединяются для создания вкусных, изысканных творений. Не стесняйтесь регулярно возвращаться, чтобы узнать о новых поступлениях в наш список!
Традиционный рецепт Paris-Brest состоит из теста choux с начинкой из муссового крема пралине и посыпкой из кусочков миндаля. Однако парижские кондитеры не ограничиваются простым воспроизведением этого классического рецепта, а изобретают его заново, предлагая смелые современные вариации.
В нашей подборке фаворитов вы можете насладиться Paris-Brest с традиционным вкусом, а также открыть для себя более оригинальные версии, включающие такие ингредиенты, как шоколад, карамель, фрукты или даже пряные нотки. Парижские кондитеры никогда не стесняются расширять границы творчества, чтобы создать уникальный и вкусный Paris-Brest.
Посетив эти парижские кондитерские, вы сможете воспользоваться опытом и страстью кондитеров, которые готовят эти Paris-Brest. Они с удовольствием проконсультируют вас и поделятся с вами историей и секретами, лежащими в основе этих деликатесов.
Не ждите больше, чтобы открыть для себя эти любимые адреса и насладиться лучшим Paris-Brest в столице. И не забывайте регулярно заглядывать в наш список, чтобы узнать о новых адресах, добавленных после наших дегустаций и встреч с парижскими кондитерами.
Jo and Nana Cakes: выпечка и веганское чаепитие в уютной винтажной чайной комнате
В двух шагах от Petite Ceinture, в 12-м округе, насладитесь моментом спокойствия и снисходительности в Jo and Nana Cakes, кондитерской на растительной основе, где вы можете насладиться вкусными сладостями на ходу, к чаю или позднему завтраку! [Читать далее]
Гонфле, восхитительная пекарня и кондитерская Тимоти Бретона в Париже
Попрощайтесь с Bara и поздоровайтесь с Gonflé, новой пекарней и кондитерской Тимоти Бретона в 10-м округе Парижа, в двух шагах от вокзала Гар дю Нор. Мы отправляемся на поиски ее деликатесов. Мы расскажем вам о новом дизайне и расширенном ассортименте, а также о намерении расширить ассортимент в других местах. [Читать далее]
Мы протестировали лучшую кондитерскую в Ивелине 2024 года
В сентябре в Соншампе прошел конкурс на лучшего кондитера Ивелины 2024, организованный Федерацией буланжери-патиссери Ивелины и Эссонны. Первым в списке был Даниэль Агиль, перспективный молодой шеф-повар из кондитерской Gare Ô Pains в Мере, который завоевал золото в категории "сотрудник". В конкурсе участвуют местные таланты, которые соревнуются в смелости и креативности, чтобы представить лучший парижский брест и яблочный пирог. [Читать далее]
Париж-Брест
Ищете вкусный, сливочный Парижский Брест? Отправляйтесь в ресторан Julo's в 10-м округе. [Читать далее]
Бистро "Фана" Париж-Брест
Мы хотели бы пригласить вас на экскурсию в Fana Bistrot, новый бистрономический ресторан, открывшийся на очаровательной пешеходной улице Фердинанд Флокон в 18-м округе Парижа. Свежие сезонные блюда, сумасшедший парижский брест, все это в современной обстановке бистро и на террасе с видом на Сакре-Кёр. [Читать далее]
Булочная, кондитерская и шоколадная лавка Кристофа Михалака Étienne Marcel, Paris 1er
Тревога для гурманов: Кристоф Михалак только что открыл свой новый магазин в 1ᵉʳ округе Парижа. Отправляйтесь на улицу Этьен Марсель, чтобы открыть для себя это новое место для гурманов, где впервые в одном месте собраны кондитерские изделия, выпечка и шоколад. [Читать далее]
Буланжери-патиссери l'Équilibre, лучшая французская выпечка Париж 15-й округ
L'Équilibre - это буланжери-патиссери, куда стекаются все желающие в 15-м округе Парижа. Надо сказать, что благодаря пекарю-патисье, бывшему су-шефу во дворце, выпечка, венские булочки и другие хлебобулочные изделия из закваски столь же роскошны, сколь и вкусны, и по более доступной цене. Мы любим классику в превосходном исполнении, и все это в историческом бутике. [Читать далее]
Париж-Бейрут от патиссерии Ginko
Кондитерская Ginko отправляет нас в путешествие в Марокко с этим Парижским Брестом, переосмысленным с восточными ароматами. Фисташки и цветки апельсина - прекрасное лакомство, мы его обожаем. [Читать далее]
Вкусный Парижский Брест с низким содержанием сахара от Bopain
Недавно открывшаяся пекарня и кондитерская Bopain в 12-м округе Парижа сочетает в себе хорошие продукты и опыт. В Bopain все сделано по-домашнему, как, например, этот восхитительный Paris-Brest с декадентским пралине. [Читать далее]
Париж-Брест для гурманов от Bulle Boulangerie
Представьте себе "Парижский Брест" на основе из теста "шу", "шу" с начинкой из пралине, поверх которой выложена красивая гора крема из фундука с пралине - нам это очень нравится. [Читать далее]
Брестские ставки от Boulangerie l'Essentiel
В настоящее время L'Essentiel имеет 4 пекарни и кондитерские в Париже, которые сочетают в себе традиции и современность. Не идя на компромиссы в отношении качества и вкуса, регулярно получая награды за свои хлебобулочные изделия, эти 4 адреса способны покорить самых требовательных покупателей хлебом на закваске, венской выпечкой и изысканными пирожными, включая этот парижский брест, которым мы не можем насытиться. [Читать далее]
Париж-Брест от Жоли Миш
Этот "Париж-Брест" имеет довольно традиционный вид, но на вкус - настоящее удовольствие. С домашним пралине в центре и спрятанными карамелизированными лесными орехами он настолько вкусен, что вы только можете пожелать. [Читать далее]
Фраппе "Париж-Брест
Frappe - это название новой пекарни и кондитерской, которая открылась в этом году в 11-м округе Парижа. Соленн Ле Сквер и Томас Падован предлагают нам ультрагурманский "Парижский Брест", который обязательно нужно попробовать. [Читать далее]
Париж-Брест Atelier Gato: карамель, орехи и изысканные деликатесы от Николя Хелевина
Побалуйте себя карамелью и грецким орехом "Париж-Брест" от Atelier Gato, кондитерской и кафе Николя Хелевина в Версале. [Читать далее]
Парижский брест
Zest - это название пекарни и кондитерской под руководством Сирила Гайделлы, чемпиона Франции по десертам 2017 года, которая с радостью открывается в Нейи-сюр-Сен, недалеко от Парижа. Приходите и откройте для себя закваску, домашние венские булочки и вкусную, аппетитную выпечку. Если вы ищете щедрый Париж-Брест, то вам сюда. [Читать далее]
Гигантский "Париж-Брест" Майкла Бартоцетти в галерее
Хотите сладкого или десерта, который стоит того, чтобы отвлечься? Пойдемте и откроем для себя безумный и ультрагурманский "Париж-Брест" Майкла Бартосетти в Galerie du Georges V. [Читать далее]
Париж-Брест Джеффри Канье
Джеффри Каньес наконец-то открыл свою собственную кондитерскую-шоколадницу. Мы отправляемся открывать этот нетипичный Париж-Брест, где есть все, чтобы порадовать сладкоежек. [Читать далее]
Борис Люме, ультракреативная пекарня и кондитерская на Монмартре
Boris Lumé - это любимая пекарня, которая радует парижских сладкоежек креативной выпечкой, которую можно найти в двух местах в 18-м округе Парижа. Для тех, кто любит отличные местные котлетки, это место - то, что нужно. [Читать далее]
Парижский Брест от Le Bon Pâtisserie
Как следует из названия, этот "Париж-Брест" очень вкусный! Кондитерское тесто Choux, миндально-фундучный крем и домашнее пралине - вот ингредиенты этой прекрасной домашней выпечки. [Читать далее]
Филипп Контичини "Париж-Брест в Париже
Филипп Контичини, несомненно, король Париж-Брест, и мы отправляемся на поиски этих сокровищ в его парижские бутики. [Читать далее]
Рекомендуемый возраст
Для всех
