Флан - это кондитерское изделие, которое нравится многим любителям сладких лакомств. В этой статье мы расскажем о наших любимых местах в Париже, где можно попробовать лучший флан в столице. Не стесняйтесь регулярно заходить сюда, чтобы узнать о последних новинках и поддаться этому сладкому искушению.
В Городе света нет недостатка в заведениях, предлагающих вкусные и качественные фланы. Если вы больше любите классический флан патисье или ищете оригинальные творения, вы обязательно найдете то, что ищете, в наших фаворитах.
Традиционные фланы готовятся из слоеного или коржевого теста с начинкой из смеси молока, яиц и сахара. Его кремовая текстура и слегка ванильный вкус делают его очень любимым десертом. Многие парижские пекарни и кондитерские предлагают свои собственные версии этого лакомства, рецепты которых варьируются в зависимости от ингредиентов и техники приготовления.
Для любителей фруктовых фланов есть несколько мест, которые выделяются своими оригинальными и вкусными творениями. Вы можете попробовать малиновые, банановые, абрикосовые или лимонные фланы - фруктовые нотки порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Если вы ищете безглютеновые или веганские фланы, некоторые парижские заведения специализируются на таких альтернативах. Они предлагают фланы, приготовленные с использованием особых ингредиентов, например, безглютеновой муки или заменителей яиц и молока, которые подойдут для любой диеты.
Любители сладкого также могут найти фланы с неожиданными ингредиентами. Например, вы можете попробовать флан с карамелью на соленом масле, шоколадом или даже маття, чтобы получить уникальные и оригинальные вкусовые ощущения.
Наконец, соленые фланы также очень популярны в Париже. Несколько ресторанов предлагают квиши и другие соленые пироги с овощами, сыром или мясом для тех, кто предпочитает менее сладкий, но такой же вкусный вариант.
Не забывайте, что наша подборка лучших флан в Париже регулярно обновляется, поэтому не стесняйтесь заходить сюда, чтобы узнать о последних поступлениях и поддаться искушению этих изысканных блюд. Приятного аппетита!
La Pâtisserie Mélilot, традиционное место для гурманов в 20-м округе.
La Pâtisserie Mélilot - это очаровательный притон для гурманов, расположенный на улице Реюньон в 20-м округе Парижа. Созданный шеф-поваром Сабриной Аллард, этот маленький районный самородок предлагает нам небольшой ассортимент ремесленных тортов и пирожных. Среди них есть творения, приготовленные из мелилота - ароматного растения с ароматом ванили и бобов тонка, которое заслуживает того, чтобы о нем узнали больше. [Читать далее]
Буланжери-патиссери l'Équilibre, лучшая французская выпечка Париж 15-й округ
L'Équilibre - это буланжери-патиссери, куда стекаются все желающие в 15-м округе Парижа. Надо сказать, что благодаря пекарю-патисье, бывшему су-шефу во дворце, выпечка, венские булочки и другие хлебобулочные изделия из закваски столь же роскошны, сколь и вкусны, и по более доступной цене. Мы любим классику в превосходном исполнении, и все это в историческом бутике. [Читать далее]
Буланжери Éveil, самородок старомодной муки и хороших продуктов в 17-м округе Парижа
Внимание, самородок! Мы разыскали новую пекарню в 17-м округе Парижа, которую стоит посетить. Старомодная мука и качественное сырье, 25-летний опыт работы и доступные цены - здесь есть все, что нужно. Мы проведем для вас ознакомительную экскурсию. [Читать далее]
Французские ублюдки открывают декадентскую пекарню и кондитерскую в 7-м округе Парижа
Французская пекарня The French Bastards открывается на улице Севр в 7-м округе и привносит в этот район современную нотку. Дата открытия: 17 ноября 2023 года. [Читать далее]
Le Petit Beefbar Paris - непринужденное парижское бистро в двух шагах от Елисейских полей.
Le Petit Beefbar Paris, младший брат Le Beefbar, - это непринужденное бистро в двух шагах от Елисейских полей. Откройте для себя этот новый элегантный ресторан с космополитическим вкусом. [Читать далее]
Ginko, кондитерская-самородок в 19-м округе с франко-японско-марокканскими вкусами
Ginko - это название маленькой кондитерской, расположенной в 19-м округе. Это место, где вы можете открыть для себя креативную выпечку со вкусом путешественника, которую мы с удовольствием попробовали - настоящий фаворит редакции. [Читать далее]
Bopain, булочная в 12-м округе с невероятной выпечкой
Только что открывшаяся пекарня и кондитерская Bopain, расположенная в 12-м округе Парижа, сочетает в себе хорошие продукты и мастерство. В Bopain нет никаких уступок: весь хлеб - органический, а все пирожные и торты - домашние, приготовленные со страстью. [Читать далее]
Bulle - пекарня и кондитерская, которая восхищает в парижском квартале Шомон.
Почему бы не заглянуть в Bulle, пекарню и кондитерскую, которая пользуется большим спросом в Париже? Это новое место, открытое несколько месяцев назад Жюлем Нейерсом и Эжени Брюнетьер, обязательно искусит ваши вкусовые рецепторы в поисках хорошего хлеба на закваске, изысканных венских булочек и прекрасной выпечки. [Читать далее]
Butterfly: кондитерская Матье Карлена в Hôtel de Crillon с формулой закусок за 15 евро
Призываем всех сладкоежек! В Париже Матье Карлин, шеф-кондитер отеля Hôtel de Crillon, открывает свою кондитерскую в самом сердце легендарного дворца с 4 апреля 2023 года. На повестке дня - изысканное и доступное место, где вы сможете насладиться творениями шеф-повара на месте или на вынос. Добро пожаловать в Butterfly Pâtisserie. [Читать далее]
Tranché: пекарня и кофейня в 9-м округе, удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
Tranché - это название новой пекарни в 9-м округе Парижа, которая предлагает вам хорошие домашние продукты, которыми можно насладиться на месте, взять с собой или даже доставить. [Читать далее]
Stohrer, самая старая кондитерская в Париже, которая до сих пор работает
Stohrer, старейшая парижская кондитерская, работающая до сих пор, предлагает восхитительные творения с 1730 г. Расположенное по адресу 51 rue Montorgueil во 2-м округе Парижа, это заведение открыто круглый год. [Читать далее]
Мори Йошида: превосходная кондитерская японского шеф-повара в Париже, наши фотографии
Счастливый победитель шоу "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" в 2018 году, Мори Йошида радует жителей 7-го округа Парижа и окрестностей своей выпечкой, которая столь же вкусна, сколь и изысканна. Помимо классики французской выпечки, переосмысленной с японским уклоном, его магазин также предлагает торты, шоколад и пирожные. [Читать далее]
Boulangerie l'Essentiel, здесь есть все, чтобы насладиться и найти хороший хлеб
L'Essentiel - это 5 пекарен-кондитерских в Париже и Парижском регионе, сочетающих традиции и современность. Не уступая в качестве и вкусе, регулярно получая награды за свои хлеба, эти 4 адреса имеют все необходимое, чтобы покорить самых требовательных в плане закваски, венских хлебов и изысканной выпечки. [Читать далее]
Epicerie Tempero, столовая-буфет для местных жителей от Алессандры Монтань-Гомес
Отправляйтесь в 13-й округ, чтобы открыть Tempero, столовую-буфет Алессандры Монтань-Гомес, открытую прямо напротив ее ресторана Nosso. В бокалах - чистые вина, на тарелках - детские рецепты шеф-повара, а на полках - тонны хороших местных продуктов. [Читать далее]
L'Epicerie des Ateliers du Bristol
L'Epicerie du Bristol Paris приветствует вас в своем шикарном, современном бутике, где вы найдете все: от лучших вин и шоколада до изысканной выпечки Паскаля Эниге и исключительных блюд Эрика Фрешона. [Читать далее]
Zest, пекарня, кондитерская и чайная комната Champion
Zest - это название пекарни и кондитерской, которой управляет Сирил Гайделла, чемпион Франции по десертам 2017 года, радующий посетителей Нейи-сюр-Сен, недалеко от Парижа. Приходите и откройте для себя его закваску, домашние венские пироги и вкусную, аппетитную выпечку. [Читать далее]
Ультра-гурманское чаепитие в Royal Monceau - Raffles Paris
Друзья, предупреждаем гурманов: шеф-кондитер Квентин Лешат представляет свой первый чайный час в Royal Monceau - Raffles Paris. Откройте для себя это сладкое чаепитие из 4 блюд, которое обязательно порадует всех сладкоежек. [Читать далее]
Чаепитие в отеле Peninsula Paris от Анны Корубль и Давида Бизе
The Peninsula Paris представляет новое божественное время чая, придуманное новым шеф-кондитером Анн Корубль для сладкой части и Давидом Бизе для соленой части. Отправляйтесь в Лобби-ресторан, чтобы насладиться изысканными моментами в "Чайном времени". [Читать далее]
Arlette & Colette: вкусная органическая пекарня и кондитерская в 17-м округе Парижа
Чтобы насладиться изысканными блюдами, отправляйтесь в Arlette & Colette. Эта органическая пекарня и кондитерская, расположенная в 17-м округе Парижа, нашла правильный рецепт, чтобы порадовать вкусовые рецепторы местных жителей и окрестностей. Проведем экскурсию? [Читать далее]
Джеффри Каньес открыл свою кондитерскую и шоколадный магазин в Париже!
Во вторник 21 сентября 202 года Джеффри Каньес наконец-то открыл свой собственный кондитерский и шоколадный магазин. 35-летний кондитер открыл магазин на улице des Moines, прямо в районе Batignolles, и приготовил для нас несколько великих открытий, удивительных творений, беспроигрышных ценностей и прекрасных коллабораций. [Читать далее]
Нина Метайер открывает свою Délicatisserie в Printemps du Goût, кондитерскую и чайную комнату
Вы поклонник выпечки Нины Метайер? Помимо ее онлайн-магазина Délicatisserie, вы можете найти свое счастье в Printemps du Goût. Поднимитесь на 8-й этаж, чтобы найти свое счастье на вынос или попробовать на месте, любуясь прекрасным видом. [Читать далее]
Le Jardin Sucré в Париже: флагманские творения кондитерской XVII века
После первого магазина, открытого в Ивелинах, в 2017 году Jardin Sucré был перенесен в 17-й округ Парижа. Если макаруны являются бесспорными звездами магазина, то другие кондитерские изделия действительно стоят посещения, например, тарт с фисташками и цветами апельсина или тарт с юзу и черным кунжутом. [Читать далее]
Tartelettes, необычная кондитерская для сладких и соленых тартов в Париже
Tartelettes - это оригинальная кондитерская в Париже, которая приглашает вас открыть для себя свои восхитительные тарты, доступные в сладком или соленом варианте. Вот адрес, который заставит всех согласиться! [Читать далее]
Открыта Tapisserie, новая кондитерская ресторана Septime, отмеченного звездой Мишлен
Tapisserie - это новая кондитерская, открытая командой ресторана Septime, отмеченного звездой Мишлен. Пойдемте и откроем для себя это новое место для гурманов, в котором сочетаются хорошие продукты и изысканные ремесленные творения! [Читать далее]
La Goutte d'Or, кондитерская Яна Менгуя, которая восхищает 18
Ян Менгуй, которого вы могли видеть в фильме "Кто станет будущим великим патисье" или на мастер-классе Михалака, открыл свою собственную кондитерскую в 18-м округе. Это место, находящееся где-то между кондитерской и кофейней, стремится быть дружелюбным и гурманским. В меню - оригинальная сезонная выпечка, шоколад, спреды, мюсли, а также домашнее взбитое масло с различными вкусами. [Читать далее]
Bo&Mie открывает самую большую пекарню в Париже, фото и видео
Булочную Bo&Mie уже не остановить! Через год после открытия второй точки команда, стоящая за знаменитой булочной-кондитерской, открыла третий адрес. И это не просто адрес - это самая большая пекарня в Париже. 400 м2, 3 этажа и все это расположено на улице Риволи, напротив Лувра. Вы будете в восторге. [Читать далее]
Рецепт флана от Кристофа Михалака и Эрика Кайзера
Кристоф Михалак и Эрик Кайзер дают вам рецепт своего знаменитого флан патисьер, одного из величайших классиков французского кондитерского искусства! [Читать далее]
Филипп Контичини открывает пекарню-кондитерскую Gâteaux d'Emotions в 16-м округе
Gâteau d'Emotions - это первая "буланжери" шеф-повара, предлагающая широкий ассортимент хлеба и кондитерских изделий в дополнение к любимой нами выпечке. [Читать далее]
Булочная "Французские ублюдки" на улице Сен-Дени в Париже: насладитесь изысканными блюдами
Познакомьтесь с парижской булочной The French Bastards, известной своей неотразимой выпечкой, сэндвичами и другими лакомствами. [Читать далее]
Cédric Grolet Opéra: пекарня-кондитерская, кафе и бар
Откройте для себя Cédric Grolet Opéra, пекарню-кондитерскую, предлагающую выпечку, хлеб, блюда и десерты, а также чайную комнату и бар наверху. [Читать далее]
Темный флан от Colorova
Colorova - это одновременно ресторан и чайная комната, предлагающая вкусную домашнюю выпечку в 6-м округе. Мы без ума от черного кунжутного флана по цене 5,50 евро за кусочек, который одновременно упругий и хорошо текстурированный. Посыпанный обжаренными семенами черного кунжута, он является настоящим победителем.
