Tartelettes, необычная кондитерская для сладких и соленых тартов в Париже

Это концепция, о которой вы должны были подумать! В самом сердце Парижа, во 2-м округе, на улице Монмартр появилась необычная кондитерская. Ее бирюзовый фасад может выделяться на оживленной улице, где полно хороших мест, но ее оригинальность наверняка покорит любопытных, жаждущих новых открытий. Именно так Tartelettes стал горячей точкой для местных гурманов.

Как вы уже догадались по названию, эта кондитерская специализируется на пирожных. Здесь вы найдете сезонные творения, приготовленные из лучших ингредиентов, включая органическую муку с традиционной мельницы Жиля Матиньона в Шато-Ландоне, Сена-и-Марна. Но не забывайте, что Tartelettes также примиряет сладкое и соленое. Мы обещали вам место, где все будут на одной волне, и мы это доказываем.

• Читайте также
• Лучшие планы недели с 4 по 10 мая 2026 года в Париже и в регионе Иль-де-Франс

В сладкой версии, представленной в меню на данный момент, это место сублимирует ароматы осени: фисташки из Ирана, фундук из Пьемонта или ванильный пекан, и даже предлагает нам безглютеновую версию тарталетки с оригинальным рецептом Café Sésame Noir. В каждом случае мы обнаруживаем великолепную работу над текстурами и уважение к настоящим вкусам, которые составляют эти тарталетки. С низким содержанием сахара и очень хорошо сбалансированные, мы влюбились в эти тарталетки с головой, настолько, что не можем сказать, какая из них нам понравилась больше!

Для любителей соленого меню не менее заманчиво. Jardin d'hiver" - этопикантный тарт с конфи из лука-шалота, обжаренными зимними овощами (разноцветная морковь, пастернак, репа) и заатаром. Су-буа" - рецепт с пуговичными грибами, вешенками и плоской петрушкой, а "Каре Карри" - удивительная композиция на основе вегетарианского японского карри "Судзука" с перевернутым слоеным тестом с маслом PDO.

Наконец, что не менее важно, в Tartelettes также предлагают домашние напитки с некоторыми оригинальными творениями, такими как золотой кунжут и черный кунжутный латте, которые мы рекомендуем вам попробовать как можно скорее! А если вы любитель воскресного бранча, ресторан также предлагает бранч-меню за 28 евро, в которое входит соленое блюдо, сладкое угощение, сладкий тарталет, горячий и холодный напиток.