Неделя пиццы 2026: программа в пиццериях Парижа и региона Иль-де-Франс

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Фотографии Manon de Sortiraparis · Обновлено на 2 октябрь 2026 в 09:53
Pizza Week 2026 возвращается в Париж и по Иль-де-Франс: с 12 по 17 октября 2026 года пройдут акции в примерно двадцати пиццериях столицы и регионов. Ознакомьтесь с программой!

Во второй раз Pizza Week от 50 Top Pizza приезжает в Париж, с 12 по 17 октября 2026 года. Всего около двадцати пиццерий, входящих в путеводитель и считающихся 50 Top Pizza как лучшие, примут участие в проекте, устраивая вечеринки, совместные обеды на двоих шеф-поваров, раскрывая рецепты уникальных пицц и тысячи и одной другой активности, доступной широкой публике.

Большинство мероприятий проходят в присутствии поваров и пицайоло, приглашённых из Италии, Европы и США, которые будут демонстрировать мастерство, готовить ограниченные серии особых пицц и многое другое. Ниже вы найдёте полную программу Pizza Week Paris 2026.

В программе Пицца-недели в Париже 2026:

BIG MAMMA GROUP (Париж, 2-й округ) :

  • 12 октября: ужин с участием ресторана Big Mamma и Michele Pascarella. Специальный вечер в рамках сотрудничества с Michele Pascarella, мастером пиццайоло из Napoli on the Road.
  • 14 октября: Big Mamma совместно с Jacopo Mercuro. Специальный вечер в сотрудничестве с Jacopo Mercuro, мастером пиццайоло из 180 GRAMMI.

GRUPPO PEPPE — Пеппе Этьен Марсель (Париж, 3-й округ):

  • 16 октября — вечер Peppe x Vincent Salur. Мастер кондитерского искусства представляет своё фирменное творение: аранчинни, переосмысленное в сладкой версии.

EATALY (Париж, 4-й округ)

  • С 12 по 17 октября в ресторане «Pasta & Pizza» можно попробовать две специальные пиццы вне меню.
  • 15 октября с 19:00 — «Festa del Vino»: вечер, посвящённый винам и итальянским деликатесам, с участием более 10 производителей и отдельным уголком пиццы.

GRUPPO PEPPE - CASA DI PEPPE (Париж, 5-й округ) :

  • 15 октября — вечер Peppe x Diego Accettulli и Gaëlle Le Bellu. Эксклюзивные сладкие и солёные творения, придуманные кондитерскими шефами.

PIZZA VIVA (Париж, 5-й округ) :

  • 15 октября пройдет вечер «Pizza & Chiratta», посвящённый запуску особой осенней пиццы, с живым акустическим выступлением Адриано Фарано.

ANIMA (Париж, 6-й округ):

  • 13 октября — ужин «римская пицца против неаполитанской». Anima примет Джулиана Майури, шеф-повар ресторанов Mieux и Super Huit, чтобы представить разные трактовки римской пиццы, с 19:30 до 22:30.

CIVETTA (Париж, 7-й округ):

  • С 12 по 17 октября в меню — специальная пицца «Holazuccadura», предлагается на обед и ужин.

ИТАЛЬЯНСКОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ – Le Royal Monceau (Париж, 8-й округ):

  • 17 октября — специальное мероприятие в рамках Pizza Week Paris, которое проводят и презентуют Mammafiore, 50 Top Pizza и Il Carpaccio.

FIMMINA (Париж, 9-й округ):

  • 12 октября – ужин Fimmina x Ristorante Cantine Sicilienne. Мастер-пицайоло Давиде Лука принимает Розалбу Джуффрида, шеф-повар ресторана Cantine Sicilienne, для эксклюзивного дегустационного меню, посвящённого Сицилии.

DA MICHELE (Париж, 11-й округ):

  • 15 октября — особый вечер «Пицца исполнительного уровня» в присутствии Антонио Фалько, шеф-пиццайоло Da Michele, с фирменными новинками, доступными исключительно в этот вечер.

GRUPPO PEPPE-PEPPE CHARONNE (Париж, 11-й округ):

  • 12 октября: ужин Peppe и Roberto Di Pinto. Меню из четырех блюд, специально разработанное шеф-поваром ресторана Sine by Di Pinto. 14 октября: вечер Peppe и Giuseppe Scicchitano, шеф-повара ресторана Scicchitano Napoli, с эксклюзивными рецептами.

LA MANIFATTURA (Париж, 14-й округ): серия вечеров «Симфония пиццы»

  • 15 октября: Мастер пицайоло Анджело Чипулло принимает Диего Витаглиано из Diego Vitagliano Pizzerias.
  • 16 октября: Встречает Габриеле Бонци, мастера пицайоло Pizzarium.
  • 17 октября: Встречает Джованни Поло, мастера пицайоло пиццерии Diavolo Rosso.

ALICE PIZZA (Париж, 15-й округ):

  • С 12 по 17 октября — специальная пицца лимитированного выпуска.

FRATELLI CASTELLANO (Париж, 15-й округ):

  • С 12 по 17 октября — ужин, посвящённый особому рецепту пиццы «La Mammà».

GRUPPO PEPPE – PEPPE PARIS (Париж 15-й округ):

  • 13 октября — вечер Peppe x Sasà Martucci с мастером пиццайоло пиццерии Sasà Martucci в Казерте и сомелье Антонелла Амодио.

DA VALENTINA (Париж, 15-й округ) :

  • 16 октября — «Неаполь и Париж». Специальная пицца неаполитанская × Париж, созданная специально для этого события и доступная исключительно в этот вечер.

ROCO (Париж, 17-й округ):

  • 17 октября — «Cucina, pizza e basta». Специальный обед двумя шеф-поварами с 12:30, в сотрудничестве с Пьедро Колонна (Roco) и Эмилиано Марцини, шеф-поваром ресторана La Rosa.

FRATELLI PASTORE — Булонь-Бийанкур:

  • С 13 по 15 октября пройдет мероприятие «Неаполь приезжает в Париж» — специальный вечер в сотрудничестве с Luciano Di Sebastiano, шеф-поваром ресторана Bacio di Napoli, посвящённый неаполитанской пицце.

IMPERFETTO — Пюто:

  • 13 octobre : « La dulceruta: Napoli, Madrid, Paris ». Приглашает Фабрицио Полакко (Grosso Napoletano), шеф Давиде Филадоро и мастеров кондитерского дела Оливье Стелли и Кармен Векьоне на специальное меню.
  • 14 octobre : « Road from Napoli: London Chapter ». Встречает Микеле Паскареллу (Napoli on the Road), шеф Давиде Филадоро и мастеров кондитерского дела Оливье Стелли и Кармен Векьоне.
  • 15 octobre : « Tomato Connection ». Непревзойденное меню дегустации в новом сотрудничестве с Диего Витальянино, Давиде Филадоро, Оливье Стелли и Кармен Векьоне.

ALICE PIZZA — Тиай:

  • С 12 по 17 октября — пицца специального выпуска в ограниченном количестве.

Pizzeria BijouPizzeria BijouPizzeria BijouPizzeria Bijou Где поесть хорошую пиццу в Париже? Наши лучшие адреса
Ищете хорошую пиццу в Париже? Вот наши лучшие адреса пиццерий, которые стоит открыть прямо сейчас! [Читать далее]

Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.

Практическая информация

Даты и время работы
C 12 октябрь 2026 к 17 октябрь 2026

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    37-35 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
    75004 Paris 4

    Планировщик маршрутов
    Информация о доступности

    Официальный сайт
    www.50toppizza.it

    Comments