Вы разрываетесь между бань-бао и бургером? Тогда вот концепция, которая должна вас порадовать: бао-бургер. Это фирменное блюдо Shiso Burger, ультра-гурманского ресторана, первый адрес которого находится недалеко от Шатле. Идея настолько понравилась парижанам, что бренд открыл второе заведение, на этот раз в Латинском квартале рядом с Сен-Мишелем.
В этом экзотическом месте, расположенном напротив набережных Сены, вы обнаружите потолок, покрытый фонарями и икебаной, этим японским цветочным искусством, ультрацветные неоновые огни, в светлой и лесистой обстановке. Здесь вы сможете попробовать дюжину рецептов бургеров бао, более легких, чем обычные бургеры, но все равно ужасно вкусных.
Среди фаворитов - бургер "Булгоги" с маринованной говядиной и корейскими соусами чили и терияки, обязательный для любителей кисло-сладкой пищи. Еще один рецепт, который обязательно нужно попробовать, - бургер с лососем, хрустящим лососем и соусом мисо. Для вегетарианцев не пропустите бургер "Жаба" с грибами портобелло!
В дополнение к этим изысканным бургерам вам предложат острый картофель фри, но лучше всего - ультратающий картофель фри из сладкого картофеля. Вы даже можете попробовать кимчи, это корейское блюдо, которое покорило парижских гурманов!
В качестве десерта вы можете выбрать прохладный моти или мороженое из зеленого чая. Вы также можете выбрать моти дайфуку, более классический вариант этого японского лакомства, или сырный торт с юзу или матчей. Для тех, кто предпочитает более классические вкусы, беспроигрышный вариант - шоколадная помадка с рунным сердцем!
Итак, готовы ли вы к этому кулинарному путешествию?
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Даты и время работы
C 9 сентябрь 2021 к 30 сентябрь 2024
Местонахождение
Shiso Burger Saint-Michel
21 Quai Saint-Michel
75005 Paris 5
Доступ
Метро Сен-Мишель (линия 4)
Официальный сайт
www.shisoburger.fr
