Внимание любителейавокадо! Отправляйтесь в Avocateria Gare de Lyon, новый адрес короля авокадо в 12-м округе Парижа, прямо напротив вокзала. После двух других адресов в Сентье и Бастилии, это последнее пополнение в семье Avocateria, предлагающее бранчи каждый день недели, и всегда отличительную чертуAvocateria: здоровые блюда, приготовленные из проверенных продуктов, и все с авокадо.
Что касается ресторана, то Линда Трин, основательница, увидела более широкую картину: красивое, более просторное помещение, с изгибами и пастельными тонами, напоминающими графический мир фильмов Уэса Андерсона. В меню - прекрасный поздний завтрак, которым можно наслаждаться до самого полудня, с такими хитами, как цветочный тост из авокадо со свекольным хумусом ифирменный тост из авокадо. А также наш новый завтрак "Блинчик" с двумя пушистыми блинчиками (приготовленными без масла), двумя жареными яйцами и гуакамоле, а также картошкой фри с авокадо на гарнир.
И, конечно же, напитки - лучшие, чтобы согреть вас: чаи, кофе, золотой латте, чаи и другие вкусные латте из Матча. Даже зимой наблюдается настоящий ажиотаж на авокадо - ультракомфортные блюда, в которых можно не отказывать себе ни в чем.
Кухня, которую удалось попробовать редакторам. Зная другие адреса, мы сосредоточились на новинках, а именно на бранче в режиме завтрака. Нас соблазнили блинчик "Завтрак", картофель фри с авокадо, золотой латте, чай "Эрл Грей ", а на десерт - блинчики Crazy Banana Pancakes с бананом и домашним пралине из кешью.
Блинчики особенно легкие и очень вкусные... Не на что жаловаться. Яйца были хороши, приготовлены как надо, а гуакамоле был довольно острым, но подчеркивал вкус. В сопровождении золотого латте все это выглядит очень уютно, идеально для зимы. Что касается чипсов из авокадо, то это ломтики авокадо в панировке, обжаренные в масле. В них, как ни странно, мало жира, и они просто тают во рту. Оригинальный способ полакомиться авокадо!
Давайте оставим лучшее напоследок, десерт, вернувшись к одному из хитов марки... Пралине - это просто маленькая жемчужина, которая стоит сама по себе. Он настолько прост, что вы будете возвращаться за ним каждый раз, когда посетите Avocateria! В качестве сопровождения - чашка чая, чтобы переварить, согреваясь.
Одним словом, Avocateria Gare de Lyon- это идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться комфортной едой, когда вы выходите из TGV... или просто гуляете по городу. Все, что вам нужно сделать, - это убедиться в этом самим, друзья!
Местонахождение
Avocateria Gare de Lyon
5 Rue Michel Chasles
75012 Paris 12
Доступ
Линии метро 1 и 14 и станция RER A "Gare de Lyon".
Тарифы
les accompagnements: €2.5 - €7.9
Les boissons chaudes: €2.5 - €6
Le sucré: €5 - €11
Le Golden Latte: €5.5
Le salé: €11 - €14
Официальный сайт
www.avocateria.fr