Sushi Mina — японский ресторан с безлимитным меню в 9-м округе Парижа, где заказы делают через планшет.

Ищете в Париже японский ресторан с меню по выбору, который отличается от классического буфета? Sushi Mina принимает поклонников суши, маки, гёза и шашлычков по адресу 8 rue de la Grange-Batelière, в 9-м округе Парижа, в сердце района Гранд-Бульваров. Ресторан открыт со вторника по воскресенье, на обед и ужин, здесь действует формула "на выбор" с заказом на планшете и блюдами, готовыми по запросу, которые затем подаются прямо к столу.

Sushi Mina в 9-м округе Парижа: японский ресторан с безлимитным меню, блюда подают прямо за столиком

Концепция Sushi Mina проста: вернуть ощущение ресторан с неограниченным меню, сохранив комфорт обслуживания за столом. Каждый клиент заказывает через планшет, блюда готовят по требованию и подаются к столу, как в японском ресторане à la carte.

Формула позволяет до 20 раундов заказа, с 5 блюдами за раунд на человека. Такой принцип даёт возможность постепенно формировать трапезу, делиться несколькими тарелками и пробовать различные японские блюда, не перемещаясь как на шведском столе.

Суши, маки, гёдза и другие японские блюда — которые стоит попробовать

Меню выделяет несколько японских блюд и гурманских рецептов. Гости могут, в частности, заказать California Signature, хосомаки во фритюре — хрустящие, японские шашлычки на гриле, гёдза, пончики, а также разнообразные маки и суши.

В меню также есть чираши, сашими, роллы «Калифорния», хосомаки и фирменные роллы — чтобы чередовать варианты с сырыми рыбами, горячими закусками и мисками с японским рисом.

По вечерам в меню также есть более изысканные суши, с более насыщенными рецептами, например, рецепты с сырным кремом или с салатом вакамэ.

• Читайте также
• Лучшие события недели с 3 по 9 августа 2026 года в Париже и Иль-де-Франс

Этот выбор позволяет разнообразить меню в зависимости от настроения: предпочитаете классическую японскую кухню — суши и маки, или же тяготеете к более разнообразной палитре с шашлычками и горячими пельменями, а можно и смешать оба варианта, чтобы за столом делились блюдами всей компанией.

Заведение в первую очередь ориентировано на группы, семьи и компании за столом, которые хотят делить между собой несколько блюд в простой обстановке, а режим работы продуман так, чтобы минимизировать перемещения гостей и сделать обслуживание более плавным.

Сеты, часы работы и цены ресторана Sushi Mina

Обеденное меню предлагается по 17,95 евро по полной цене, 12,90 евро для детей ростом до 1,40 м и 8,90 евро для детей от 3 до 7 лет.

По вечерам действует формула ужин по цене 23,95 € за полный тариф, 15,90 € для детей ростом до 1,40 м и 8,90 € для детей от 3 до 7 лет.

Sushi Mina открыт с с вторника по воскресенье. Обеденное обслуживание начинается с 12:00 до 14:30, а вечернее — с 19:00 до 22:30. Ресторан закрыт по понедельникам.

Адрес, который стоит рассмотреть, если вы ищете в Париже 9e суши à volonté, рядом с Grands Boulevards, для японского обеда за столом в формате, доступном каждому.