Временная лавка Potel et Chabot: королевский пирог 2026 года и горячие напитки по приятным ценам на площадь Вандом — фото

Традиционная галета королей отправляется в зимний отпуск… и отправляется на улицы округа Вандом. До 18 января 2026 года, Potel et Chabot организует свое временное гастрономическое появление в этом узком проходе, напрямую ведущем к площади Вандом. С 10:00 до 18:30 элитный рестораны-тамада превращает зимний Париж в праздничную паузу с хрустящими слоями, вызывающую настоящее желание. Это оазис, задуманное как гастрономический отдых, где мастерство кулинарии можно попробовать на вкус по кусочку.

Основанная в 1822 году, Potel et Chabot с тех пор сравнивают с классикой французского гостеприимства. Известные приёмы, исключительные столы, точная гастрономия — этот поп-ап внедряет в жизнь четкое стремление сделать Дом доступным для широкой публики, не теряя при этом внимания к мелочам и совершенству.

В центре короны — Фирменный галетт. Кажется простым, однако за этим скрывается мастерство: тонкое слоеное тесто, равномерно подрумяненное, и франжипан с ореховым вкусом, с насыщенной ноткой и бархатистой текстурой. Творение принадлежит Марк Ривьеру, двукратному чемпиону мира по кондитерскому искусству (2009, 2017), выполненному его командой. Внутри — керамическая фасоль с оттиском символа кондитера. Галетт можно разделить полностью за 75 € на 8 человек или порционно — 8 €, причем порция — щедрая и аппетитная.

• Читайте также
• Г Лучшие предложения недели в Париже и по Иль-де-Франс, с 13 по 18 апреля 2026 года

В области утешения и тепла, горячие напитки по-прежнему предлагаются по доступным ценам: эспрессо за 3 €, капучино за 5 €, а роскошное венское горячее какао за 8 €, украшенное поджаренными маршмеллоу. В эксклюзивный подарок — ассортимент зефирных мишек с пралине (23 € за коробку из 4 штук) и плитка шоколада Paris’Chocolate (18 €). Можно быстро перекусить или взять с собой, поскольку заведение не располагает столами для длительного отдыха.

Пирог, который стоит попробовать ... Place Vendôme, лакомый и шикарный перерыв в праздничные каникулы на Эпифанию 2026.

Этот тест был проведён в рамках профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, сообщите нам.