Традиционная галетте королей от Lutetia возвращается к нам к празднику Ксенеи 2026. Каждый год талантливый шеф-кондитер парижского дворца, расположенного в 6-м районе, удивляет нас своей уникальной оригинальной версией, которая по-новому интерпретирует эту очень французскую традицию. В этом году заметно выделяется версия, в которой главным героем становится фундук, делая акцент на его богатом вкусе и аромате.
Известный как Лютеция, этот легендарный отель на бульваре Распаль славится своей безвременной элегантностью и французским изыском. Но вы знали, что внутри скрываются настоящие гастрономические сокровища? Ярким тому доказательством является галетта королей 2026. Шеф-кондитер Николас Геркьо создал в своих сладких кухнях изысканную рулетеобразную бриошь с нежной начинкой из франжипана с ореховым ароматом. Этот смелый выбор уходит далеко от классической миндальной начинки, приглашая нас насладиться вкусами, характерными для осени и согревающими сердце.
Это творение выделяется своим идеальным балансом между хрустящей корочкой слоеного теста и нежной мягкостью бриоши. Каждый укус раскрывает нотки жареного фундука в густой начинке, подчеркивая ее изысканность, не прибегая при этом к чрезмерной сладости. Особенно радует гармония вкусов, которая сохраняет дух Эпiphании, дополняя его оригинальной изюминкой. Воздушная текстура теста красиво контрастирует с нежной начинкой, создавая поразительно приятное ощущение во рту.
Как это принято по традиции, в этой галетте из Отеля Лютеция спрятана эксклюзивная окказиональная фигурка: "Lulu", милая маскотка отеля. Этот маленький нюанс придает особый шарм и порадует как коллекционеров фигурок, так и любознательных детей. Внимание к деталям — основной принцип престижного заведения, где каждое мелкое оформление способствует созданию незабываемого впечатления.
Cette galette des Rois à la noisette est proposée en édition limitée et exclusivement disponible en commande en ligne. Conçue pour 8 gourmands, elle est proposée au prix de 85€. Si vous cherchez une pièce d’exception à partager avec vos proches pour célébrer l’Épiphanie avec style, cette galette est une option à ne pas manquer. Les retraits s’effectuent directement à la réception du Lutetia tout au long du mois de janvier 2026. Une belle façon de redécouvrir ce palace parisien tout en savourant une création pâtissière hors norme.
Честно признаемся, в Париже не слабо выбраться в хорошие места, чтобы попробовать свою галету по случаю Богоявления. Однако галета из отеля Lutetia выделяется особым подходом — благодаря изысканному и утонченному стилю. Фундук добавляет традиционному рецепту свежий акцент, радуя как приверженцев классики, так и тех, кто ищет новые вкусовые ощущения. Николя Геркьо вновь демонстрирует свой талант — переосмысливать великие шедевры французской кондитерской и при этом сохранять их истинный дух.
Людей, ищущих традицию и уют, приглашают на улицу Рапаиль, 45 — недалеко от станции метро Сен-Жермен-Бабильон. Если вы собираетесь забрать свою галете, не упустите шанс прогуляться по этому элитному району левой набережной, между изысканными бутиками и атмосферными паризькими кафе. Иными словами, отличная возможность отметить праздник Эпифании в стиле французской роскоши, при этом познакомиться с мастерством страстного кондитера, уже год за годом радующего нас своими деликатесами.
Чтобы заказать свою корону королей, посетите сайт отеля Mandarin Oriental Lutetia. Дополнительную информацию о кондитерских шедеврах дворца можно получить прямо в отеле, расположенном в 6-м районе Парижа.
Даты и время работы
C 1 январь 2026 к 31 январь 2026
Местонахождение
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Тарифы
8 personnes : €85
Официальный сайт
laboutique.hotellutetia.com
Бронирование
laboutique.hotellutetia.com