Максим Фредерик, талантливый шеф-кондитер парижского ресторана Cheval Blanc, не перестает нас удивлять. В этом году он и его творческая команда придумали самый регрессивный Chocomotive. Настоящий шедевр как для глаз, так и для вкусовых рецепторов.
Детали "La Chocomotive":
Локомотив: изготовлен из 75% темного шоколада из мастерской знаменитого шоколатье Николя Берже. Его секрет? Тающее сердце, содержащее изысканную плитку, увенчанную хрустящей Джандуей.
Центральный вагон: сокровищница карамелизированных лесных орехов, восхитительно покрытых шоколадом.
Антреме: симфония праздничных вкусов, включая пряничный бисквит, апельсиновое конфи, карамель из цветов апельсина, крем с корицей и легкий мусс из зеленого кардамона. Чтобы приглушить это вкусовое путешествие, окна, воспроизводящие окна исторического здания Samaritaine, изысканно украшают это творение.
Гурманы-глобалисты, если этот уникальный опыт придется вам по душе, обратите внимание, что этот поезд для гурманов ходит только несколько дней в декабре. Мимолетный побег ради воспоминаний, которые останутся на всю жизнь.
Если вы хотите побаловать себя этой шоколадной эскападой, то стоимость этого ограниченного поезда для 6/8 человек составляет 220 евро. Предварительный заказ можно сделать на сайте Cheval Blanc Paris. Забрать его можно будет с 20 по 25 декабря 2023 года по адресу: 8 quai du Louvre в отеле.
Даты и время работы
C 20 декабрь 2023 к 25 декабрь 2023
Местонахождение
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Доступ
M°1 - Лувр-Риволи
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.chevalblanc.com
Дополнительная информация
Бронировать необходимо не менее чем за 48 часов, журналы будут собираться с 20 по 25 декабря 2023 года