Príručka na pečenie škoricových rožkov

Munch, newyorske bagely priamo v srdci Batignolles

V oblasti Batignolles prináša Munch do parížskej gastronómie šmrnc newyorkského štýlu. Čerstvé bagely z prírodného kvásku, sezónne ingrediencie a starostlivo vybrané recepty tvoria rýchle a chutné miesto na doplnenie energie.

Bonne Montmartre, prvý nórsky kávový bar otvára svoje dvere v Paríži

Prvý nórsky kaviareň v Paríži, Bonne, síce otvorila svoje dvere v 18. obvode v Montmartre, ale už teraz láka na severnú gastronomiu s nórskymi pečivami a špecialitami z kávy, ktoré boli privezené priamo z Osla. Vybrali sme sa preskúmať túto skvelú novinku, ktorá rozhodne nesklame.

Boneshaker Donuts, desať rokov tradičných amerických donútov a sladkých špecialít v Paríži

Priekopník remeselných donuty v Paríži, Boneshaker Donuts oslavuje svoje desiate výročie v oblasti Sentier. Medzi domácimi americkými receptami a extravagantnými kreáciami je tu donút pánom.

Atelier P1, pekáreň v 18. obvode, ktorá ponúka workshopy o výrobe bio chleba

Príďte do štvrte Lamarck a objavte svoju novú obľúbenú pekáreň s bio chlebom, koláčmi, pečivom a sezónnymi sendvičmi, Atelier P1! V stredu sa tu konajú aj workshopy, na ktorých sa môžete naučiť, ako si upiecť vlastný kváskový chlieb.

La Boulangerie artisanale MieMie s kváskom a starodávnou múkou, ktorú milujeme

MieMie je názov tejto novej, malej susedskej pekárne v 11. obvode, ktorá má všetko, čo nás poteší. Je to pekáreň, ktorej cieľom je byť dostupná a 100 % domáca. Dôraz kladie na kvalitu, miestne výrobky, prírodné kvásky, dlhé kvasenie a staré múky, ktoré nám robia dobre. Skrátka, milujeme dobrý chlieb, gurmánske jednohubky a pečivo, ktoré nás vezme tak trochu na cestu.

Bazilika: pekáreň a cukráreň v 16. parížskom obvode s vynikajúcimi škoricovými rožkami

Bazilika sa nachádza v 16. parížskom obvode a je jednou z tých pekární a cukrární, ktoré by sme v hlavnom meste radi videli častejšie. Vďaka chutnému chlebu z prírodného kvásku a organickej múky z regiónu Île-de-France, ako aj vynikajúcim a vyhľadávaným škoricovým rožkom má Basil pred sebou svetlú budúcnosť!

Pekáreň Léonie, susedská pekáreň, ktorá oživuje Batignolles

O Boulangerie Léonie sa bude hovoriť v celom meste. Túto miestnu pekáreň, založenú od roku 2013 vo štvrti Batignolles, prevzal koncom roka 2019 milovník dobrých vecí, ktorý dbá na kvalitu svojich surovín. A stávka sa vyplatila, s jemnou prehliadkou chlebov, viedenského pečiva a zákuskov, ktoré miestni obyvatelia a reštaurácie milujú.

Svenska Affären, 100% švédske lahôdky v Paríži

Ak chcete cestovať do Škandinávie bez toho, aby ste opustili hlavné mesto, vyberte sa do Svenska Affären! Toto očarujúce švédske lahôdkarstvo, ktoré sa nachádza v 17. obvode, ponúka množstvo miestnych gurmánskych výrobkov vrátane vynikajúceho tradičného pečiva. Vydajte sa tam za nami!

Mamiche otvára druhú pekáreň v Paríži

Skvelá správa pre milovníkov dobrého chleba: Mamiche otvoril druhú pekáreň v 10. obvode!