Sprievodca reštauráciami locavore

Vaisseau, dlho očakávaná reštaurácia šéfkuchára Adriena Cachota v Paríži

Špičkový šéfkuchár Adrien Cachot si konečne otvoril vlastnú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Vaisseau a už sa stala obeťou vlastného úspechu - a to zaslúžene.

Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, hviezdičkou ocenená reštaurácia v Yvelines s úchvatnou terasou

La Panoramique v Rolleboise v Yvelines je reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou, v ktorej sa určite budete cítiť ako na dovolenke. Vďaka úchvatnému výhľadu a čerstvej miestnej kuchyni Gaëtana Perulliho sa tu určite dobre zabavíte. Vezmeme vás na objavnú prehliadku.

Le Boréal, úžasná zodpovedná kaviareň a bistro, ktoré vedú Philippine Jaillet a Charles Neyers (Top Chef 2025)

Ráno kaviareň, na obed a večer bistro, cez víkend brunch; Le Boréal je dokonalým riešením všetkých vašich želaní. Jeho zakladatelia, Philippine Jaillet a Charles Neyers, sa zúčastňujú súťaže Top Chef 2025.

Sauvage - Ris de veau, carotte, chou-fleur

Bistronomická reštaurácia Sauvage oslavuje 10. výročie

Bistronomická reštaurácia Sauvage oslavuje svoje 10. narodeniny a riadi sa rovnakou zásadou: ctiť si francúzsky terroir a miestne know-how.

Episodes - Langoustine, céleri, bergamote

Oka sa pod vedením šéfkuchára MOF Guillauma Goupila mení na Episodes

Nový šéfkuchár a nové menu pre reštauráciu OKA, ktorá sa po odchode Raphaëla Rega stáva reštauráciou Episodes pod záštitou šéfkuchára Guillauma Goupila.

Christine sa vydáva na gastronomickú cestu - a má obrovský úspech

Hotel Le Christine, ktorý je stále pod krídlami spoločnosti Les Becs Parisiens, sa vďaka šéfkuchárovi Rodolpheovi Despagneovi mení na oslnivý gastronomický podnik.

Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, michelinská adresa šéfkuchára Grega Marchanda

Frenchie sa nachádza na brehu ulice du Nil, oproti vinárni Maison, a je to hviezdami nabitá reštaurácia šéfkuchára Grega Marchanda.

Agilnosť, dokonalá bistronómia a bezkonkurenčný pomer ceny a kvality

Šéfkuchár Romain Lamon sa vracia do Paríža s jednoduchým bistrom Argile, ktoré ponúka bezkonkurenčný pomer ceny a kvality.

Bistrot Darsy, očarujúca (a chutná) reštaurácia v starom štýle v Ménilmontant

V meste Ménilmontant sa vráťte do Paríža minulých čias v staromódnej reštaurácii Bistrot Darsy, ktorá je rovnako očarujúca ako chutná.

L'Almanach Montmartre, bistronomická a umelecká reštaurácia vysoko v oblakoch

Reštaurácia l'Almanach Montmartre sa nachádza vysoko na vrchu Butte Montmartre a spája bistronómiu s umením.

Cocoricains, konečne kvalitné americké bistro v Paríži!

Konečne! Skutočné americké bistro, na ktoré Paríž čakal, je Cocoricains, energická adresa čo by kameňom dohodil od Grands Boulevards, ktorú vedú dvaja francúzsko-americkí priatelia.

L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche

L'Atelier d'André, reštaurácia na ľavom brehu rieky Jordán

Reštaurácia L'Atelier d'André sa nachádza na ľavom brehu Paríža medzi pevninou, morom a rastlinami.

Visuels Paris - Tour Eiffel - Coucher de soleil

Maison Lagure, šéfkuchár Julien Dumas sa sťahuje do La Garenne Colombes

Šéfkuchár Julien Dumas využíva Nový rok na predstavenie svojej budúcej reštaurácie v La Garenne Colombes, Maison Lagure. Otvorenie vo februári budúceho roka!

Korus, skutočne pozoruhodná gurmánska reštaurácia

Korus sa z roka na rok mení a vyvíja z lahodného bistra v susedstve na skutočne pozoruhodnú gurmánsku reštauráciu.

Casa Azul, le restaurant de street food Mexicain à Fontainebleau - photos - A7C7644

Casa Azul, správna mexická street food reštaurácia vo Fontainebleau

Radi by sme vás vzali na prehliadku gurmánskej reštaurácie Casa Azul vo Fontainebleau, ktorá ponúka nový pohľad na mexickú kuchyňu. Reštaurácia, v ktorej sa spájajú mexické chute s francúzskymi technikami, kde sa všetko pripravuje na objednávku, v príjemnej a srdečnej atmosfére.