Mado v Paríži: čajovňa, kde kraľujú madeleines!

Mado à Paris je nová čajovňa na zimu 2019, o ktorej sa bude v meste hovoriť: pekná výzdoba, gurmánske madeleines a skvelý sortiment výrobkov na darčeky.

Treba povedať, že madeleines Mado sa preslávili na Salóne čokolády 2018, lenže vtedy sa predávali len reštaurátorom. Táto krivda bola napravená otvorením čajovne Mado v Paríži, ktorá sa nachádza na rue de Rivoli na strane Concorde. Vnútri si môžete dopriať čas nad madeleines (alebo kúskom koláča), čajom alebo horúcou čokoládou !

Manažérka Catherine hovorí, že po rokoch práce v odvetví luxusného tovaru sa rozhodla vyskúšať si prácu s madeleines, ktoré miluje od detstva. Zveruje sa, že keď sa videli so svojou tetou Madeleine, často sa s ňou stretávala. Na stenách sú fotografie jej tety z 30. a 40. rokov, na ktorých oslavuje ženy vrátane Madeleine!

Jej špecialitou sú plnené madeleines, ako napríklad čokoládové madeleine s čokoládovým srdiečkom, citrónové madeleine a pistáciovo-malinové madeleine. Vizuálne vyzerajú naozaj veľké a ich ponuka chutí osloví malých aj veľkých. Verzie v čokoláde sú už teraz najpredávanejšie!

Vyskúšajte celočokoládovú madeleine za 3,20 € (2,90 € so sebou) a horúcu čokoládu za 7,20 €. Vďaka budoárovej atmosfére (pripomínajúcej brasserie Brach) zabudnete, že ste na ulici de Rivoli. Steny sú plné kníh, ktoré si môžete prezerať podľa chuti, a to nám stačilo na to, aby sme si urobili hniezdo. Madeleine má srdce, ktoré sa vám rozplýva v ústach.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 29. apríla - 5. mája 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• Čo robiť v Paríži a regióne Ile-de-France v apríli 2024? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Rozplýva sa v ústach, je to tradičná madeleine par excellence. Aj keď nie je veľmi originálna, má chuť oživenia, ktorá nás môže priviesť k nájazdu na obchod. Čo sa týka podávanej horúcej čokolády, je to skutočná zimná pohoda, ktorá zostane v ústach niekoľko minút.

Pred odchodom je ťažké odolať volaniu madeleines, čaju a džemov so sebou, ktoré sú ideálne na raňajky. Čaká nás celý rad sladkých dobrôt a my sa už cítime v pokušení!

Túto adresu si treba zapamätať, a to pre jej menu aj upokojujúce prostredie len kúsok od Tuilerií!