Ultra gurmánsky brunch v Brasserie Molitor

Čaká vás nedeľný brunch vhoteli Molitor v Brasserie Molitor s novým menu, ktoré vytvoril šéfkuchár Gregory Gbiorczyk. Každú nedeľu od 12.30 hod. si môžete vychutnať brunch all-you-can-eat s receptami, ktoré sa menia podľa ročného obdobia.

V ponuke je sortiment viennoiseries a chlebov priamo od M.O.F. Frédérica Lalosa, koláče všetkých druhov, madeleines a rôzne sušienky. Toto pečivo je dielom Benoîta Gressenta, hlavného cukrára hotela. Sme fanúšikmi charlotte, citrónového koláča, sezónnych koláčov a dokonca aj gaštanovej pavlovy!

V šalátovom bare na neskorú desiatu nájdete šalát Caesar skuracím mäsom, šalát endívia/orechy/bleu de Gex a zmes fazule/varené vajíčko/žalúdok a údené kačacie prsia.

V ponuke tohto pantagruelského brunchu sú aj miešané vajíčka, hovädzie carpaccio, údený losos, ustrice a krevety, charcuterie, vyzretý syr , sendviče s kuracím mäsom, roastbeef, zelenina a guacamole.

Na studenej strane je k dispozícii ponuka čerstvých ovocných štiav a detoxikačných štiav. Z teplých nápojov si môžete vybrať kávu, čokoládu, čaje a nápoje.

• Prečítajte si tiež
• Tie najlepšie ponuky tohto týždňa v Paríži a vo Île-de-France, od 9. do 15. marca 2026

K dispozícii je aj stánok so živou šou. Keď prechádzame okolo, objavíme chutnú mušľu pripravenú pred našimi očami.

Ponuka à la carte zahŕňa aj teplé jedlo podávané na stôl. Na výber jelososová alebo šunková verzia Oeuf Molitor Bio,filé z kačice Challans s makarónovým gratinom a šťavou Apicaux, coquillettes s príchuťou hľuzoviek a zabudnutá ryba dňa s brokolicou a sladkým zemiakovým pyré.

Celkovo je to skvelý spôsob, ako si vychutnať gurmánske jedlo s celou rodinou.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.