Odette Paris, krémový domček so staromódnym šarmom

Pri Rizhlaine de Sortiraparis · Fotografie Rizhlaine de Sortiraparis · Uverejnené 10. marec 2021 o 16:43hod.
Ak ste fanúšikom krémových koláčikov, Odette je gurmánska cukráreň, na ktorú ste čakali. Toto miesto s dvoma pôvabnými adresami v retro štýle ponúka Parížanom každý deň čerstvo upečené krémové koláčiky.

Paríž je plný vynikajúcich gurmánskych adries s dobre definovanými svetmi. Jedným z najpôvabnejších miest v hlavnom meste je Odette, cukráreň špecializujúca sa na krémové koláčiky. Jej prvá adresa sa nachádza v Latinskej štvrti, čo by kameňom dohodil od námestia Saint-Michel.

V malebnom domčeku zo 17. storočia saOdette prvýkrát predstavila milovníkom jedla. Toto miesto odráža históriu Paríža. Stojí oprotikostolu Saint-Julien-le-Pauvre, ktorý je jedným z najstarších v hlavnom meste, a námestiu René Viviani-Montebello, na ktorom rastie najstarší strom v meste svetla. Ako ste už iste pochopili, toto je miesto, kde sa môžete ponoriť do srdca Paríža minulých rokov.

Odette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crèmeOdette, la maison parisienne de choux à la crème

Na poschodí zvyčajne nájdete malú čajovňu v retro štýle Art Deco. Na prízemí, za skleneným pultom, nás zaujmeOdettino farebné pečivo choux. Po prvej adrese nasledovala druhá, na ulici Montorgueil, ktorá má povesť brlohu ultragurmánskych miest.

Pečivo choux sa vyrába každý deň v laboratóriu v Paríži, a keď ho ochutnáte, niet pochýb o jeho čerstvosti. V ponuke je deväť príchutí: citrón, malina, pralinka, káva, vanilka, pistácie, karamel so slaným maslom a čokoláda. Čo sa nám na nich veľmi páči, je ich prekvapivá ľahkosť a rešpektovanie správnych chutí.

Napríklad pistáciová nemá tú marcipánovú príchuť, ktorú môžete cítiť inde: vôňa krému je verná chuti sušeného ovocia. Káva vyvoláva doslova dojem, že ochutnávate kapučíno v kapustovej podobe, a praliné má výraznú príchuť lieskových orieškov... ochutnávka stačí na to, aby vás presvedčila o kvalite výrobku. Ako bonus na špeciálne príležitosti si môžete dokonca objednať vlastnú "pièce montée " alebo personalizovaný choux!

Užitočná informácia

Miesto

77 Rue Galande
75005 Paris 5

Prístup
Metro Saint-Michel (linka 4)

Ceny
6 choux : €10.9
9 choux : €15.9
18 choux : €19.7
12 choux : €19.8

Oficiálna stránka
www.odette-paris.com

Pripomienky
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie
Vylepšte svoje vyhľadávanie