La Vie Douce je miesto, ktoré vás privíta s úsmevom a otvorenou náručou; miesto, kde si chcete oddýchnuť a dobre sa zabaviť. Táto miestna reštaurácia a bar, ktorá sa nachádza v 17. obvode hlavného mesta, má čo ponúknuť, počnúc veľkou, krásnou terasou, kde môžete naplno využiť babie leto v Paríži. Každý utorok, štvrtok a sobotu sa tu koná"open mic" alebo"open stage". Dokonca aj manažér sa zapojí do akcie a spieva, čím odhalí svoj nesporný hlasový talent! Koncept, ktorý tomuto miestu dodáva ešte viac priateľského nádychu!
A potom je tu jedálny lístok so sezónnymi jedlami. Večer sa podávajú spoločné tapas (k dispozícii od 15.00 do 23.00 hod.) vrátane vynikajúcich krokiet z údenej tresky s bylinkovou majonézou alebo kuracích stehien z voľného chovu s mätovou a citrónovou tatárskou omáčkou. Ochutnať môžete aj chobotnicu pripravenú a la plancha s paprikovým krémom a hranolkami spianata alebo neprehliadnuteľnú burratu podávanú s paradajkami a červeným ovocným coulis.
Ak dávate prednosť výraznejším jedlám, nechajte sa zlákať "pièce du boucher " (steak z čierneho anguského boku), neprehliadnuteľným burgerom z bio žemlí, steakom z mäsa Charolais, vyzretým syrom čedar a šalátom, paradajkami a červenou cibuľou. La Vie Douce ponúka aj kurací burger a vegetariánsky burger.
A na záver si na sladkú nôtu vyberte lahodné pistáciové a malinové tiramisu alebo čokoládovú penu s praženými lieskovými orieškami a trochou soli.
K týmto jedlám La Vie Douce navrhuje rôzne nápoje, napríklad pivo alebo víno!
Ak si radšej vychutnávate La Vie Douce v čase obeda, mali by ste vedieť, že reštaurácia práve uviedla na trh špeciálne menu s názvom"Les Midis Bouillon", v ktorom sa ako predjedlo nachádzajú nevyhnutné vajíčka s majonézou alebo vidiecka terina s uhorkami. Ako hlavné jedlo je tu klobása s omáčkou a zemiakovou kašou, hovädzie bourguignon s coquillettes alebo brandade z tresky s mandľovými vločkami. Na záver tohto stopercentne francúzskeho jedla si vyberte ryžový nákyp so slaným maslovým karamelom, Fromage blanc s červeným ovocím coulis alebo dokonalú Baba au rhum!
Tak čo, ste pripravení vychutnať si La Vie Douce v Paríži?
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Dátumy a rozvrh
Od 20. september 2021
Miesto
La Vie Douce
55 Rue Navier
75017 Paris 17
Oficiálna stránka
www.facebook.com
