Máte chuť na aperitivo takmer ako v Taliansku? Vyberte sa do cukrárne Cova v 1. parížskom obvode, ktorá každý štvrtok ponúka il Giovedi da Cova. Prídete, dáte si koktail a vychutnáte si výber dobrých chuťoviek a tanierov, ktoré voňajú ako Taliansko, s množstvom dobrých miestnych produktov.
Ale ešte predaperitívom, prostredie: vonku, krásna terasa oproti La Samaritaine, s krásnym výhľadom na Seinu. A vnútri útulný priestor s obrovskou vitrínou na koláče a zákusky. Krásne, elegantné a pudrové miesto, ktoré vás pozýva na pohostenie, ale predovšetkým na vychutnanie si času stráveného pri čaji!
La Pasticceria Cova, cukráreň, čas na čaj a krásna terasa v talianskom štýle
La Pasticceria Cova je nová kaviareň s čajovňou, ktorá bola otvorená v rohu hneď vedľa La Samaritaine. Táto legendárna milánska inštitúcia s rafinovanou výzdobou a kreatívnymi gurmánskymi zákuskami nám teraz otvára svoju náruč v Paríži. Je to miesto, kde môžete byť celý deň, od raňajok až po čaj a aperitivo, vo vnútri alebo na veľkej terase s výhľadom na obchodné domy a nábrežia. [Čítaj viac]
Inak sú v ponuke tohto aperitiva tri druhy kanapiek, ako aj prvý chod, napríklad rizoto alebo cestoviny, a dezert na záver. Upozorňujeme, že jedlá sa menia každý štvrtok.
Aperitivo, ktoré mohli redaktori ochutnať. Z koktailov nás zlákal Italian Sour, pripravený s amarettom a príjemnou horkosťou, a Moet Ice Imperial, pripravený zo šampanského a čerstvého ovocia. Dva prekvapivé a chutné nápoje. Z jedla to bola focaccia s konfitovanou cibuľkou a sardelou, hovädzie carpaccio s kozím syrom a chrumkami z čiernej ryže a malý pokrm pappa al pomodoro (paradajková dužina) a borovica. Tieto pekné sústa určite povzbudia váš apetít!
Po tomto aperitíve nasleduje malé rizoto z červenej repy s vynikajúcou chuťou a sladkým nádychom. Veľmi príjemné na jazyku. A nakoniec ako dezert cannolo siciliano s čokoládovými lupienkami a čerešňami v sirupe, trochu ako čierny les. Krásna sladká pochúťka, ktorá ukončila túto chvíľu pôžitku tým najlepším možným spôsobom.
Všimnite si, že hoci sa porcie môžu zdať malé, môžeme vás uistiť, že vám naplnia brucho a z tohto aperitiva odídete bez pocitu hladu. Gurmánom a iným veľkým jedákom však, samozrejme, zostane miesto aj na vystavené lákavé koláče a zákusky.
Je to skrátka skvelá adresa, ak sa zastavíte v tejto oblasti, ale najmä ak máte radi výborné pečivo. Môžeme sa zastaviť na návštevu, priatelia?
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Dátumy a rozvrh
Od 6. október 2022
Miesto
Cova Pasticceria Paris
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Ceny
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Oficiálna stránka
www.pasticceriacova.com
Viac informácií
Otvorené v utorok, stredu a piatok od 9:00 do 20:00, vo štvrtok od 9:00 do 21:00 a cez víkendy (a sviatky) od 10:00 do 20:00.) Aperitivo vo štvrtok.



La Pasticceria Cova, cukráreň, čas na čaj a krásna terasa v talianskom štýle


























