Sornettes, gurmánska adresa v 17. obvode, na sendviče počas obeda a tapas na večeru

V čase obeda si tu môžete pochutnať na sendvičoch s brioškou, marinovaným kuracím mäsom, brokolicou a guacamole s vajíčkom, halloumi... Večer je čas na oddych, na večeru na stretnutie a malé taniere, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi alebo milencami.

• Prečítajte si tiež
• Skvelé tipy na tento týždeň vParíži a v Île-de-France, od 16. do 22. marca 2026

Camille Mathon je na čele Sornettes od jej otvorenia pre verejnosť v júni 2024."Veľa som cestovala po juhovýchodnej Ázii," vysvetľuje zakladateľka Sornettes. Po tom, ako začala svoju kariéru v oblasti manažmentu, si urobila odbornú kvalifikáciu v oblasti varenia, potom pracovala vo viacerých reštauráciách a otvorila si vlastnú, čo bol jej dlhoročný projekt, ktorý si odvtedy váži.

V reštaurácii Sornettes sa všetko pripravuje doma a jedálny lístok sa pravidelne mení v závislosti od sezóny a dostupnosti. Odporúčame vám vyskúšaťvynikajúci arašidový hummus podávaný s aromatickými bylinkami a karamelizovanými arašidmi, kačací gravelax na lôžku z lepkavej ryže na spôsob Tom Kha Kai, domáce tacos s grilovanou chobotnicou a slamovými hranolkami? Alebo vynikajúce čokoládové sušienky s fleur de sel, doplnené kopčekom vanilkovej zmrzliny. Chute sú sofistikované a kombinácie skutočne prekvapivé: Sornettes má k jedlu aj vynikajúcu ponuku vín, nealkoholických a alkoholických nápojov.

Okrem toho, že Sornettes je otvorený pre verejnosť od pondelka do piatka, v čase obeda a večer, je možné si ho prenajať aj na súkromné podujatia v sobotu večer. Ceny sa pohybujú od 8 do 19 EUR za spoločný tanier (každý večer medzi 19:00 a 20:00 je k dispozícii aperitív s pohárom vína, piva alebo nealkoholického nápoja a tanierom aktuálnych pintxos), od 5,5 do 8 EUR za dezerty a od 10 EUR za sendviče, pričom je k dispozícii aj obedová varianta (sendvič, príloha a koláčik) od 15 do 18 EUR. Skvelá adresa v 17. obvode!

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.