Latinská štvrť sa hemží reštauráciami rôzneho druhu, a keď príde čas na hostinu, nikdy si nie ste celkom istí, ktorého svätého si vybrať. Michel, Louis alebo Germain. Grécky, bistro alebo pizzu. V takejto situácii je najlepšie vybrať si stávku na istotu, aby ste sa vyhli tráviacim ťažkostiam. Riešenie? Krep alebo galette.
Jednou z mnohých možností je Crêperie de Cluny. Je to miestna inštitúcia a jej fresky hovoria samy za seba. Niekoľko myší tu a námorníkov tam potvrdzuje, že podnik má za sebou už pekných pár rokov skúseností. Presne tridsať. Našťastie, zastaranosť tohto miesta nemá nič spoločné s prijatím, ktoré ponúka jeho priateľský, usmievavý personál, ktorého je málo, ale vždy ochotne poradí. V týchto priestoroch, ktoré nedávno prevzali noví manažéri, je cítiť snahu oprášiť imidž domu. Loïck sa zbavil tradičných misiek s jablčným vínom a nahradil ich sofistikovanejšími čiernymi nápojmi. Výzdoba ešte len čaká, kým príde rad na ďalšie úpravy, ale po jedálnom lístku, ktorý už bol prehodnotený a zjednodušený, by jeho rad nemal dlho trvať.
Doteraz pozostával jedálny lístok z nekonečného zoznamu palaciniek, teraz sa však zachovalo len to najnutnejšie. Na jedálnom lístku: sladké a slané jedlá, ako aj niekoľko tradičných jedál pre tých, ktorí majú ťažšie chute. Čoskoro pribudnú aj raňajky. Skvelý nápad pre ranných vtákov, ktorí sa chcú prejsť po okolí skôr, ako sa zaplní. Terasa je skvelým miestom, kde sa môžete opaľovať v lete.
Crêperie de Cluny je s vynoveným jedálnym lístkom, triezvejším interiérom a pripravovanou novou webovou stránkou adresou, ktorú treba sledovať...
Crêperie de Cluny:
20 rue de la Harpe, 75005
01 43 26 08 38
