Letná terasa hotela Marguerite 1606 s výhľadom na Eiffelovu vežu v Domaine de la Reine Margot

Veľká terasa hotela Marguerite 1606, o ktorej sme vám už hovorili, sa nachádza v Domaine de la Reine Margot v Issy-les-Moulineaux a je skutočným pokladom ukrytým len pár minút od Paríža. Je to oáza zelene, dokonalý únik pred ruchom mesta. Toto historické prostredie, zrekonštruované a otvorené koncom roka 2023, sa môže pochváliť pamiatkovo chránenou záhradou s rozlohou viac ako jeden hektár, ktorá ponúka úplné ponorenie sa do zachovaného prírodného prostredia.

Výhľad na Eiffelovu vežu, ktorý je viditeľný z terasy, je nepochybne jednou z hlavných predností tohto výnimočného miesta. Počas dňa si môžete oddýchnuť na slnku a vychutnať si jedlo, ktoré je oslavou sezónnych produktov priamo z priľahlej zeleninovej záhrady a ovocného sadu. Večer, keď sa rozžiari Železná lady, nastáva čarovná atmosféra, ktorá vytvára romantickú a intímnu atmosféru.

Reštaurácia Marguerite 1606 ponúka vynikajúce kulinárske zážitky, ktoré sú poctou čerstvým miestnym produktom, z veľkej časti vypestovaným priamo na mieste. Vegetariánska bistronómia v reštaurácii rozpráva príbeh miesta, ktoré má bohaté dedičstvo.

Na počesť Marguerite de Valoiszískavajú v tejto sezóne symbolické Bouchées Marguerite, charakteristické jedlá domu, novú inšpiráciu : ozdobené varenouzeleninou , homárom alebo klasickými sladkými chlebíkmisú rafinovanou oslavou obnovenejtradície .

Počas týždňa sa obed môže prispôsobiť náročnému pracovnému tempu vďaka obchodnému vzorcu, ktorý za 45 minút ponúka dvoj- alebo trojchodové menu založené na čerstvých produktoch z trhu. Večer je čas na stretnutie: pri aperitíve objavte kokteil s podpisom podniku, ktorý je ideálnou príležitosťou na zdieľanie niekoľkých dôverných informácií.

• Prečítajte si tiež
• Najlepšie plány tento týždeň v Paríži a v Île-de-France, od 13. do 18. apríla 2026

Potom je tu potešenie zo stola s jarnými jedlami, ktoré si môžete vychutnať v posledných slnečných lúčoch : filé Saint-Pierre s glazovanýmimrkvovými vrcholmi , pečená teľacia panenka podávaná s textúrovanýmiartičokmi a na záver gurmánske dezerty , ako je čokoládové suflé s jogurtovou zmrzlinou alebo profiteroles s vanilkovou zmrzlinou a čokoládovouomáčkou .

V lete Marguerite 1606 rozširuje zmyslový zážitok o stánok s remeselným sorbetom na terase , ktorý prináša nádych sviežosti a farby. Večer vás pozývame na večeru s grilovaným mäsom z grilu , ktorú sprevádzajú podmanivé melódie živých koncertov hosťujúcich hudobníkov , aby sa atmosféra pozastavila.

Záhrada sídla , verne obnovená podľa pôdorysu zo 17. storočia, zahŕňa viac ako 5 000 m² ovocného sadu a kuchynskej záhrady, kde sa pestuje približne 80 druhov zeleniny, ovocia a aromatických rastlín. Súkromný skleník bol upravený na intímnu jedáleň, ktorá je ideálna na súkromné oslavy alebo obedy.

Či už hľadáte slnečný obed, drink pri západe slnka (a nezabudnite ochutnať koktaily a mocktaily, ktoré stoja za to) alebo večeru pod hviezdami, terasa Marguerite 1606 ponúka očarujúce vidiecke intermezzo, len kúsok od hlavného mesta. Je to povinnosť pre milovníkov dobrej kuchyne a nových objavov.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.