Milovníci receptov súčasnej alebo staršej gastronómie, máte termín 13. a 14. júna 2026, kedy sa uskutoční Veľtrh starších a moderných kuchárskych kníh, ktorý sa koná priamo v srdci Histórického knižného trhu na parku Georges Brassens. Pri príležitosti štvrtého ročníka, ktorý je stále zdarma a otvorený pre všetkých, sa na dve dni očakáva 50 autorov spolu s kuchármi, odborníkmi a nadšencami, aby oslávili gastrohorizonty.
Za účasti François-Régis Gaudry, kmotra tohto podujatia, vás pozývajú združenia ACE15, Živý trh Paríž, kníhkupectvo Le Divan a vydavateľstvo L’Épure, ktorí vás s radosťou čakajú v tejto bývalej stajni, ktorá je zapísaná do kultúrneho dedičstva Paríža.
Nadšenci aj nováčikovia tu nájdu rozmanitú a pestrú zbierku diel: eseje, praktické práce, knihy o kuchároch, regionálne knihy, svetové kuchárske knihy, vzácne knihy, detské knihy, ako aj rozsiahlu zbierku diel z 19. a 20. storočia - ilustrované poklady, staré časopisy, knihy receptov a rukopisy.
Milovníci gastronómie a všetci nadšenci dobrej kuchyne, tešte sa na niekoľko týždňov, keď vás čakajú prejavy od našich pozvaných hostí, ktorí sa tam predstavia na podpisy a celý program podujatí plný zážitkov!
Dátumy a rozvrh
Z 13. jún 2026 Na 14. jún 2026
Miesto
Park Georgesa Brassensa
2 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
Oficiálna stránka
www.ace15.org
