Parížske know-how a pamiatky, ktoré si zaslúžia byť zapísané do zoznamu svetového dedičstva UNESCO

Unesco práve uznalo zručnosti parížskych pokrývačov a štukatérov, preto sa pozrieme na zručnosti, tradície a miesta v Paríži, ktoré si tiež zaslúžia byť zaradené do zoznamu (hmotného a nehmotného) dedičstva Unesco.

Ako zmluvný štát Dohovoru o ochrane nehmotného kultúrneho dedičstva môže Francúzsko predkladať UNESCO nominácie na zaradenie niektorých svojich prvkov do zoznamov ICH ľudstva. V skutočnosti "len krajiny, ktoré podpísali Dohovor o ochrane svetového dedičstva a zaviazali sa tak chrániť svoje prírodné a kultúrne dedičstvo, môžu predkladať nominácie nehnuteľností nachádzajúcich sa na ich území na zápis do zoznamu svetového dedičstva".

V roku 2024 boli zručnosti parížskych pokrývačov (ktorí vytvorili symbolické strechy mesta svetla) zaradené medzi nehmotné dedičstvo, rovnako ako kultúra jarmokov. V minulosti boli na zoznam nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO zaradené aj ďalšie typicky francúzske a dokonca parížske tradície.

Príkladom je remeselná výroba a kultúra bagiet (v roku 2022), parfumérsky priemysel v regióne Grasse (v roku 2018) a gastronomické jedlo Francúzov (v roku 2010). Tieto žiadosti ilustrujú odhodlanie Francúzska propagovať svoje jedinečné tradície a zručnosti.

Okrem týchto zručností je Paríž vďaka mnohým symbolickým pamiatkam zapísaný aj na zozname svetového dedičstva UNESCO. Aké zručnosti by teda mohli byť ďalšie, ktoré budú zapísané do zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO? A ktoré pamiatky by mohli byť zapísané do (hmotného) zoznamu svetového dedičstva UNESCO?

Pozrieme sa na niektoré z tých, ktoré si to zaslúžia najviac: tradície, ktoré stelesňujú jedinečné aspekty parížskej kultúry, ktoré si zaslúžia byť zachované a uznané, ale aj miesta, ktoré zatiaľ unikli z dosahu UNESCO.

Tradície a zručnosti, ktoré si zaslúžia zaradenie do nehmotného dedičstva UNESCO:

Haute couture a odborné znalosti v oblasti módy. Paríž je celosvetovo uznávaný ako hlavné mesto módy a módne domy ako Chanel, Dior a Saint-Laurent stelesňujú jedinečné remeselné umenie. Myšlienka registrácie haute couture a remesiel súvisiacich s módou (vyšívanie, spracovanie peria, zlatníctvo) ako svetového dedičstva bola navrhnutá ako spôsob zachovania týchto postupov tvárou v tvár globalizácii.

Luxusné šperky a hodinárske výrobky. Paríž je domovom medzinárodne uznávaných šperkárskych a hodinárskych dielní(Place Vendôme), kde sa stále používajú osvedčené techniky na navrhovanie jedinečných šperkov.

Odborné znalosti remeselníkov z kože a koženého tovaru. Paríž je svetovým centrom módy a koženého tovaru s prestížnymi domami, ktoré zachovávajú výnimočné remeselné zručnosti pri výrobe kožených tašiek a doplnkov.

Francúzska gastronómia. Zatiaľ čo tradičné francúzske bagety boli zaregistrované v roku 2022, ostatné tradície spojené s parížskou gastronómiou, ako napríklad umenie obsluhy v parížskych brasseriách, jemná cukráreň a bistro kuchyňa, sa naďalej propagujú.

Umenie parížskych kaviarní a terás. Parížske kaviarne a bistrá sú symbolom kultúrneho a spoločenského života mesta. Tieto miesta, kde sa stretávajú umelci, intelektuáli a občania, sú jedinečným priestorom na spoločenské stretnutia a výmenu názorov.

Najstaršie reštaurácie v Paríži, historické a legendárne reštaurácie
Spoznajte Paríž dávnych čias v niektorých z najstarších reštaurácií hlavného mesta, v ktorých sa stravovali najslávnejšie osobnosti francúzskej histórie. [Čítaj viac]

Kultúra vína. Hoci francúzska gastronómia bola vo všeobecnosti zapísaná do zoznamu Unesco, niektoré kulinárske postupy špecifické pre Paríž, ako napríklad výroba vína, nie.

Paríž pre milovníkov vína: Naše najlepšie adresy a tipy
Červené, biele, ružové... Máte radi dobré víno? Tu je niekoľko tipov a dobrých adries pre milovníkov vína v Paríži. [Čítaj viac]

Tanec a kabarety. Inštitúcie ako Moulin Rouge, Lido (zatvorené v roku 2022, ale s bohatou históriou) a Crazy Horse stelesňujú umenie tanca, kostýmov a scénografie.

Parížske divadlo a opera. Divadelné a hudobné tradície symbolických scén, ako sú Comédie-Française, Opéra Garnier a nezávislé divadlá, sú súčasťou bohatého dedičstva.

Miesta a pamiatky, ktoré si zaslúžia byť zapísané do zoznamu svetového dedičstva UNESCO:

Kryté chodby v Paríži. Tieto kryté nákupné pasáže postavené v 19. storočí sú symbolickými architektonickými prvkami historického Paríža.

Objavte najkrajšie kryté chodby v Paríži
Možno ste si to neuvedomili, ale v Paríži sa nachádza množstvo krytých chodieb. Objavte 12 najkrajších krytých pasáží v Paríži! [Čítaj viac]

Historické záhrady v Paríži. Hoci Paríž sa už môže pochváliť viacerými pamiatkovo chránenými záhradami (napríklad vo Versailles a Luxemburgu), niektoré historické záhrady mesta, ako napríklad Jardin des Plantes, záhrady Palais Royal a Parc des Buttes-Chaumont, ešte neboli zapísané do zoznamu. Tieto záhrady, typické pre klasické obdobie, symbolizujú umenie francúzskej záhrady.

Prechádzky v Paríži a Île-de-France: objavte najkrajšie parky, záhrady a námestia
Paris je plný úžasných parkov a záhrad, zelených oáz, ktoré vyzývajú na oddych a únik od ruchu mesta. Obzrite si čo najskôr tie najkrajšie zelené miesta v hlavnom meste a jeho okolí, a zažite príjemnú prechádzku v prírode v srdci Paríža a na Île-de-France! [Čítaj viac]

Systém parížskych kanálov. Paríž má sieť historických kanálov, z ktorých niektoré boli navrhnuté v 19. storočí. Hoci tieto kanály nie sú také známe ako kanály v Benátkach alebo Amsterdame, napriek tomu zohrávali zásadnú úlohu pri zásobovaní mesta vodou a priemyselnom rozvoji. Niektorí ľudia žiadajú, aby boli zapísané do zoznamu UNESCO, pretože sa stále čiastočne využívajú a tvoria neoddeliteľnú súčasť mestskej krajiny.

Veľké Haussmannove bulváre. Haussmannove bulváre, ktoré v 19. storočí navrhol barón Haussmann, premenili Paríž na moderné mesto so širokými bulvármi lemovanými jednotnými budovami. Tento inovatívny urbanistický plán, ktorý pretvoril Paríž, zostáva vzorom mestského plánovania a architektúry vo Francúzsku aj na medzinárodnej úrovni.

Kultúrne a kreatívne centrá Montparnasse. Montparnasse, historická štvrť umelcov a intelektuálov, najmä na začiatku 20. storočia, bola miestom zrodu mnohých umeleckých a literárnych hnutí. Kaviarne ako Le Dôme a La Rotonde, ako aj ateliéry umelcov zohrali ústrednú úlohu v dejinách moderného umenia.

Legendárne reštaurácie a kaviarne umeleckého a literárneho Paríža, historické adresy
Ponorte sa do Paríža minulých čias a objavte legendárne a historické reštaurácie, bistrá a kaviarne, v ktorých sa stretávali umelci, spisovatelia a intelektuáli. [Čítaj viac]

Vinohrady na Montmartri. Táto mestská vinica, jedna z posledných v Paríži, zohráva dôležitú úlohu v historickej pamäti mesta, najmä vo vzťahu k ľudovej kultúre a histórii Montmartru.

Prechádzka po vinici Clos Montmartre, najstaršej vinici v Paríži
Len niekoľko minút chôdze od Sacré-Cœur, neďaleko kabaretu Lapin Agile, sa na pomerne strmom svahu pod kopcom Montmartre nachádza vinica. Je to Clos de Montmartre, vinica rovnomennej štvrte a predovšetkým hlavný svedok vinohradníckej minulosti štvrte. [Čítaj viac]

Parížske čajovne. Parížske čajovne majú dlhú tradíciu a významné miesto v spoločenskej kultúre mesta. Zariadenia ako Angelina, Ladurée a Café de la Paix sú súčasťou gastronomickej a kultúrnej histórie Paríža a symbolizujú parížske umenie žiť.

Najstaršie čajovne a pekárne v Paríži
Vydajme sa na originálnu, historickú a zároveň chutnú prechádzku po najstarších čajovniach a pekárňach v Paríži. [Čítaj viac]

Trhy a veľtrhy. Vianočné trhy a trhy so starožitnosťami, ako napríklad v Saint-Ouen, predstavujú obchodné a remeselné tradície, ktoré v sebe spájajú nehmotné dedičstvo a miesta. Nezabúdajme ani na trhy s jedlom, ako napríklad Enfants Rouges.

Manufaktúra Gobelins. Slávna kráľovská manufaktúra, založená v 17. storočí, je známa svojimi tapisériami a výnimočnou odbornosťou vo výrobe umeleckých textílií, ktoré ovplyvnili dejiny dekoratívneho umenia.

Arény Lutece. Arény Lutèce, galsko-rímske pozostatky nachádzajúce sa v Latinskej štvrti, sú pozostatkami antického amfiteátra postaveného v 1. storočí.

Arènes de Lutèce, galsko-rímsky amfiteáter v centre Paríža
Vedeli ste o Arènes de Lutèce? Tento veľmi dobre zachovaný galsko-rímsky amfiteáter sa nachádza v srdci parížskeho námestia Arènes de Lutèce a je skutočným symbolom parížskeho umenia žiť! [Čítaj viac]

Cirque d'Hiver a cirkusová tradícia v Paríži. Cirque d'Hiver de Paris je jedným z najstarších cirkusov, ktoré stále fungujú na svete. Cirkusové umenie v Paríži s predstaveniami akrobacie, klaunov a výcviku zvierat je súčasťou tradície, ktorá zanechala stopu v kultúre zábavy vo Francúzsku.

Cirque d'Hiver de Paris, jeden z najstarších cirkusov v Európe
Cirque d'Hiver sa nachádza v blízkosti Filles du Calvaires v 11. parížskom obvode a je to historické miesto s neoklasicistickou architektúrou. Je jedným z najstarších stálych cirkusov v Európe a naďalej predvádza cirkusové umenie pre potešenie rodín. [Čítaj viac]