Restavracija oberkampf vodnik

Osko, kuhar, ki je delal pri Anne-Sophie Pic in pri Pierre Hermé, odpira svojo prvo restavracijo v Parizu.

Na čelu Osko bo šef Oscar Cornubert, ki se je izobraževal pri Anne-Sophie Pic in Pierre Hermé, ponudil jedi za deljenje, v katerih izdelek dobi glavno vlogo, ob tem pa vinska karta, ki jo je zasnovali kot pravi podaljšek krožnika. Odprtje je načrtovano za december 2026 v 11. okrožju!

Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite restavracije z Michelinovo zvezdico

Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia. Ena naših najljubših restavracij leta.

Korus, res izjemna gurmanska restavracija

Korus se iz leta v leto spreminja in se iz okusnega bistroja v soseski razvija v resnično izjemno gurmansko restavracijo.

Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah

Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah.

Seeklo, umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo koktajli, brezhibna predstava

V restavraciji Folie-Méricourt Seeklo predstavlja umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo s koktajli. In to je prava pika na i!

Trâm 130, vznemirljiva prva miza kuharske mojstrice Priscille Trâm

Končno! Kuharska mojstrica Priscilla Trâm je na ulici Saint-Maur odprla restavracijo Trâm 130. Dolgo pričakovana restavracija. Kakšno je mnenje?

Erso, cenovno ugoden bistro v Saint-Ambroise

Na Loujevem mestu je Erso, lokalna bistro restavracija, ki jo vodita Marine Bert v jedilnici in Yann Placet v kuhinji.

Le Cornichon, retro restavracija iz 70. let prejšnjega stoletja, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno

S svojim retro videzom iz 70. let, nasmejano ekipo in neprekosljivim razmerjem med ceno in kakovostjo je Le Cornichon že zdaj obvezen naslov v 11. okrožju.

Sürpriz, avtentični recept za berlinski kebab v Parizu

Pozabite na klasične kebabe s solato, krompirjem in čebulo; v restavraciji Sürpriz vam postrežemo prave kebabe z berlinskim pridihom, polne sveže zelenjave, odlično pečenega mesa in domačih omak. Dobra novica za vzhodne Parižane: v Bastilji se je pravkar odprl nov naslov!

Oté, klasična ulična hrana z otoka Reunion

V pop vzdušju intenzivne rdeče, modre in rumene barve Oté ponuja ulično hrano, ki je različica velikih klasičnih jedi reunionske kuhinje.

Blend, vedno priljubljen burger v Parizu

Skoraj 15 let po odprtju prve lokacije je Blend še vedno ena najbolj znanih restavracij z burgerji v Parizu.

Biondi, pristna argentinska kuhinja kuharskega mojstra Fernanda de Tomasa

Biondi vas vabi, da odkrijete okusne argentinske jedi, ki jih ustvarja kuharski mojster Fernando de Tomaso. Sprememba okolja po dostopni ceni!

Le Rigodon, dobro vzgojena in razumna restavracija v okrožju Folie-Méricourt

Najboljši francoski kmetijski pridelki, pripravljeni v kratkem krogu, v preprostih in prijetnih receptih, to je tisto, kar boste našli v Rigodonu. V času kosila pa restavracija ponuja tudi možnost sendviča za s seboj!

Sama, libanonska restavracija, ki v 11. okrožju na novo razmišlja o mezzésih

Libanonska restavracija Sama, ki je rezultat sodelovanja treh prijateljev, na novo razmišlja o mezzésih z vso gostoljubnostjo, značilno za levantinske mize.

Ober Mamma, prijetna trattorija Big Mamma v Oberkampfu

Skoraj 10 let po odprtju Big Mamma v svoji trattoriji Ober Mamma v Oberkampfu še vedno pripravlja neapeljske pice in italijanske specialitete.

Géosmine, prva surova živa miza kuharja Maxima Bouttierja

Napoved odprtja prve pariške restavracije kuharskega mojstra Maxima Bouttierja je bila polna obljub. Odločitev?

Chulita, mehiška ulična hrana in churros za brunch

Odpravite se v Chulito, kjer boste okusili mehiško ulično hrano, zlasti torto, hudičevo velikodušen tradicionalni sendvič.

Alice Arnoux v Perchoir Ménilmontant, jodirani rezidenci, ki stoji na tleh

Kuharska mojstrica Alice Arnoux se za šest mesecev naseli v restavraciji Le Perchoir Ménilmontant. To je jodirana rezidenca, kjer se lahko potopite z glavo.

Kubri, sodobna libanonska restavracija, ki je odlično prevetrila žanr

Kubri, ki so ga odprle tri ženske, med njimi kuharica Rita Higgins, premeša karte libanonske kuhinje s sodobnimi jedmi, ki jih v Parizu še niste videli, kaj šele okušali. Zgodba o uspehu le streljaj od Cirque d'Hiver.

Nour, majhen lokal, kjer strežejo izraelsko ulično hrano in ražnje na žaru

Nour čim več ljudem predstavi arayes, bistveni del levantinske ulične hrane, ki je v Parizu še vedno premalo poznan.