Restavracija odprta v ponedeljek vodnik

Colvert, nemško-pratinska restavracija kuharskega mojstra Baptista Borderieja

Bistro Colvert v Saint-Germain-des-Prés ima novega šefa, saj je v kuhinjo prišel Baptiste Borderie.

Namak: topla iranska restavracija z vonjem po žafranu, v kateri lahko odkrivate okuse Perzije

V osrčju 9. okrožja se bodo vaše brbončice odpravile na potovanje v Namak, prijetno iransko restavracijo, kjer se družinski recepti in tipične sestavine združujejo s sodobnostjo v radodarni in presenetljivi kuhinji.

Sam Sun, pristna korejska kuhinja kuharskega mojstra Byungkuka OH

Sam Chicova mlajša sestra Sam Sun se osredotoča na pristno korejsko kuhinjo, zahvaljujoč talentu za štedilnikom priznanega korejskega kuharja Byungkuk OH.

Christine se poda na gastronomsko pot - in ta je zelo uspešna

Še vedno pod okriljem restavracije Les Becs Parisiens se restavracija Le Christine po zaslugi kuharskega mojstra Rodolpha Despagneja prelevi v osupljivo gastronomsko restavracijo.

Kuharski mojster Julien Dumas odpre Zostero, svojo gurmansko restavracijo na mestu Le Pergolèse

To sta dva za kuharja Juliena Dumasa, ki marca letos ne odpira enega, ampak dva nova naslova: bistronomskega v La Garenne Colombes in gastronomskega v 16. okrožju.

Baronne, izjemna restavracija pariškega društva, ki se nahaja v zgodovinski mestni hiši

Izjemna restavracija Baronne, ki se nahaja v hotelu Hôtel Salomon de Rothschild, združuje prefinjeno kuhinjo z veličastnostjo spomeniško zaščitene stavbe. Najnovejši pariški naslov skupine Paris Society s saloni iz 19. stoletja, 4.000 m² velikim vrtom, vrhunskimi žari in intimnim barom še naprej osvaja 8. okrožje.

Le Petit Marguerite: novi staromodni pariški bistro v hotelu Novotel Paris les Halles

Novotel Paris les Halles je v začetku letošnjega leta odprl nov bistro, ki se poklanja klasičnim jedem francoske kuhinje: *Le Petit Marguerite*. Restavracija, ki se nahaja v središču četrti Halles, se zgleduje po tradicionalnih pariških bistrojih, hkrati pa jim dodaja pridih sodobnosti. Nov skriti naslov za vse, ki želijo združiti družabnost s Parizom preteklih let.

Najboljši kuhar Mohamed Cheikh v Val-de-Marne odpre tempelj ocvrtega piščanca Chik'Chill

Chef Mohamed Cheikh, zmagovalec 12. sezone oddaje Top Chef leta 2021, odpira Chik'Chill, novo restavracijo ulične prehrane, ki se ukvarja s 100-odstotnim francoskim ocvrtim piščancem. Ta prijazen lokal, ki se nahaja v kraju Créteil Soleil v francoski regiji 94, bo svoja vrata gurmanom odprl 22. februarja 2025.

Hokusai, japonska fusion restavracija, diskretna in zapeljiva - Pariz 16.

Odpravili smo se v diskretno japonsko restavracijo Hokusai, ki se skriva v hotelu Le Metropolitan v pariškem 16. okrožju. Tako kot mi odkrijte njeno fuzijsko kuhinjo, ki združuje tradicijo in latinske vplive. Elegantno okolje in prefinjen jedilnik vas bosta navdušila.

Jamrock, velikodušna jamajška kuhinja prihaja v Pariz!

Kaj pravite na to, da bi se brezglavo potopili v jamajško kuhinjo? Prava stvar, ki prihaja v Pariz v Jamrock, velikodušno in začinjeno restavracijo.

Le Bistro des Livres: gurmanska restavracija, kjer francosko kuhinjo uživate z besedami

Bistro des Livres se nahaja poleg znamenite knjigarne Shakespeare and Company in je nov literarni bistro, ki združuje tradicionalno francosko kuhinjo s sodobnim pridihom ter toplo in prijazno vzdušje. Imate radi knjige in vzdušje iz preteklih let? Zakaj se ne bi usedli?

Papalito, velikodušen naslov z latinskoameriškimi specialitetami v okrožju Montparnasse

Papalito je le streljaj od velikega stolpa Montparnasse in je eden tistih lokalov, kamor ljudje prihajajo ves dan: na kosilo s sodelavci, zvečer na srečanje s prijatelji ali družino in celo na zajtrk!

Frenchie, naslov kuharskega mojstra Grega Marchanda, ki je prejel Michelinovo zvezdico

Frenchie se nahaja na bregu ulice rue du Nil, nasproti vinskega bara Maison, in je zvezdniški brlog kuharskega mojstra Grega Marchanda.

Kiku, renesansa japonske izakaye na Grand Boulevards

15 let po velikem uspehu na ulici Richer se japonska izakaya Kiku vrača v različici 2.0, le streljaj od Grand Boulevards.

Buenas, prijetna španska restavracija z Almodovarjevim vzdušjem

V posebno prijetni španski restavraciji Buenas v Strasbourgu Saint-Denis se lahko počutite kot v Almodovarjevem filmu.

Le Savarin, nov cenovno ugoden bistro canaille Pariz, 9. okrožje

Si želite dobrega francoskega bistroja, ki združuje dobro hrano, gurmanske užitke in cenovno ugodne jedi? Obiščite restavracijo Le Savarin v 9. okrožju Pariza, kjer je vse domače in kjer prave omake oplemenitijo jedi, od vol au vent do ribe s konfitiranimi govejimi ličnicami.

Pages, nežen naslov z Michelinovo zvezdico, odet v gurmanski japonski pridih

Restavracija Pages, ki je prejela Michelinovo zvezdico, elegantno združuje francoske izdelke in japonske tehnike ter z občutljivim dotikom zadene žebljico na glavico.

Le Vendémiaire, elegantna brasserie v francoskem slogu, le streljaj od ulice Les Invalides v 7. okrožju

Vendémiaire je elegantna brasserie le streljaj od ulice Les Invalides. Kuharski mojster Santiago Guerrero v njej obrača klasične jedi, da bi nam ponudil gurmanske jedi, ki prikazujejo odlično tehniko in poudarjajo francoski terroir, medtem ko slaščičarska mojstrica Asia Goncalves razkriva prefinjeno pecivo za sladico!

Agilnost, brezhibna bistronomija in neprekosljivo razmerje med ceno in kakovostjo

Kuharski mojster Romain Lamon se vrača v Pariz s preprostim bistrojem Argile, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno.

Colère, druga (vrhunska!) restavracija Eloija Spinnlerja, zvezdniškega kuharja družbenih omrežij

Kuharski mojster Eloi Spinnler, zvezda družbenih omrežij, končno odpira svojo drugo restavracijo v Parizu. Imenuje se Colère in je nadaljevanje njegove prve restavracije Orgueil, ki se je izkazala za zelo poredno.