Sacré Frenchy je nova francoska brasserija na 58 boulevard de Sébastopol v Parizu 3. okrožje, na križišču Maraisa, Montorgueil in Châtelet. Zamisljena kot pravi pariški življenjski prostor — gostinska ponudba, glasba, zabava, kultura — restavracija je odprta 7 dni v tednu, od poldne do večera, vključno s nedeljo in ponedeljkom zvečer, kar jo uvršča med zelo redke osrednje lokacije v Parizu, ki ponujajo večerjo na začetku tedna in v nedeljo zvečer.
Njegova kuhinja, popolnoma doma narejena, slavi sezonske francoske klasike z visoko kakovostjo, ki sega od kuhinje do kleti. Hiša tudi živi po ritmu svojih glasbenih večerov (jazz v četrtek, pianist na petke in sobote, DJ na privatnih dogodkih), svoj nedeljski brunch, prijazen otrokom z namenskim kotičkom, ter velika terasa in dva salona, ki ju je mogoče privatizirati: Salon Pompadour (neodvisen prostor za zabave, do 50 oseb, ločen bar, avtonomni zvok, karaoke) in Salon Napoléon.
Ob popolni privatizaciji prostora lahko Sacré Frenchy sprejme do 250 gostov, z možnostjo pozne otvoritve do 5. ure zjutraj na zahtevo. Vsi prostori so popolnoma klimatizirani. Lokal redno gosti francoske in mednarodne osebnosti ter sprejema številne VIP zasebne dogodke.
Toplo priporočamo rezervacijo – brez oklevanja rezervirajte preko sacrefrenchy.com
Le Sacré Frenchy izhaja iz prazničnih druženj, ki so potekala v središču Pariza, na strani Madeleine, konec dvajsetih let 2000-ih, okoli francoske glasbe in enega izmed parižanskih stilov življenja. S časom se je ta energija preoblikovala v popolnoma samostojno prizorišče: restavracijo v Parizu, zasnovano kot naravna razširitev teh trenutkov, ki združuje kuhinjo, glasbo in druženje — zato seznam predvajanja 100 % francoske glasbe ki danes spremlja postrežbo restavracije.
Na začetku projekta je Jean-Eudes Bernard, podjetnik in lastnik lokala, ustvaril in prevzel več konceptov in ustanov v Parizu, pri čemer je njegovo prizadevanje usmerjeno v celovito izkušnjo stranke. S Le Sacré Frenchy razvija prostor, ki se lahko prilagodi različnim namenom in trenutkom življenja — poslovno kosilo, večerja s prijatelji, zabava, družinski brunch, VIP najem prostora — vse to pa ob ohranjeni močni in avtentični identiteti.
Le Sacré Frenchy je zasnoval Stefan Petit Halgatte, avtor številnih referenčnih ustanov v Parizu in po svetu, zlasti znotraj skupine Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine in še mnoge druge. Dekoracija, elegantna in dovršena v celoti prispeva k doživetju: duh neo-brasserie parisienne se prepleta z sodobnimi, slavnostnimi in dediščinskimi elementi. Podpis, ki Le Sacré Frenchy uvršča med večne in trendne parizjske kraje.
V kuhinji je glavni kuhar Karen, ki je med drugim delal pri Ladurée in George V, in ponuja osebno in radodarno interpretacijo francoske kuhinje, ki jo je odkril že v mladosti in v njej globoko odrašča. Njegova kuhinja je popolnoma doma narejena, temelji na francoskih klasikah, ki jih znova reinterpretira v sodobno luč, na rotiserijo, ki je vidna v jedilnici, na izbrane izdelke ter visoko raven zahtevnosti na vsakem koraku. Objava: vrhunski izbor, a dostopen, v duhu neo-brasserie, ki definira identiteto hiše.
Meni se spreminja s tempom sezone, z izjemnim poudarkom na lokalnih izdelkih in kratkih dobavnih verigah kolikor je mogoče. Trenutni meni je Pomlad 2026. Nova kartica bo na voljo na spletu od junija 2026.
Vsak tedensko osvežen jedilnik dopolnjuje karto glede na dobave in trenutni navdih — to je idealna formula za poslovni kosilo v Parizu, kosilo s kolegi ali ponavljajoč se tedenski obrok. Tak pristop zagotavlja dostopno, radodnjo in neprestano razvijajočo se francosko kuhinjo.
Zahteva se prenaša iz kuhinje v klet: dosledna, kakovostna in dostopna vinska karta, zasnovana za spremljanje tako poslovnega kosila kot svečane večerje.
Iskanje dobrega restavracije, ki je odprta nedeljo zvečer v Parizu ali restavracije, ki je odprta ponedeljkov zvečer v tretjem okrožju je pogosto pravi izziv. Le Sacré Frenchy je med zelo redkimi pariskimi adresami, ki so odprte vsak dan, od kosila do večerje, brez izjeme: od ponedeljka do nedelje, od kosila do večerje.
Popolna izbira za neplaniran kosilo, večerjo v zadnjem trenutku med tednom, družinski nedeljski izlet ali večerjo za mednarodne obiskovalce, ki v Pariz priletijo v nedeljo ali ponedeljek zvečer.
Vsakom nedeljskem kosilu Le Sacré Frenchy ponuja nedeljski brunch, prijazen do otrok, z namenskim prostorom za najmlajše. Namenjen družinam in sproščenemu vzdušju: otroški meni, umirjena atmosfera, pozorna ekipa, bogate jedi iz rošterije in domače kuhinje.
Če iščete družinski brunch v Parizu, brunch z otroki v bližini Maraisa, nedeljsko gurmansko druženje s prijatelji ali pa mednarodni brunch v bližini Centra Pompidou, je naslov na bulvardu Sébastopol ena najboljših gostoljubnih adres v četrti.
Od četrtka do sobote zvečer se restavracija oživi okoli glasbenih večerov, ki v celoti prispevajo k identiteti tega prostora:
Glede glasbe ima restavracija playlist, ki je 100-odstotno francoska — samozavesten poudarek, ki podaljša razposajeno in dediščinsko DNK tega mesta, ki jo nosi že od svojih začetkov pri Madeleine.
Le Sacré Frenchy ponuja pravo privatno zabavno dvorano v Parizu, 3. okrožje: Salon Pompadour. Zasnovan za zabavo, je popolnoma neodvisen od restavracije, z živim lastnim svetom, svojim barom in avtonomnim zvočnim sistemom.
Idealen za: zabave, rojstnodnevne proslave, poslovne dogodke, EVG / EVJF, dekliščinski večer ali fantovski večer, privatna druženja med prijatelji, koktejle za stranke, predstavitve izdelkov, afterwork zabave, plesne večerje.
V bližini Salona Pompadour Le Sacré Frenchy ponuja še en zaseben prostor: Salon Napoléon. Bolj intimen, v duhu pariškega salonnega vzdušja z imperijskim pridihom, je to idealen prostor za poslovno kosilo v Parizu, timsko večerjo, sestanek upravnega odbora, rojstni dan med prijatelji v sedečem formatu, razširjeni družinski obed ali poslovno večerjo, ki zahteva nekoliko več zasebnosti.
Zamišljeno kot popoln prostor za druženje, Le Sacré Frenchy omogoča organizacijo dogodkov za posameznike in podjetja od 10 do 250 oseb glede na postavitve:
Format po izbiri: večerja s prigrizki (cocktail dînatoire), sedečna večerja, plesna zabava, seminar, predstavitev, poroka v ožjem krogu, VIP večer.
Velika pariška terasa
Le Sacré Frenchy ima veliko teraso, ki je posebej priljubljena v lepih dneh — sončno kosilo, aperitiv po službi, poletna večerja v samem središču Pariza. Terasa dopolnjuje prostor in omogoča širšo gostinsko publiko, zlasti pri popolni privatizaciji, ki lahko sprejme do 250 gostov.
Le Sacré Frenchy redno sprejema francoske in mednarodne osebnosti, ter gosti številne VIP zasebne dogodke. Prav tako je ena od pariških adres, ki jo cenijo mednarodni obiskovalci, ki se ustavijo v Parizu, privlačeni z avtentično francosko kuhinjo, osrednjo lokacijo in odprtostjo 7 dni v tednu. Ekipa — večkulturna, zbrana okoli skupnih vrednot stroge profesionalnosti, gostoljubnosti, energije in družabnosti — z veseljem sprejema angleško govorečo in mednarodno klientelo.
Popolna izbira za uvod mednarodnim prijateljem, sodelavcem ali VIP-jem v avtentično francosko kuhinjo — odprto 7 dni v tednu, vključno z nedeljami in ponedeljkovimi večeri, po dogovoru tudi kasnejše nočne odprtine, v središču Pariza, v 3. okrožju.
Le Sacré Frenchy je popolnoma klimatiziran: glavni prostor restavracije, Salón Pompadour in Salón Napoléon. Udobje zagotovo vse leto, tako poleti kot pozimi — pogosto odločilen dejavnik pri izbiri restavracije v Parizu v juliju in avgustu.
Potopite se v vzdušje Sacré Frenchy: pečena na ražnju, pijanobar, jazz večeri, nedeljski brunch, Salon Pompadour v večernem vzdušju, pariška terasa. Avtentična neo-brasserie franšuzka, vesela, brezčasna in modna, na križišču gastronomije, zabave in kulture.
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Ta sponzorirana stran ni napisana s strani uredništva SORTIRAPARIS.
Mesto
Sacré Frenchy
58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3
Uradno spletno mesto
www.sacrefrenchy.com
Instagram stran
@sacrefrenchy
