Vodnik po fuzijskih restavracijah

Campagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - HeroCampagne #36106 - Hero

Octant, gastronomski naslov z okusi sveta v 5. okrožju

Octant vas vabi na kulinarično potovanje po svetu iz 5. okrožja Pariza, s sezonsko fusion kuhinjo, ki jo je ustvarila navdihnjena kuharica, in izbranim kozmopolitskim jedilnim listom.
Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644Kinagua : le bar à cocktail avec des tapas Asio-portugais à Paris - DSC 5644

Kinágua: koktajl bar in tapas fusion azijske in portugalske kuhinje, ki ga je v Parizu ustanovil zmagovalec Koh-Lante.

Frédéric Khouvilay, zmagovalec oddaje Koh-Lanta iz leta 2023, odpira svoj bar v Parizu. Kinágua tako prihaja v 2. okrožje Pariza, kjer ponuja koktajle in fusion kuhinjo med vzhodno Azijo in Portugalsko.
Cherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-PrésCherry, le nouveau restaurant italo-new-yorkais de Saint-Germain-des-Prés

Cherry, italijansko-ameriška restavracija v Saint-Germain-des-Prés

Italijansko-ameriška poroka je v Parizu trenutno v modi, kar dokazuje tudi Cherry, nova restavracija, ki se je pravkar odprla v Saint-Germain-des-Prés.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095

Felini, francosko-italijanska bistro restavracija v 9. pariškem okrožju

Felini je restavracija v slogu bistroja s prefinjeno kuhinjo v 9. pariškem okrožju. V njej boste odkrili s soncem obsijano gastronomijo na stičišču italijanskih in francoskih okusov. Sezonske jedi in domiselna kuhinja so na jedilniku tega kraja, ki se vrača k tradiciji.
Shuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gomboShuzo - Brochette gombo

Shuzo, izakaya z japonskimi in kolumbijskimi okusi, zelo priljubljena

Poletite na Japonsko prek Kolumbije v Shuzo, novo izakayo v 11. okrožju, ki je bila za nas pravi coup de coeur, tako v človeškem kot kulinaričnem smislu.
Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858Maora - IMG 3858

Maora: botanična fusion restavracija z azijskimi in rastlinskimi okusi v 17. okrožju

Maora z botanično kuhinjo, navdihnjeno z azijskimi jedmi, predstavlja barvito združitev rastlin v središču Les Batignolles. V tej restavraciji z izvirnim menijem vas čakajo gyozas, baos in domači sando klubi.
Pantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotanPantobaguette - Pappardelle au binchotan

Pantobaguette, zatočišče za estete, ki združuje baskovske in korejske okuse v 18. okrožju

Pantobaguette, kulinarični in glasbeni pult v 18. okrožju, ima novega šefa za štedilnikom. Medtem ko ustanovitelj Antonin Girard ni nikoli daleč stran, ima Rodolphe Graffin zdaj proste roke, da vanj vnese svoje navdihe, ki segajo od Baskije do Koreje. To je ujemanje, ki je bilo ustvarjeno v nebesih.
Table Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snackéTable Penja - Poulpe snacké

Miza Penja, potovalna destinacija kuharja Pierra Sieweja v Afriki

Chef Pierre Siewe goste popelje na ekspedicijo po Afriki s pomočjo tehnik in receptov francoske kuhinje. Prefinjena poroka, ki jo lahko odkrijete pri mizi Penja.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restavracija Alan Geaam, zvezdniško okolje, v katerem se nahaja kuhar in njegova gurmanska kuhinja z nežnim libanonskim pridihom

Kuharski mojster Alan Geaam v osrčju umirjenega okolja, le streljaj od trga Place de l'Etoile, razkriva gastronomsko kuhinjo, okronano z zvezdico, ki časti njegove libanonske korenine in se hkrati poklanja francoski visoki kuhinji.
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-SeineAudass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine

Audass', japonska fusion restavracija izakaya v Asnières-sur-Seine

Audass' je restavracija v slogu izakaja Pierra Lamberta, v kateri strežejo japonske fuzijske jedi. Odpravili smo se v Asnières-sur-Seine v departmaju Hauts-de-Seine, da bi odkrili to restavracijo, ki ji ne manjka okusov.
Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541Ramen Wang, restaurant de ramen Paris 14e - A7C07541

Ramen Wang, restavracija ramen v 14. okrožju, ki prebuja brbončice

Iščete najboljše restavracije z ramenom v Parizu? Kaj pravite na Ramen Wang? Odpravite se v 14. okrožje in odkrijte ta lep košček, kjer lahko rezance grizljate v vsakem vremenu.
GUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto ValladaresGUIREN, la cuisine Française Bistronomique du chef Roberto Valladares

GUIREN, francoska bistro restavracija z ekvadorskim pridihom

Ekvadorski kuharski mojster Roberto Valladares je odprl trgovino le streljaj od živahne ulice Montorgueil v drugem pariškem okrožju. V restavraciji GUIREN ponuja kreativno, odločno gurmansko francosko bistro kuhinjo z ekvadorskimi in japonskimi vplivi.
Kinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photosKinugawa Rive Gauche à Paris, le restaurant en rooftop de l'Hôtel Sax - photos

Kinugawa Rive Gauche, francosko-japonska restavracija na strehi Hotela Sax

Na levem bregu v 7. pariškem okrožju je vrata odprla nova restavracija z izjemno teraso. Kinugawa Rive Gauche ponuja prefinjeno francosko-japonsko kuhinjo v restavraciji s pogledom na Pariz in Eifflov stolp. Vabimo vas, da jo odkrijete.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Almas, ko se Libanon, Iran in Rusija združijo v eni restavraciji

Trije kuharji iz treh različnih držav so ustvarili restavracijo Almas na meji med Libanonom, Iranom in Rusijo.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, restavracija Youssefa Marzouka z Michelinovo zvezdico in močnim tunizijskim pridihom

Aldehyde, gurmanska restavracija kuharskega mojstra Youssefa Marzouka, je globoko ganljivo odkritje, ki so ga navdihnili njegovi spomini na Tunizijo iz otroštva.
Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678Monsieur Claude, le restaurant par Danny Khezzar à Rueil dans le 92 - A7C03678

Monsieur Claude, nenavadna restavracija Dannyja Khezzarja v Rueil-Malmaison, razkriva svojo identiteto

Monsieur Claude je odprl svoja vrata! Rueil-Malmaison v departmaju Hauts-de-Seine, tik ob Parizu, je pravi kraj za odkrivanje nove restavracije Bistrots Pas Parisiens Dannyja Khezzarja, simboličnega finalista 14. sezone oddaje Top Chef in šefa kuhinje Bayview z Michelinovo zvezdico. Ta nenavadna restavracija vas popelje nazaj v dvajseta leta prejšnjega stoletja. O njej vam povemo vse.
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Preizkusili smo Granit, novo gurmansko restavracijo Yoshitaka Takayanagija z Michelinovo zvezdico

Yoshitaka Takayanagi prevzema mesto Toma Meyerja pri Granitu! Odpravili smo se v to diskretno restavracijo z Michelinovo zvezdico v okrožju 1ᵉʳ, da bi odkrili novo usmeritev te gurmanske restavracije, ki jo je vredno obiskati.
Hokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - tableHokusai - restaurant japonais fusion - Paris 16e - les photos - table

Hokusai, japonska fusion restavracija, diskretna in zapeljiva - Pariz 16.

Odpravili smo se v diskretno japonsko restavracijo Hokusai, ki se skriva v hotelu Le Metropolitan v pariškem 16. okrožju. Tako kot mi odkrijte njeno fuzijsko kuhinjo, ki združuje tradicijo in latinske vplive. Elegantno okolje in prefinjen jedilnik vas bosta navdušila.
Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos - image00015

Tanguera, prva perujsko-argentinska restavracija v Parizu v 11. okrožju

Tanguera se je januarja 2025 odprla v ulici Alexandre Dumas. Na jedilniku so argentinske in perujske specialitete.
Pink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les HallesPink Koh Paris, le nouveau restaurant japonais immersif et festif qui enchante les Halles

Pink Koï Pariz, vpadljiva in praznična japonska restavracija v Les Halles - video

To je ekskluzivna predstavitev japonske restavracije Pink Koï Paris, ki bo zagotovo pritegnila ves Pariz. To je prva restavracija v Parizu, posvečena japonski robati (japonskemu žaru) s sočnimi, a dostopnimi jedmi.