Boulangerie l'Essentiel, vse, kar potrebujete za okusno izkušnjo s kruhom

< >
Mimo My de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 14. januar 2023 ob 13:59
L'Essentiel ima zdaj v Parizu in pariški regiji 5 pekarn in slaščičarn, ki združujejo tradicijo in sodobnost. Ti 4 naslovi brez kompromisov glede kakovosti in okusa ter z rednimi nagradami za svoj kruh zagotovo pritegnejo najzahtevnejše kupce, ko gre za kvašene kruhe, dunajsko pecivo in gurmansko pecivo.

Boulangerie l'Essentiel je predvsem zgodbaAnthonyja Bossona, ki je pri 21 letih po sedmih letih vajeništva v Parizu, Toursu, Strasbourgu, Lillu, Bloisu, Nîmesu in Nantesu postal častni spremljevalec. Zaradi te velike pustolovščine je pridobil okus za dobre stvari in tradicijo, ki jo ohranja v svojih pekarnah. Leta 2009 je z Nadine, ki je skrbela za vodenje, odprl svojo prvo pekarno in slaščičarno v 13. okrožju, na bulvarju Auguste Blanqui.

Uspeh ju je spodbudil, zato sta odprla še tri druge lokacije na ulicah Mouffetard, Tolbiac in Daumesnil. Avgusta 2022 so odprli novo prodajalno v Clamartu. Seveda imajo vedno v mislih najpomembnejše: kakovost svojih izdelkov in kreacij. Leta 2019 so prejeli nagrado za najboljši ekološki kruh v Parizu, 2. nagrado za tradicionalno bageto, leta 2022 pa nagrado za najboljšo pekarno v regiji Ile-de-France.

Boulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel pains

Vsaka pekarna in slaščičarna l'Essentiel ima svojo identiteto. Ponudba izdelkov je v celoti domača, od kvašenega testa do pralin. Tradicionalne metode, strokovno znanje in odlična ekipa navdušencev na čelu. Kar zadeva slaščice, je kuhar Nicolas Fouquet tisti, ki ponuja gurmanske recepte, pripravljene s preprostostjo in pristnostjo.

Boulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'Essentiel

Pekarne s slaščicami smo preizkusili že večkrat in eno je jasno, vsakič so prava poslastica. Spomladi ne zamudite začetka sezone jagodnih tortic. Hrustljavo krhko testo, maskarpone-vanilijeva krema, okusne francoske jagode in konfit bergamotke za dodatno začinjenost - poskrbeli smo za vas.

Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !

Potem so tu še klasične, ki so okusne in dobro uravnotežene. Flan, Paris Brest ali Saint-Honoré, čaka vas poslastica. Za posebne priložnosti so tu še minljive kreacije.

Boulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'Essentiel

Januarja sta tu odlična galette des rois s frangipanom, ki je prav takšna, kot jo imate radi, in brioš des rois s čokolado in agrumi.

Galettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'Essentiel

Galettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'Essentiel

Gremo v dobro pekarno, prijatelji?



Koristne informacije

Mesto

254 Avenue Daumesnil
75012 Paris 12

Dostopnost

Priporočena starost
Za vse

Uradno spletno mesto
www.boulangerie-lessentiel.com

Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje