Brown, kavarna v Maraisu za posebne kave

V Maraisu ni veliko kavarn, saj se raje odpirajo v 11. okrožju. Brown se je odločil, da bo svojo trgovino odprl tam, v bližini številnih slaščičarn, ki nas tam navdušujejo.

Ko odprete vrata tega lokala za ljubitelje kave , boste odkrili prijetno in elegantno vzdušje. Prostor s toplimi barvami, zaobljenimi ogledali in dolgimi vabljivimi klopmi je idealen za uživanje v skrbno pripravljeni pijači. Kevin, vodja in strasten barist, izbira posebne ekološke kave z edinstvenimi okusi.

Trenutno izstopata dve kavi: kava iz Hondurasa s čokoladnimi in rahlo grenkimi notami, ki je kot nalašč za mlečne napitke, kot sta kapučino in flat white, ter kava iz Kolumbije, zelo sadna, s pridihom zelenih jabolk, ki izboljša espresso in dolgo kavo.

Toda Brown se ne omejuje le na kave. Na meniju so tudi sladka matcha, pikanten chai in latte z ogljem, presenetljiva mešanica črnega sezama, rastlinskega oglja in ingverja. Vsak napitek je mogoče prilagoditi s širokim izborom rastlinskih mlekov. Za spremljavo poskusite naše domače vaflje, ki jih postrežemo vroče.

• Preberite tudi
• Najboljši načrti tedna od 1. do 7. junija 2026 v Parizu in Île-de-France

Meni in cene :

Poleg teh sladkih priboljškov je Brown predstavil tudi nenavadno zamisel: Spritz to Go. Ta poletni koktajl, pripravljen v lokalu in zaprt v prozorni pločevinki, bo zagotovo postal priljubljen med pariškimi sprehajalci, takoj ko se bo pokazalo sonce.

Za sproščujoč oddih ali dober latte obiščite Brown, nov naslov vMaraisu. Brown je odprt vsak dan, ob delavnikih od 8.30 do 12.00 in od 12.30 do 18.30, ob koncih tedna pa od 9.30 do 13.00 in od 13.30 do 19.00.

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.