Iščete nov bar, kjerbi popili koktajl? V Parizu se koktajl bari nenehno obnavljajo z novimi lokacijami, ki stavijo na kreativnost in drznost. Če ste mislili, da ste že obiskali vse pomembne lokacije, se motite: koktajl scena v prestolnici se nenehno spreminja, saj jo poganja nova generacija mixologov, ki iščejo bolj svobodne in senzorične izkušnje.
Ti novi pariški koktajl bari se odlikujejo po svojem jedilnem listu, s po meri ustvarjenimi koktajli, nepričakovanimi kombinacijami, domačimi napitki ali francoskimi žganimi pijačami, ki so bile posodobljene. Trend je uravnoteženost: manj sladki, bolj naravni koktajli, vedno z resničnim poudarkom na teksturi in aromah.
Tukaj si vzamemo čas, poklepetamo z barmanom, se pustimo presenetiti s koktajlom, ustvarjenim po naših željah, v lokalih z dobro izbrano dekoracijo in glasbo, včasih v slogu speakeasy. Naslovi za estetike in tiste, ki želijo biti na tekočem z novostmi v svetu mixologije!



Beaux Parleurs: očarljiv koktajl bar in restavracija v ulici Lepic v Montmartru
Med izbranimi koktajli, dobrimi besedami in prijetnim vzdušjem Beaux Parleurs vrača barve ulici Lepic. Ta bar-restavracija v Montmartru združuje umetnost besed in okusov v elegantnem in prijetnem ambientu. [Preberi več]



Kinágua: koktajl bar in tapas fusion azijske in portugalske kuhinje, ki ga je v Parizu ustanovil zmagovalec Koh-Lante.
Frédéric Khouvilay, zmagovalec oddaje Koh-Lanta iz leta 2023, odpira svoj bar v Parizu. Kinágua tako prihaja v 2. okrožje Pariza, kjer ponuja koktajle in fusion kuhinjo med vzhodno Azijo in Portugalsko. [Preberi več]



Japonska streha v Parizu: Aqua Kyoto na Elizejskih poljanah
Aqua Kyoto predstavlja novo strešno restavracijo na Elizejskih poljanah. Odpravili smo se na številko 26 na najlepši aveniji na svetu, da bi odkrili ta čudovit naslov s teraso, ki gleda na Eifflov stolp, na eni strani pa na Triumfalni lok, na drugi pa na Grand Palais. To je kraj, ki vam bo všeč. Popeljali vas bomo na odkrivalni izlet! [Preberi več]



Superfine, bar na mestu Motela
Namesto motela je Superfine bar, ki je v 11. okrožju naredil velik vtis. [Preberi več]



Frivole, praznični bar-restavracija s skrito teraso v 8. okrožju
Frivole je ime novega prazničnega bara in restavracije v 8. pariškem okrožju, ki vas pričakuje v Maison Champs-Élysées, le streljaj od zlatega trikotnika. Ta živahen lokal, odprt od junija 2025, združuje skrito teraso, ustvarjalne koktajle in sodobno francosko kuhinjo v elegantnem in sproščenem vzdušju, ki je odprto vsak dan do 2. ure zjutraj. [Preberi več]



Chill & Golf: v 17. okrožju Pariza se bo odprl XXL bar za golf v zaprtih prostorih
Chill & Golf, prvi indoor golf bar v Parizu, bo svoja vrata odprl 10. junija 2025 v 17. okrožju. Na jedilniku? Najsodobnejši simulatorji in sezonska hrana, ki jo spremljajo pretresljivi koktajli, vse to pa se razprostira v dveh nadstropjih s teraso. Novo hibridno prizorišče, kamor ljudje prihajajo tako zaradi supanja kot zaradi sproščanja, s prijatelji, družino ali po službi. [Preberi več]



Néroli, mediteranski koktajl bar v 11. okrožju
Sponzorirano - Néroli, nov koktajl bar v 11. pariškem okrožju, vas pričakuje v toplem vzdušju s prefinjenimi koktajli, sončno mediteransko kuhinjo in čudovito poletno teraso. V tem baru v 11. okrožju z žganimi pijačami iz Francije in od drugod ter številnimi lokalnimi izdelki diši po počitnicah, še posebej v času Happy Hour od 18. do 20. ure! [Preberi več]



De Vie, čudovit koktajl bar in gurmanska restavracija, ki jo vodita nekdanja mešalca Little Red Door
Miksologi, ki so ustanovili Little Red Door, so se ponovno vrnili v De Vie; to ni niti koktajl bar niti gurmanska restavracija... Gre za popolnoma osupljiv večplasten naslov. [Preberi več]



Baratruf: prvi bar s tartufi v pariškem okrožju Marais
Baratruf, prvi bar s tartufi v Parizu, se ukvarja s tartufi izven ustaljenih poti. Oster pult, obokan ambient in krožnik lokalnih pridelkov: tu lahko brez skrbi grizljate črni diamant v samem središču okrožja Marais. [Preberi več]



Le Flirt: eleganten koktajl bar in zabavni klub v Saint-Germain-des-Prés
Le Flirt v elegantnem in intimnem vzdušju združuje izjemne koktajle, prefinjeno hrano in praznične večere v središču Saint-Germain-des-Prés. Ta bar-klub ponuja toplo in skrivnostno okolje, kot nalašč za začetek ali konec nepozabnega večera! [Preberi več]



Spiti Sou, presenetljiva grška bistro-bar-restavracija z odličnimi skupnimi jedmi
Spiti Sou je restavracija, v kateri boste lahko okusili Grčijo na način, ki ste ga v Parizu redko okusili! Tu boste našli prefinjeno kuhinjo, kjer se za pozornost gurmanov potegujejo gurmanski tapasi in prijetne jedi. [Preberi več]



TLM, novi bivalni prostor na Petite Ceinture v 19. okrožju v dostopnem in podpornem načinu
TLM je kraj, ki prebuja notranja predmestja 19. pariškega okrožja. Po zaprtju zaradi prenove je TLM, ki se nahaja na 105 rue Curial v 19. okrožju Pariza, ponovno odprl 26. marca 2024. Projekt, ki ga je na podlagi razpisa za projekte družbe SNCF začel kolektiv Au fil du Rail, spreminja nekdanjo železniško halo v življenjski prostor, namenjen kulturi, trajnostni modi in odgovorni hrani, s končnim ciljem povezati ljudi iz vseh družbenih slojev. [Preberi več]



Unplug, nenavaden bar v Parizu, ki vas popelje v retro-futuristično vzdušje
Če ste ljubitelj nenavadnih lokalov, je v pariškem 8. okrožju nastal nov bar, ki vas bo navdušil. Obiščite Unplug, presenetljiv naslov, ki vas popelje v retro-futuristično vzdušje in vabi k srkanju kreativnih koktajlov. [Preberi več]



Jjin Paris, odličen korejski žar in koktajl bar v Montparnassu z odličnimi žari
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail je ime nove korejske restavracije z žarom v pariškem okrožju Montparnasse. Popeljali vas bomo na ogled restavracije, kjer boste našli izjemno meso z žara, tradicionalne jedi in kapljični sir. [Preberi več]



Vesper v Parizu odpira praznični koktajl in suši bar
Odpravite se v bar Vesper in odkrijte koktajl in suši bar, ki je odprt vsak dan od 18.00 do 2.00. V prazničnem vzdušju uživajte v koktajlu ali mokktajlu in dobrem sušiju. [Preberi več]



Quai 108: restavracija Hilton Paris Opéra v Saint-Lazare in njen potovalni zemljevid
Quai 108 je restavracija hotela Hilton Paris Opéra v bližini trga Place de la Gare Saint-Lazare. Pravkar odprta nova pariška restavracija z minimalističnim industrijskim dekorjem vas bo zagotovo navdušila. Upoštevajte, da si lahko na velikem zaslonu ogledate svetovno prvenstvo v ragbiju. [Preberi več]



Le Bar Perché: literarni bar in terasa s pogledom v 7. nadstropju Printemps Haussmann
Printemps Haussmann nas še naprej preseneča z odprtjem bara Perché, novega literarnega kotička, kjer se lahko sprostite in uživate ob dobri kavi in dobrotah. To je pravi kokon za ljubitelje knjig in nenavadnih naslovov, odličen kraj, kjer lahko čez dan grizljate prigrizke ali uživate na terasi s privilegiranim pogledom na Eifflov stolp. [Preberi več]



Bar Rivages v hotelu Scribe Paris Opéra
Rivages ob vsakem času dneva vibrira v ritmu prestolnice. Zvečer se spremeni in oživi nočni Pariz. [Preberi več]



Bonnie: bar-restavracija in klub v hotelu SO/Paris
6. septembra 2022 so v Parizu odprli nov lokal s teraso na sedlu. Predstavljamo Bonnie, značilno restavracijo-bar in klub Paris Society v 15. in 16. nadstropju SO/Paris, trendovskega hotela na bregu Sene v okrožju Marais. [Preberi več]



Zozoo bar, gurmanska restavracija-klub s speakeasy vzdušjem, ki je razburkal Butte-aux-Cailles
V osrčju pariške četrti Butte-aux-Cailles se nahaja bar Zozoo, ki bo razburkal to čudovito sosesko. Program vključuje kalifornijski speakeasy bar, restavracijo z južnoameriškim in azijskim pridihom, mini klub ter eklektičen program, ki sega od techna do jazza in hiphopa. [Preberi več]



Cocoön, prijeten bar z izvirnimi sezonskimi koktajli v 11. okrožju
Če želite uživati v izvirnem sezonskem koktajlu s presenetljivimi okusi, se odpravite v 11. pariški okraj v bar Cocoön, prijeten in topel lokal z umirjenim vzdušjem in pastelnimi barvami. [Preberi več]



TiTi Palacio, ogromen bar-restavracija in prostor za coworking
TiTi Palacio je velik bar-restavracija na 500 m2, ki je odprl svoja vrata v hotelu in restavraciji The People Paris Marais, ki se nahaja v novi ekološki soseski Félicité Paris Sully-Morland. [Preberi več]



Vesper, osupljiva restavracija Nikkei Lucasa Felzina
Vesper je ime restavracije, ki s svojo nikkei kuhinjo Lucasa Felzineja in čudovitim ambientom z dvema vzdušjema za praznične večere prebuja 7. okrožje. [Preberi več]



Impresivna restavracija-bar na strehi v Mama Shelter La Défense
Restavracija-bar v 14. nadstropju s panoramskim razgledom na Pariz - to vas čaka v restavraciji Mama Shelter La Défense. Impresiven kraj za uživanje v azijskih okusih. [Preberi več]



Vert Sauvage, prijazen vinski in tapas bar v bujni džungli
Vert Sauvage je očarljiv bar z vinom, tapasi in koktajli, ki je majhen kokon z bujnim zelenjem in v katerem se boste počutili kot doma. [Preberi več]



Aimer, Popinin koktajl bar v Ménilmontantu
Aimer je novi koktajl bar v Ménilmontantu, ki ga je ekipa Popine odprla le streljaj od italijanskega naslova. Na jedilniku: velika terasa in očarljivi koktajli. [Preberi več]
Lokacije vseh naslovov najdete s klikom na zemljevid na dnu članka.
Nove pariške bare, naši dobri naslovi za nazdravljanje
V Parizu je veliko novih barov, bodisi koktajl barov, vinotek, pivnic, igralnic ali barov z igrami. Odkrijte te nove naslove in popestrite svoje večere! [Preberi več]
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.