Alzaški prijatelji, odpravite se na Elizejske poljane na pravi alzaški obrok, tradicionalni obrok v Maison de l'Alsace, ki je bil odprt leta 1968. Tu je celodnevna ponudba brasseriejev dobila nov zagon po zaslugi nadarjenosti Laure Gonzalez, najbolj vroče pariške oblikovalke.
Za Lauro Gonzalez je bil izziv pomladiti povezavo in hkrati ohraniti alzaški duh. Dekoraterka je za preureditev dveh nadstropij pariške brunarice potrebovala več mesecev, vendar je bil rezultat vreden vloženega truda. Svetila iz tridesetih let prejšnjega stoletja so se znašla poleg rdečih usnjenih oblazinjenih stolov, da bi na Elizejskih poljanah ustvarili brezčasen trenutek.
V restavraciji L'Alsace lahko jeste kadar koli: restavracija je odprta 24 ur na dan, 7 dni v tednu in je dobrodošla svojim strankam.
Za zajtrk si lahko privoščite meni Maison d'Alsace za 10,90 EUR s toplo pijačo, rogljičkom, bageto in svežim sadnim sokom ali gurmanski zajtrk (ali brunch) s toplo pijačo, rogljičkom, bageto, faisselle, sadnim sokom in umešanimi jajci za 18,90 EUR.
Alzacija ponuja najboljše jedi vzhodne kuhinje: čebulno juho, flammekueche, quiche lorraine, alzaško glavnato pašteto, svinjsko kračo na žaru, vse vrste kislega zelja in morske jedi (ena od hišnih specialitet).
Alzacija je sinonim za kmečki sir Munster iz surovega mleka, ki prihaja iz mlekarne Siffert-Frech, spremlja pa ga Marc de Gewurztraminer in tradicionalni prepečenec.
Če imate po obroku še dovolj prostora, lahko poskusite sladke dobrote, kot so jabolčni štrudelj, flambirane palačinke ali si privoščite kamnito torto Hermé ali Eric Kayser!
Alzace je poln ob vseh urah in to je pričakovano - naslov nas tudi po 50 letih poslovanja še vedno očara in navduši. Hvala, Alsace!
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Četrtek :
od 07:00 ima 02:00
- od 12:00 ima 01:00
Petek :
od 07:00 ima 04:00
- od 12:00 ima 03:00
Sobota :
od 07:00 ima 04:00
- od 12:00 ima 03:00
Nedelja :
od 07:00 ima 02:00
- od 12:00 ima 01:00
Ponedeljek :
od 07:00 ima 02:00
- od 12:00 ima 01:00
Torek :
od 07:00 ima 02:00
- od 12:00 ima 01:00
Sreda :
od 07:00 ima 02:00
- od 12:00 ima 01:00
Mesto
Brasserie L'Alsace
39 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Uradno spletno mesto
www.restaurantalsace.com
Več informacij
Delovni čas: 24 ur na dan, 7 dni na teden
